زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

طريقة عمل سمك فيليه محشي خضار ,مع صديقة زااااكي الشيف الرائعة Samar Salah ,يستخدم لسمك في تحضير كثيير من الوصفات التي تتعدد طرق طهيه حسب الطبق المراد تحضيره كالفليه ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير فليفلة الوان جوانح بصل جوانح برش جزرة سنين ثوم فلفل اخضر وبقدونس ناعم رشة ببريكا طريقة التحضير اول خطوة بنغسل…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل  فراريج مشوية ,مع صديقة زاااااكي الشيف الرائعة Amal Mohmoued,من احدى المأكولات التي تتميز بالطعم الرائع والمنظر الجداب وتكثر في المناسبات ,تابعونا حتى تعطيكم الطريقة كاملةً. المفادير معلقة صغيرة من كل نوع كزبرى يابسة. بابريكا. كركم. زنجبيل بودرة. ملح. ونص معلقة صغيرة فلفل أسود. ونص معلقة حر أحمر مطحون. معلقتين كبار زيت زيتون عشر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الهريسة, مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة Afnan Thaer  تتميز بسهولة صنعها وقلة تكلفتها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً المقادير هريسه جوز هند كاسه سميد خشن كاسه لبن مع معلقه كربونه كاسه جوز هند نص كاسه سكر كاستين قطر تقريبا   طريقة التحضير   كل كاسه سكر بدها كاسه ونص مي وعصره ليمون   وعلى الفرن منشويها…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل خبز الفينو , مع صديقة زااااااكي الشيف المبدعة Samar Salah ,يتميز باحتوائه على المكونات الاساسية كالخميرة والدقيق والملح والماء ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملة المقادير توابل اربع سنان ثوم فنجان زعتر ناشف ثلاث ملاعق زيت زيتون جبنة طريقة التحضير بنعمله مع توابل بطلع خرافي وكتير طيب بنقطع رغيف الخبز بس بنترك الاخير مابنقطعه يعني مقطع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البسبوسه بالقيمر والهيل, مع صديقة زاااااكي الشيف المبدعة Reema Kiewan   ,البسبوسة من إحدى الحلويات التي تمتاز بلذة الطعم وتكثر في المناسبات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً . المقادير كوب جوز هند وكوب ونص سميد ناعم و كوب ونص سكر ناعم نص كاسة زيت نباتي معلقه ونص صغيرة هيل معلقة فانيلا ٢ معلقه باكينغ…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كريب نوتيلا ,مع صديقة زااااااكي الشيف الرائعة Saden Shweky  ,من أشهى الحلويات التي تتميز بالطعم الرائع والشكل الجداب ومحببة لدى الصغار,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كاسه و ربع طحين كاسه ونص حليب معلقتين سكر 3 بيضات معلقتين فانيلا شريحتين زبده سايحه طريقة التحضير يخلط البيض مع الفانيلا ويسكب الحليب والطحين والسكر والزبده يخلط اما…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل الكيك بنكهة البرتقال ,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Amal Mohmoued ,من احدى انواع الكيك التي تتميز بسهولة تحضييرها وبالمذاق الطيب ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوبين طحين. معلقتين ونص صغار بيكنغ باودر معلقة صغيرة فانليا رشة ملح نص كوب زبدة طرية معلقة كبيرة برش برتقال او حامض نص كوب حليب 3 بيض…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بيتى فور الماكينه,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة Asharaf Yosuef ,من الحلويات السهلة التي لاتتطلب الكثير من الجهد أو الكثير من المواد لتحضيره وهو هش ولذيذ ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نصف كيلو زبده كوب سكر بودره 4 حبات بيض رشه ملح معلقه فانليا 3كوب دقيق ممكن نخلط كاكاو نخصم ربع كوب دقيق علشان…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البسبوسة, مع صديق زاااااااااكي الشيف الرائعة أم ليث المعايطة ,تعد طبقاً من أطباق الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس وتمتاز بطعم لذيذ ومميز ووتعدد طرق عملها كالبسبوسة بالقشطة او البسبوسة بالزبادي ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملة ً. المقادير كوب دقيق سميد بسبوسة نصف كوب دقيق أبيض كوب جوز هند 3 بيض كوب الا ربع زيت كوب زبادي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البوريتو المكسيكي , مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة Ghassan Kalassina  ,من الأكلات المشهورة في المكسيك والتي تكون عبارة عن خبز التورتيلا التي تلف بشكل اسطواني وتتميز بالمذاق الرائع ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير ٢ صدر دجاج عدد اثنان ( او ٢ ستيك بفتاك لحم بقري) حبتين بندورة مفرومة خشن متل التبولة حبة بصل احمر…
اقرأ أكثر...