الوربات بالقشطه

الوربات بالقشطه مع صديقة زاكي الرااائعة و المذهلة Moyser Hamed Om Ali هاد عجينة البقلاوه بتحيبيها جاهزه فيها قريب عشرين ورقه رقيقه بتحطي في صحن سمنه سايحه وفرشاه لدهن السمنه وبتحطي على كل ورقه سمنه بالفرشاه بتدهنيها بتحطي نص بكيت العجينه وبحطي الحشوه وبتعملي النص التاني نفس اشي بتدهني سمنه وبتحطي فوق الحشوه كل ورقة عجينه بتدهنيها سمنه وبتحطيها فوق الحشوه لتخلصيها جميعا اخر شي…
اقرأ أكثر...

اطيب و الز مخبوزات يمي يمي

اطيب و الز مخبوزات يمي يمي مع صديقة زاكي الرائعة Mlk Ņ Kď Alkad اليكم بالوصفة .. 2كيلو و1/2طحين أبيض 1 كأسةكبيرة حليب بودرة 1 كأسة سكر ناعم 1 م.ك ملح 1 م.ك محلب 4 م.ك سمسم أشقر 4 م.ك حبة البركة السودة 2 م.ك يانسون مضروبة بالمكسر خشن ..2 م.ك شومر مضروبة بالمكسر خشن ..2 ظرف خميرة 1كاسة كبيرة و1/2زيت زيتون الماء دافئ..حسب…
اقرأ أكثر...

حلا جوز الهند

حلا جوز الهند مع صديقة زاكي المذهلة Azal Al-taee كوبين جوز الهند ،ملعقتين جبن كريمي،ربع علبة حليب مكثف،ونعجنه بالقشطة انا ضفت تقريبا ربع علبة قشطة بحيث تصبح متماسكة نقسم الخليط قسمين ونضيف الى قسم مئة غرام شكولا مذوبة على حمام مائي ، في اناء اخر نضع كوب بسكوت شكولا مطحون ونضيف اليه ملعقتين حليب مكثف ونعجنه بالقشطة بحيث يتماسك جيدا،نضع نايلون طعام في قوالب…
اقرأ أكثر...

حلا ام علي

حلا ام علي مع صديقة زاكي المذهلةAzal Al-taee عجينة بقلاوة معمولة بالبيت وينفع ايضا عجينة البف بيستري تدهن العجينة وتحمص بالفرن حتى يعطي اللون الذهبي يخرج من الفرن تكسر العجينة لقطع متوسطة الحجم وتوضع نصف الكمية في البايركس ثم نضع فوقه جوز ولوز وكشمش وجوز الهند ونضع الكمية الاخرى من العجينة وايضا نضع كمية اخرى من المكسرات وجوز الهند، في اناء نضع اربعة اكواب…
اقرأ أكثر...

كيكة عادية سادة

كيكة عادية سادة مع المتألقة و الموهوبة أم حسين ياسين رشة ملح صغيرة ثﻻث ارباع كاسة السمنة كاسة سكر انا بحط كاسة ونص 3 بيضات ملعقه كبيرة فانيﻻ ملعقه كبيرة بيكن باودر كوبين ونص طحين نضرب كل المكونات على الخلاط بنحطها على الفرن على درجة 180 والف صحة
اقرأ أكثر...

المهلبية النشا

اجا وقت المهلبية النشا مع المتألقة و الموهوبة أم حسين ياسين   تفضلووو والطريقة عل سريع. المكونات كأسان من الحليب الماء. خمس ملاعق من الحليب البودرة. ملعقة فانيلا. نصف كأس سكر. ستة ملاعق كبيرة نشا الذرة، (وكل كأس من الماء يحتاج من ملعقتين إلى ثلاث ملاعق من النشا). مكسرات للزينة، فسق حلبي. عسل أو قطر كثيف . طريقة الإعداد نحضر الماء من ثم نقوم…
اقرأ أكثر...

كواج ورز

غدانا اليوم كواج ورز معكم الادمن الفنانة  صديقة زاكي  Sahera Da   بندورة كيلو مغسولين ومقسمين ومقطعين شرحات لحمة مفرومة ناعمة نص كيلو . نصها قليتها مع بصل جوانح . والقسم التاني ضفت عليهم ملح وفلفل وبشر بصلة وقرصتهم كرات. وشويتهم بالفرن. بصل اربع حبات مفرومة جوانح وقليتهم مع اللحمة من دون زيت أو سمن . ونزلت البنتدورة عليهم وتركتهم لتعقدو عالنار . ضفت…
اقرأ أكثر...

بسكويت الكاسترد

نعمة كريم والحمد للّه بسكويت الكاسترد مع صديقة زاكي المميزة حنان السليتي   بيضه// كوب ونصف طحين ابيض //نصف كوب كاسترد //نصف كوب سكر بودرة// ملعقه كبيره بكمباودر //ملعقه كبيره فانيلا// نصف كوب زبدة سائله// برش حبة ليمون // مننخل الطحين مع البكمباودر والكاسترد ومنحطهم على جنب بالخفاقه اليدويه منخفق اول شي الزبده والبيض مع بعض كويس لحتى يصير لونها كريمي ومنضيف الفانيلا والسكر…
اقرأ أكثر...

بسكوت داجيستف الشهي طريقة سهلة و طعم لا يقاوم

بسكوت داجيستف الشهي طريقة سهلة و طعم لا يقاوم معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة التي ادهشتنا بجمال و روعة وصفاتها الشيف الموهوبة نور العبيدي بسكوت داجيستف الطريقة : 200غم زبدة طرية تقريبا كوب / كوب الاربع سكر بني (لو ماعندك استعملي سكر ناعم ) /بيضة واحدة / رشة ملح / 3ملاعق…
اقرأ أكثر...

مبروشة باستا فلورا على اصولها بتستاهل اكبر تشجيع لانها اكتر من روعة

مبروشة باستا فلورا على اصولها بتستاهل اكبر تشجيع لانها اكتر من روعة معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة التي ادهشتنا بجمال و روعة وصفاتها الشيف الموهوبة نور العبيدي     المبروشة الطريقة : كوب زيت او زبدة ذائبة وكوب سكر ناعم و3بيض وفانيلا تخلط جيدا ونضيف علبة زبادي منكهه…
اقرأ أكثر...