حلويات عربية

عجينة البقلاوة، تعد البقلاوة صنف من أصناف الحلويات العربية التي تشهر في تحضيرها كل من بلاد الشام والمغرب العربي وتركيا، تقدم البقلاوة في الافراح والمناسبات والولائم، تتكون البقلاوة من عدة رقائق عجين، يتم حشوها بالفستق الحلبي…
اقرأ أكثر...

العوامة على طريقة المحترفين, العوامة سميت بذلك لأنها عندما يتم وضعها في الزيت الساخن تبقى خفيفة وعائمة على السطح. في هذه الوصفة يعطينا المبدع مدحت ابو السعود وصفة سهلة ومقرمشة للعوامة. المقادير: 4 كاسات طحين 3 كاسات ماء فاتر ملعقه…
اقرأ أكثر...

المشبك السوري، تعد بلاد الشام من الدول التي تمتلك مخزون وثقافة حلويات واسعة وكبيرة ولذيذة، يعد المشبك السوري من حلويات بلاد الشام الرائعة وسهلة التحضير يشبه في طعمه العوامة والحلب، يتم تحضير المشبك السوري عن طريق تحضير عجينة…
اقرأ أكثر...

لقمة القاضي العلالي ، لقمة القاضي او العوامة او لقيمات هي حلويات اشتهرت به دولة سوريا في البدايات ثم انتشرت كالنار في الهشيم في جميع ربوع الوطن العربي، تعد لقمة القاضي نوع من أنواع الحلويات المنزلية سهلة التحضير والاعداد، تكون…
اقرأ أكثر...

ميني دونات دانكن، الدونات تعد الدونات احد الحلويات والمعجنات التي تلاقي روجا كبيرا بين جميع الفئات العمرية بخفتها وطعمها الرائعين، وهي عبارة عن قطع معجنات دائرية الشكل في الغالب يتم قليها وتزينها بالشوكولاتة او مربى الفواكه المختلفة…
اقرأ أكثر...

حلا ليالي لبنان اللذيذ السهل التحضير والغني بالنكهات الرائعة من إعداد المبدعة Soha Jadalla المقادير: 9 كاسات حليب 2 كأس سميد 2ملاعق ماء زهر او ماء ورد 3 ملاعق كبيرة سكر 2علبة قشطة طريقة التحضير: نضع…
اقرأ أكثر...

الفائزة بالمركز الأول في مسابقة مميزون لفن الطهي هي المبدعة والموهوبة في عالم الحلويات Znb Zineb ستعلنا اليوم طريقة صنع و تشكيل حلويات بالفول السوداني بالصور ويمكن استباله باللوز وهذا النوع من الحلويات مشهور في المغرب العربي,…
اقرأ أكثر...

الحلقوم التركي الفاخر ، الحلقوم هو أحد أنواع الحلويات التي تشتهر بها بلاد الترك، تداولها اجدادنا في بلاد الشام الى ان انتقلت إلى العالم العربي، يتميز الحلقوم بالطعم الشهي والمميز، كما أن له قواما بين الكثيف والطري الناعم اللين، وهو سهل…
اقرأ أكثر...

كنافة عربية بالطريقة الغزاوية، الكنافة العربية هي من الحلويات العربية الشعبية والمشهورة في العديد من المدن والبلدان العربية، والتي تصنع منذ قديم الزل ونالت على رضا واعجاب الناس، وهي الان ما زالت حلوى تمثل المناسبات السعيدة، يعود اصل…
اقرأ أكثر...

https://www.youtube.com/watch?v=pgTnBBLSzDQ البسبوسة طريقة مميزة و جديدة تبهري بها ضيوفك لعمل البسبوسة الملكية لأنها وصفة مبتكرة من وصفات البسبوسة الشهية, والتي تجمع بين القشطة والبسبوسة والطعم شهي جدا جدا جدا. الخطوة الأولى/ عمل…
اقرأ أكثر...