طريقة عمل بروانيز كيك على أصولها
طريقة براونيز مع الجوز طعمه روعه وفن وتميز دائم من
الشيف رشيد عبدو
المقادير:
٣٠٠ غرام شوكولا
٢٠٠ غرام زبده
٤ ملعقة كاكاو
٢ كوب سكر
٦ بيضات
٢ كوب طحين
فنجان جوز مطحون
رشة فانيل
رشة ملح
طريقة التحضير:
نضع زبده و شوكولا في وعاء عل ماء بخار حتى يذوب و ثم نضع الكاكاو مع سكر و نحرك مدة دقيقتي و نرفع الوعاء عن النار
و ثم نضيف بيضا تلوى الاخر حتى ينتهي البيض و ثم نضع الطحين و نحرك في مضراب حتى يختفي الطحين
و ثم نضع الجوز و نحرك قليلان و نضع وعاء فيها ورق زبده و نسكب الخلط
و يوضع بالفرن عل درجة حرارة ١٨٠ مدة ٣٥ دقيقة و يخرج من فرن و يصبح جاهز
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي
