طريقة عمل كعك العيد بالسميد

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Samar Chahine طريقة كعك العيد بالسميد اقدم لك واحدة من أنجح طرق الكعك المجربة الطعم بذوووب الفم ولا يتفتت فعلااا قد ما أوصفلك مش راح أصل للريحة والزكاوة ممممممم الطريقة: ٣٠٠ غرام سميد خشن ٢٠٠ غرام سميد ناعم( فرخة) ١٠٠ غرام زبدة غير مملحة ١٠٠ غرام سمن خاصة بالحلويات نخليهم منيح…
اقرأ أكثر...

فوائد بياض البيض

فوائد بياض البيض كثيرة وعديدة, فمنها استخدامنا للبيض كفطور في الصباح, ومنها لعمل ماسك تنعيم الشعر, ومنها ماسك لشد البشرة   من أكثر أنواع الأغذية التي نحب تناولها وخاصة في وجبة الإفطار هي البيض لما له من فوائد كثيرة أبرزها أنه غني في البروتين, في هذا الموضوع سوف نتعرف على فوائد بياض البيض طبعا البيض كلنا بنعرف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كرابيج حلب

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة حنان السليتي حلوة مقرمشة جدا ومعسلة وبتخليك تحس بالسعادة والحيوية والطاقة إليك أنجح وصفة مجربة ومتقنة لصنعها جربيها على طريقتي وبعدها لازم تدعيلي يا روخي ‎‎   الطريقة:  كاستين سميد نصف كاسة طحين ملعقة خميره ملعقة فانيلا كاسه ونص حليب سائل دافي منخلط كل المكونات مع بعض ومنريحهم بالبراد لمدة ساعه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل دجاج كنتاكي

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Monaliza Albo طريقة عمل دجاج كنتاكي, بما إنكم شجعتوني بوصفه البرجر بنزل لكم وصفه دجاج كنتاكي ولاااااروع وا انظف من الجاهز اذ بدكم الوصفه حطو تعليق قطع من صدور الدجاج المخلاة من العظم نقطع صدور الدجاج إلى قطع متوسط الحجم أو طولية حسب الرغبة, ثم نجهز خليط السائل الذي سنغطس فيه…
اقرأ أكثر...

طرق تزيين الكيك

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Dania Ali يوجد طرق كثيرة للتزيين الكيك منها باستخدام صوص الشكولاتة أو الكراميل أو الكريمة وتختلف طرق التقديم, اليوم أعددت لكم فكرة أمل أن تنال على رضاكم مساء الخير 🌸🌸🌸 اليوم سويت حلا سويدية باردة اسمها ( بودابست تورتا)لكن هي مو كيكة سويسرول !!!😉 جداً طيبة وجديدة وحصرية لان ترجمتها وبسطتها حتى تسهل عليكم وتجربوها ًبالمحلات مو رخيصة مع العلم شغلها…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السلطة التركية

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة سمر الأحمد طريقة السلطة التركية من أكثر أنواع السلطات اللي بناكلها في المطاعم وعنا فضول لنعرف طريقتها, إليك عزيزتي عزيزي القارئ طريقة صنعها على الأصول وبالخطوات المصورة الطريقة: حبة بندورة حبة خيار مخلل نص بصله صغيرة بقدونس كمية بسيطه حبة فلفل وسط فرمتهم ناعمين الصوص ملعقة كبيرة معجون بندورة ملعقة كاتشب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شاورما اللحم بالبيت

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  صبا عوني المهتدي مين عبالو وجبة شاورما فاخرة من تحت دياتي عفكرة هالوجبة حصرية للناس الايجابية اللي بتدعم وبتكتب تعليق باستثناء ام نقطة تقريبا كيلو ونصف من فيليه العجل المقطع لشرائح رفيعة يتم نقعهم لمدة 3 ساعات في الخليط التالي ..) عصير بصلتين بدون اللب + 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي + 2 ملعقة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البيتي فور

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Entsar Hazm السلام عليكم اشلونكم حبيباتي بيتي فور بطريقة سهلة ولذيذة كثير الأطفال راح يحبوه وينبسطه فيه وكمان زاكي على الفطورمع كاسة نسكافيه شي بروووووووق المزاج   المقادير 3 ونص كوب طحين 2 حبة بيض 1 ونص كوب سكر 2 ملعقة كبيرة كاكاو 2 ملعقة كبيرة حليب سائل 1 ملعقة كبيرة بيكن…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البرياني

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Um Ahmad Alomar مين بدو طريقة برياني الدجاج بالكركم  جربوها الطريقة الرائعة والسهلة والطعم خياااال الطريقة والاستفارات بالتعليق الطريقة مذهلة والدجاج بكامل الطراوة والنكهة الزكية   في مقلاه نضع نص كاسة زيت نباتي اول شيء نتبل الدجاج بالتوابل المصورة والمكتوبة نسخ الزيت ونشوح الدجاج النيئ مع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شوربة العدس

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Najwa Bakri اكلاتي الطيبين عجه وارنبيط وبذنجان كله مشوي بالفرن وشوربة عدس مع خبز المحمص وحمص بطحينه يا سلاااام تقريبا كوب عدس مع ملعقه كبيره رز مصري بغسلها كتير منيح بحطهم على النار مع بصله صغيره مقطعه حبة بندورة مقشره ومقطعه حبه بطاطا صغيره وبضيف عليهم المي وبحط معهم ملعقه صغيره كمون…
اقرأ أكثر...