الرئيسة / كيكات / كيك عادي / كيكة القرفة على شكل طبقات شهية جدا

كيكة القرفة على شكل طبقات شهية جدا

/
/
/
5251 مشاهدات

كيكة القرفة على شكل طبقات شهية جدا, لها عدة طبقات بين كل طبقة والأخرى حشوة القرفة مع السكر, لها طريقة واليه معينة في إعدادها و في الاخر عندما تنضج تستمتعي بالمنظر الجميل, نتابع الوصفة مع المبدعة Lolo ALras‎‏

كيكة طبقات القرفة
كيكة طبقات القرفة

المقاديرللكيكة:
1 كوب وربع دقيق
1 كوب سكر
بيضة واحدة
1 كوب حليب سائل
ملعقة صغيرة باكينج باودر
ملعقة صغيرة فانيلا
ربع كوب زيت

المقادير للحشوة:
ملعقة سكر
ملعقة نسكافيه
ملعقة قرفة

المقادير للتغطية على الوجه:
4 حبات جبن كيري
نصف علبة حليب نستلة
وشو كولا نوتيلا للزينه فقط

الطريقة:
– نخلط مكونات الكيكة مع بعضها البعض في البداية نخلط السكر مع الزيت ثم نضيف البيض والفانيلا ثم الحليب, وبعد ذلك نضع الدقيق والباكينج باودر ونحرك جيدا.

-في صينية مدوهونة نصب بمغرفة طعام مقدار غرفة بحيث تملأ قاعدة الصينية فقط,ثم ندخلها الفرن من الأسفل لمدة أقل من عشر دقائق, يجب أن تكون بجوارها لأنها ستنضج بسرعة وذلك لأنها رفيعة, ثم نفتح عليها النار من الأعلى لتأخذ لون وتستوي, بين كل طبقة والأخرى نضع مقدار من الحشوة ثم نضع مغرفة للطبقة الثانية ونعيدها للفرن ولكن فقط على الشواية بدون الحاجة أن نفتح لها الفرن من الأسفل, الفرن من الأسفل فقط للمرة الأولى , أما باقي الطبقات نكملها حتى ينتهى المزيج فقط نسويها بواسطة الشواية, مع وضع طبقة من الحشوة بعد خروج الطبقة من الفرن.

كيكة طبقات القرفة
كيكة طبقات القرفة

 

-نجهز التغطية بوضع الحليب المحلى مع الجبن ونحركه ثم نضعه على الكيكة عندما ننهي جميع الطبقات, ونضع خطوط من الشكولاتة, ونحركها بواسطة طرف سكين لكي تتداخل الخطوط البيضاء مع الخطوط السوداء, وتعطي منظرا جميلاً.

كيكة طبقات القرفة
كيكة طبقات القرفة

لو عندك أي تساؤل أقرأ هذه الوصفة مشابهة جدا, واختار الأسهل بالنسبة لك:
كيكة طبقات القرفة أو كيكة الخشب

لمتابعة الوصفة على جروب “زاكي”:
كيكة القرفة على شكل طبقات شهية جدا

2 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.