التصنيف: أطباق رئيسية

في هذا القسم سوف تحصل على أطباق رئيسية تتكون من الدجاج أو الطيور بكافة أنواعها واللحوم والأسماك
نختار لكم الأطباق الأكثر شعبية وانتشاراً, وكما نحرص على التنوع بين الوصفات لنرضي كل الأذواق.

هل سمعتي عن الدجاج الأخضر؟ هي وصفة مميزة من الشيف. محمد المصري يُعلمنا كيف تصنع دجاج بالخلطة الخضراء بنفس أسلوب المطاعم, دعونا نترك المجال للشيف المبدع, ليخبرنا أسرار هذه الوصفة الجميلة. المقادير:…

من الأكلات الليبية المشهورة, وخاصة يوم الجمعة, أكله مميزة, تعلمنا إياها صديقة “زاكي”  Eman Alknosha , وما يميز هذه الأكلة التراثية أنها تُأكل باليد. المقادير للبازين: نصف كيلو دقيق شعير نصف…

من الأكلات السورية الأصيلة هي اللحمة بالصحن, أكله لذيذة ويمكن أن الكثيرين منا لا يعرفوها, صديقة “زاكي” Lily Lolo تشرح لنا طريقة صنعها. المقادير: 1 كغ لحمة ناعمةوقية دهنةبصلة كبيرة مقطعة ناعم ملح…

img

الدولمة العراقية طبق مشهور جدا وخاصة في العزايم ولمات الحبابيب, صديقة “زاكي” من العراق أم فهد التميمي تخبرنا عن أسرار الوصفة, لتعمليها بطريقة احترافيه وشهية جدا. المقادير: الخضار التي تحبي تحشيها…

It is main inner container footer text