admin 5413 مقالة 2719 تعليق

كيكة الزعتر والكيري المالحه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Lina Arar الطريقة: نخفق 4 بيضات مع 1 م ص خل ثم نضيف علبة لبن رايب حجم صغير ( 170غ) مع 2 كاسة طحين ونص كاسة زيت و1 م ك باكينغ باودر ورشة ملح وربع كوب سكر ومربع واحد كيري بنحركهم منيح وبنحطهم بصينية مدهونة زيت. بنقطع كيري…
اقرأ أكثر...

طريقة رغوة النسكافيه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الوردة البيضاء الطريقة: انا كيلت بفنجان قهوة وكانت الكمية الناتجة فازوا نيوتيلا الكبير وفازوا النيوتيلا الحجم العادي والمقادير كالآتي فنجان القهوة نسكافيه فنجان إلا ربع سكر ممكن فنجان كامل سكر فنجان ماء فنجان عسل العقدة فنجان الماء والسكر وفنجان العسل خلطيهم مع بعض حتي يدوب السكر ويسكب الخليط عالنسكافية واخفقي…
اقرأ أكثر...

بركان الدجاج معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الوردة البيضاء الطريقة: صدر دجاج افرميه وتبليه بتابل الدجاج وبودرة التوم وبودرة البصل وفلفل وملح وخليه في التلاجة وجهزي الحشوة عبارة عن مكعبات دجاج طايبة في بصل وفلفل أخضر وضفت عليها مكعبات الجزر وشوية معدنوس وبعدها ضفت مكعبات بطاطا مقلية وبادنجان مقلي و ضفت بيض تاخدي الدجاج وتلصقيه بفنجان القهوة وتعبيه بالحشوة…
اقرأ أكثر...

المعكرونة بالبشاميل معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Lina Arar الطريقة: نسلق بكيت معكرونة الشكل المفضل وبنحط عليه رشة زيت نباتي وملح حتى ينسلق من عشر دقايق لربع ساعة خليط اللحم : بنشوح بصلة مفرومة ناعم مع 3 سنون ثوم مهروس حتى يتذبلوا بعدها بنحط نص كيلو لحم مفروم حتى تستوي بنرش بابريكا وبهار مشكل وملح وفلفل اسود ورشة ريحان…
اقرأ أكثر...

طريقة غريبة الحلقوم اومعمول التمر معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الوردة البيضاء الطريقة/ كوب زيت كوب زبدة طرية ملعقتين كبار سمن للنكهة نص الكوب ماء العطر نص الكوب سكر ناعم ظرف بيكنج باودر دقيق مايعجن خلطي السوائل وضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج باودر وضيفي 3ملاعق نشأ والعجينة اتكون متماسكة والحشو اما تمر معصد مع الجلجلان وشوية…
اقرأ أكثر...

الملوخية ع الطريقة الفلسطينية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Lina Arar   اكلة محببة وبتنعمل بطرق مختلفة لكن بكل اشكالها صعب ما تنحب ❤ الطريقة: بنعبي ربع الطنجرة ماي وبنحط فيها مربع واحد ماجي وبندورة مقشرة لحتى تغلي الماي بنحط طبخة ملوخية ( سواء خضرا او مفرزة ) لحتى تذوب الطبخة بالكامل بنقدر احتياجها للماي او لا…
اقرأ أكثر...

بيتزا بالدجاج محشوة الاطراف جبنة ونقانق #بيتزا_الدجاج محشوة الاطراف ( جبنة ونقانق ) معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Lina Arar ش بنحرك 2 كوب طحين مع ربع كوب سكر و 3 معالق كبار حليب بودرة ومعلقة ونص خميرة وكاستين ماء دافئ بنحركهم لحتى يمتزجوا سوا بعدها بنضيف 3 كوب طحين مع نص كاسة زيت نباتي (…
اقرأ أكثر...

حشوة اليالنجي الرائعة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Lina Arar الطريقة: 2 كوب ارز مصري ثلاث ارباع الكوب زيت زيتون حبة بصل مفرومة ناعم 3 فصوص ثوم مهروسين 2 حبة بندورة مفرومة ناعم نص ضمة بقدونس مفروم ناعم نص ضمة نعنع مفروم ناعم ا م ص قهوة تركية رشة هيل 1 م ك دبس الرمان 1 م ص…
اقرأ أكثر...

كيكة طبقات القرفة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Lina Arar الطريقة : كوب زيت كوب سكر 4 بيضات 2 م ص فانيلا كوب حليب سائل 3 م ص بيكنغ باودر كوبين طحين نخلط الطحين مع الباكينغ باودر ثم نضع باقي المكونات ونخفق جيدا. نخلط مقدار من القرفة تقريبا من (4_5) معالق كبار قرفة مع 1 م ص كاكاو.…
اقرأ أكثر...

حلى التفاح معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Azal Al-taee الطريقة: الطبقة الاولى: بسكت نكسره بيدنا ونضيفله ربع قالب زبدة وربع علبة قشطة ونخلطهم سوا ونرصه ببايركس. الطبقة الثانية: ناخذ ثلاث تفاحات كبار نقشره ونقطعه ونضيفله عصير ليمونة،بمقلاية نخلي ربع قالب زبدة نذوبه ونضيف التفاح ونص كوب ماء ونتركه يغلي الى ان ينشف الماء ويلين التفاح نطفي النار ونضيفله ملعقة…
اقرأ أكثر...