تشيز كيك سريعة وسهلة

تشيز كيك سريعة وسهلة, نعم هي الحلوى الشهية, التي تتكون من ثلاث طبقات مميزة من البسكويت المطرى بالزبدة, وطبقة كريمية قشطية ناعمة, وطبقة من الصوص, المبدعة والفنانة في الطهي Alaa Shahem Hussein, أحبت أن تشاركنا وصفتها وتخبرنا سر وصفتها الشهية,…
اقرأ أكثر...

Upside down, كيف تصنع مقلوبة مثل قالب الجاتوه

Upside down, أطيب طريقة لعمل المقلوبة, تقدم لنا المبدعة والمميزة في عالم الطهي Alaa Shahem Hussein طريقة مميزة جدا وشهية لعمل أطيب مقلوبة, تمتاز المقلوبة بالنكهة العربية ورائحة البهارات الشهية, والباذنجان المقلي, وخليط اللحم أو الدجاج,…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فلافل وحمص بيتي شهي جدا

فلافل و حمص بيتي, هي أكلة تقليدية مناسبة للافطار أو العشاء, لا تعمله الكثير من ربات البيوت بل يشترونه جاهز من محلات بيع الفلافل, لكن صدقني عزيزي القارئ لا يوجد أشهى أو أنظف من الفلافل البيتي, المبدعة والمميزة في عالم الطهي ريما عواد تعطينا…
اقرأ أكثر...

أطيب ملوخية ممكن تذوقها في حياتك

ملوخية بالدجاج وصفة شهية ومميزة, لها الكثير من طرق إعدادها وكل ست بيت لها تكتها الخاصة وسر لريحتة الملوخية الشهية الخاصة بها, لكن اليوم سنقوم المبدعة المميزة ريما عواد في إعطاءنا وصفة للملوخية بسيطة وسهلة ومميزة, قدمتها لضيوفها, عدا أن…
اقرأ أكثر...

فتة حمص على أصولها

فتة حمص شهية وسريعة في يوم تريدي فيه أكله على الطراز السوري الأصيل, تقدم لنا المبدعة والفنانة في عالم الطهي Reema Awwad‏, فلنترك المجال لمبدعتنا لتخبرنا طريقتها الشهية جدا. المقادير: خبز صمون أبيض حمص حب طحينية عصرة ليمون ملح ثوم…
اقرأ أكثر...

كفتة بالطحينية على طريقة الشيف ريما

كفتة بالطحينية, هي وصفة تجمع بين كرات اللحم المنكهة بالبهارات الشهية, مع صوص أبيض, وجبة مميزة جدا لغذائكم تقدم بجانب طبق من الأرز, هذه الوصفة الشهية من إبداع المميزة Reema Awwad, فلنتابع مع مبدعتنا. المقادير للكفتة: 1/2 كيلو لحمة…
اقرأ أكثر...

أشهى كفتة بالبندورة

أشهى كفتة بالبندورة, تتميز بمذاق حامض من الطماطم, مع طعم شهي من اللحم المفروم المطيب بالبهارات, وهذه الوصفة هي من وصفاتنا التقليدية التي نحبها جدا, المبدعة الماهرة Reema Awwad, تخبرنا سر طريقتها الشهية, التي يشهد لها الجميع بذلك فلنتابع…
اقرأ أكثر...

Lamb shoulder, كتف الخروف المشوية في الفرن

Lamb shoulder, كتف الخروف المشوية في الفرن, من أجمل الوصفات في العزايم والمناسبات السعيدة, مبدعتنا المميزة في عالم الطهي Reema Awwad , تخبرنا طريقتها الشهية, التي أتحفت بها ضيوفها, فلنتابع مع مبدعتنا. المقادير للتتبيل كتف الخروف: 2…
اقرأ أكثر...

Tosca cake, كيكة التوسكا بجوز الهند

Tosca cake كيكة التوسكا بجوز الهند, هي من الكيكات السويدية المشهورة والتي تتميز بطبقة من الكيك الاسفنجي التي تحتوي على الزبدة, مع طبقة مقرمشة وشهية من الجوز الهند المحمص, المبدعة والفنانة في عالم الطهي Rania Omarain, تخبرنا طريقة هذه…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع قالب كيك سادة نافش كتير؟

كيك سادة نافش وكله مسامات مثل الاسفنج,يمكنك تناوله مع كوب ساخن من الشاي كما هو, أو تزيينه بالكريمه والشكولاته لإضافة نكهة رائعة له, وصفة مميزة وسهلة من إبداع المميزة Hind Moubayed, تحكي لنا طريقتها في الكيك, فلنتابع مع مبدعتنا.…
اقرأ أكثر...