التصنيف: أطباق لحوم

أهلاً بكم في عالم المشويات, الشيف. محمد المصري يعلمنا طريقة جميلة لتحضير ريش الضاني مع خضار تورنيه. المقادير: ريش ضانى ملح وفلفل روزمارى فرش بصل مبشور رشة جوزة الطيب المبشوره كوسه جزر بطاطس صويا…

من الأكلات الليبية المشهورة, وخاصة يوم الجمعة, أكله مميزة, تعلمنا إياها صديقة “زاكي”  Eman Alknosha , وما يميز هذه الأكلة التراثية أنها تُأكل باليد. المقادير للبازين: نصف كيلو دقيق شعير نصف…

من الأكلات السورية الأصيلة هي اللحمة بالصحن, أكله لذيذة ويمكن أن الكثيرين منا لا يعرفوها, صديقة “زاكي” Lily Lolo تشرح لنا طريقة صنعها. المقادير: 1 كغ لحمة ناعمةوقية دهنةبصلة كبيرة مقطعة ناعم ملح…

img

الدولمة العراقية طبق مشهور جدا وخاصة في العزايم ولمات الحبابيب, صديقة “زاكي” من العراق أم فهد التميمي تخبرنا عن أسرار الوصفة, لتعمليها بطريقة احترافيه وشهية جدا. المقادير: الخضار التي تحبي تحشيها…

It is main inner container footer text
Translate »