تصفح التصنيف

أطباق رئيسية

في هذا القسم سوف تحصل على أطباق رئيسية تتكون من الدجاج أو الطيور بكافة أنواعها واللحوم والأسماك
نختار لكم الأطباق الأكثر شعبية وانتشاراً, وكما نحرص على التنوع بين الوصفات لنرضي كل الأذواق.

مرجع ضخم لوصفات مصورة وسهلة

مرجع ضخم لوصفات مصورة وسهلة معكم صديقة زاكي المميزة نور يوسف, تقدم لنا في هذه المقالة وصفات متنوعة وشهية ومجربة, احفظوا هذا المرجع على أجهزتكم, لأنكم لابد من أن ترجعوا له. هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو: قناة زاكي على اليوتيوب عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك,…
اقرأ أكثر...

صدور الدجاج المحشيه مع خضار سوتيه خطوة بخطوة مع الصور

صدور الدجاج المحشيه مع خضار سوتيه خطوة بخطوة مع الصور الطريقة مقدمة من صديقة زاكي المبدعة في عالم الطهي ام عامر العازمي ???? المكونات مبدئياً علي حسب عدد الاشخاص . . 2صدر دجاج 7 حبات مشروم 1بصل مقطع شرائح 1 فلفل اخضر بارد مقطع شرائح طويله نص م/ص من ? ? . بابريكا الفلفل الاحمر البودر البارد ثوم بودر بصل بودر زعتر بري اريغانو و…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كبسة باللحم على أصولها

طريقة عمل كبسة باللحم على أصولها معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة جداً نور يوسف, تابعوا معها طريقة شهية وريحتها لا تقاوم للكبسة اللحم. طريقة الكبسة بلحمة: تسلق اللحمة مع المطيبات (الهيل والزنجبيل وكبش القرنفل والليم والقرفة وورق الغار بصلة كبيرة مقطعة أربعة أقسام وجزرة مقطعة)ويضاف الملح عند وضع اللحمة على النار والمطيبات بعد رفع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل ايدام الكفته بالتفصيل

Hno Mk..صديقتنا المبدعه بتقدم لنا نوع من انواع الكفته مع الخضار طبق شهي وغني بالمواد المفيده. ايدام الكفته تابعو الطريقه.. المقادير للكفته لحم بقري مفروم بصل مفروم ناعم ملح. فلفل. كمون. ثوم بودره. بصل بودره. بهارت لحم للمرق بصل. ثوم فلفل اسود. كمون ناعم. كزبره يابسه. ملح. قرفه. كركم صلصه طماطم بطاطا جزر فلفل كوسى بازلاء…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل صفيحه اللحمه على أصولها

طريقة عمل صفيحه اللحمه على أصولها معكم صديقة زاكي المميزة ميرفت أحمد, تابعوني في هذه الوصفات المميزة والمتقنة. الصفيحه/ العجينه طحين ومي وخميره وملح نعجنها حتى تتكون عجينه لينه متماسكه ﻻتلزق باليد ونتركها تختمر ثم نقطعها دوائر متوسطه ونريحها اﻻن نضع على الطاوله طحين وعالعجين طحين ونرقها بشكل دائري تكون بعرض 2 مل ونضع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مجبوس اللحم الاماراتي على أصوله

طريقة عمل مجبوس اللحم الاماراتي على أصوله معكم صديقة زاكي المميزة جداً Naddoush Ghanem بتمنى تعجبكم؛؛مجبوس لحم أكله خليجيه بامتياز بتشششهي عنجد حياكم الله اي استفسار من عيوني مقادير مجبوس اللحم: بندورة حمرة ٣ بصل ٣ فلفل حار كزبرة خضرا توم بهارات البرياني وبهارات حب اللي بدك ياه حبتين لومي زبيب ازا بتحبو الطريقة: اول شي منسلق اللحمه؛ وبعد ماتستوي بتحطي البصل بالطنجرة شرايح ورشة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عرايس اللحمة السريعة

طريقة عمل عرايس اللحمة السريعة تقدم لكم اليوم صديقة زاكي المميزة ميرفت أحمد فكرة سريعة لغذاء شهى ومميز والاهم سريع, لنتابع عرايس اللحمة. مقادير عرايس اللحمه: خبز عربي رقيق مقطع من النص نصف كيلو لحمه حبتين بصل حبه فليفله حلوه قرن فليفله حار 4 حبات بندوره 4 سنون توم الطريقة: كلهم بتفرميهم عند اللحام بتضيفي عليهم معلقه دبس رمان معلقه خل وهلا  بتفتحي كل قطعه خبز…
اقرأ أكثر...

أطيب برياني هندي بالفخار ممكن تذوقه بحياتك

أطيب برياني هندي بالفخار ممكن تذوقه بحياتك معكم صديقة زاكي المبدعة والمميزة والتي أخبرتنا ما أعدت لهم والدتها  Princess Sabrina, لنتابع الطريقة المميزة. الطريقة: تقلي بصل شرائح حتى الاحمرار التام و يضع جانبا و تقلي بطاطا في طنجره على النار .. تقلي بصل و تضيفي عليه ثوم و زنجبيل و فلفل اخضر و ورق الكاري ( موجود بكل السوبرماركت ) تضيفي صلصه طماطم (معجون…
اقرأ أكثر...

افخاد الدجاج بالصويا صوص

افخاد الدجاج بالصويا صوص طريقة افخاد مشوي بالفرن مع صويا صوي طعم ورائحه بتجنن. تعالو نتابع الطريقه مع شيفنا الرائع الشيف رشيد عبدو المقادير: ١ كيلو فخذ فنجان صويا صوص كاسة زيت زيتون كاستين ماء فنجان خل تفاح ملعقة صغير سكر ربع ملعقة بهار ابيض ملعقة كبير ثوم مطحون زبده مذوب طريقة التحضير: نضع صويا صوص مع كاسة زيت زيتون و كاستين ماء نخلط…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مجبوس الدجاج الاماراتي خطوة بخطوة مع الصور

طريقة عمل مجبوس الدجاج الاماراتي خطوة بخطوة مع الصور مثل ما عودتكم كل أكلاتي متقنة من مكونات سهلة, معكم صديقة زاكي المميزة ميرفت أحمد, تابعوني. طريقة مجبوس الدجاج: نفرم 3 بصلات ونحطها بطنجره بدون زيت ونقلبها لما تصبح بني فاتح ثم نضع نص كوب مي لحتى يدبل ويستوي ثم نضع قرفه وزنجبيل وبهارات…
اقرأ أكثر...