admin 5413 مقالة 2719 تعليق

سجقات على الطريقة السورية الغمة أو السجقات أو الممبار أو الكوارع أكلة شهية جداً ولكنها متعبة وتحتاج إلى تنظيف جيد لتسمتع بطعمها, صديقة زاكي المميزة "Noor Yosif" تقدم لنا اليوم طريقة إعدادها, وقد عبرت المميزة عن وصفتها قائلة: " على قد هالأكلة مو متعبة بس بهالبرد كتيييير طيبة  ?" الطريقة: بعد تنظيف الغمة ( الكرشات أو الكوارع أو الكرش أو السجقات) بشكل جيد بالملح…
اقرأ أكثر...

 بيتزا الشوفان الصحية معروف أن البيتزا من المخبوزات المليئة بالسعرات الحرارية, ولكن يمكنك الاستمتاع بتناول البيتزا ودون الخوف على زيادة في الوزن مع هذه الوصفة المميزة والتي من تقديم زهرة أبو عواد, والتي عبرت عن وصفتها: "  لمحبي الأكل الصحي وخاصة المعجنات, بيتزا بالشوفان صحيه وطيبة تفضلوااااااا", لنتابع الان. طريقة عمل البيتزا بالشوفان العجينة نصف كوب طحين ابيض كوب طحين أسمر كوب طحين الشوفان…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل أقراص العيد هاي طريقه اقراص العيد الها عده مسميات في مناطق يعملوها حلوه ومناطق بعملوها مالحه احنا بنعملها مالحه ونزلت طريقه العمل بالتفصيل للي سألو عنها امبارح كنت عامله, تابع الطريقة مع Męŕvĕť Ahmed المقادير: كيلو طحين ربع كوب حبه البركه نص كوب سمسم محمص ربع كوب يانسون حب معلقه شومر ناعم كبيره معلقه…
اقرأ أكثر...

صدور الدجاج المحشيه مع خضار سوتيه وصفة مميزة وشهية وصحية, لنتابع الطريقة مع صديقة زاكي المميزة ام عامر العازمي المكونات مبدائين علي حسب عدد الاشخاص 2 صدر دجاج 7 حبات مشروم 1بصل مقطع شرائح 1 فلفل اخضر بارد مقطع شرائح طويله نص ملعقة صغيرة من: .بابريكا الفلفل الاحمر البودر البارد ثوم بودر بصل بودر زعتر بري اريغانو و عصير نصف ليمون ملاعقين زيت زيتون…
اقرأ أكثر...

طبقات الرز باللحمه المفرومه بدك طبق أرز  مقدم بطريقة جميلة ومختلفة؟ صديقة زاكي المميزة  Nadia Mohamed تخبرنا طريقة لإعداد وتقديم الرز فاتحة للشهية ومميزة جداً, لنتابع الطريقة معها. المقادير : رز ابيض بالطريقه العاديه لحمه مفرومه بصل مفروم جزر مبشور فلفل اخضر مفروم فلفل احمر مفروم فصين توم مفرومين ملح و فلفل بهارات لحمه طماطم مبشورة الطريقه : نشوح اللحمه ف معلقه سمنه و…
اقرأ أكثر...

تارت الفراولة والشكولاتة والطعم جناااان صديقة زاكي الشيف نور العرب تقدم لنا اليوم طبقاً مميزًا لتارت بحشوتين مختلفتين الأولى الفراولة والثانية بالشكولاتة, لنتابع الطريقة معاً. مقادير عجينة التارت بالغرام: 400 غم طحين 200غم زبدة طرية وباردة 100 غم سكر ناعم بيضة رشه ملح المقادير بالأكواب : 3 كوب طحين نصف كوب سكر ناعم والزبدة قالب مكتوب عليه 200 غم الطريقة: - نخلط السكر والطحين…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كعك الشاي الهش كعك هش خفيف يغلفه طبقة لذيذة من السمسم, لنتابع الطريقة مع صديقة زاكي المميزة OM Yousif المقادير: 3 كوب طحين كوب زيت كوب سكر باودر بيضة 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر رشة ملح كوب ماء دافي للعجن 2 كوب سمسم الطريقة: - تخلط المقادير الجافة ثم نضع البيضة ونفرك باليد ثم نضع الزيت ويفرك أيضاً باليد, ونضع الماء بالتدريج…
اقرأ أكثر...

رز مبهر باللحمة المفرومة صديقة زاكي المميزة  Souad Hosna تقدم لنا طبق سريع وشهي لنتابع الطريقة. المقادير: لحمة مفرومة (300غرام) كوب ارز بسمتي ملعقة كبيرة زيت نباتي نصف ملعقة صغيرة (فلفل اسود -هيل مطحون -قرنفل مطحون) ملعقة صغيرة( قرفة_بهار حلو-بهارات مشكلة ملح حسب الرغبة. الطريقة : في قدر عميق وعلى النار نضع الزيت ونضيف اللحمة وعند استواء اللحم نضيف مجموعة البهارات والملح ونقلب جيدا…
اقرأ أكثر...

طريقة مندي الدجاج وصفة مميزة من إعداد صديقة زاكي الغالية Noor Yosif‎ , وكما عبرت "نور" عن وصفتها قائلة: "المندي من اطيب الوصفات شو رأيكن بطبقي ما بستاهل التشجيع ". المندي بالدجاج ?? الطريقة: نسلق افخاذ الدجاج مع المطيبات (بصلة كبيرة مقطعة-خمس حبات هيل-خمس حبات كبش قرنفل -ورقتين غار -جزرةمقطعة-عود قرفة -ملعقة زغيرة زنجبيل) نضع ملعقتين سمنة في الطنجرة ونقلب الرز البسمتي المنقوع والمغسول…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع الجاتوه بنفسك؟ صديقة زاكي المميزة "الثلج الدافئ" هي معروفة بصداقتها مع شيفات أقوياء وهذا ما انعكس بدوره على وصفاتها فهي تنقل لنا أسرار الحلويات والمعجنات, اليوم تكشف لنا طريقة صنع الجاتوه مثل المحلات, لنتابع الطريقة. المقادير: 8 بيضات 3 كوب دقيق منخول مرتين ملعقة كبيرة باكينج باودر نصف كوب ماء دافئ ملعقة كبيرة محسن جل ( تستبدل بملعقة كبيرة خل لو لم…
اقرأ أكثر...