وصفات حلويات

عندك ضيوف ومحتار شو تعمل تعال معي تأخذك عزيزي القارئ صديقة زاكي المبدعة الشيف ضياء عباس إلي بيتها وتتحفنا بسفرتها المميزة, وتعرفنا على كل طبق بالتفصيل. قوارب الجبنة المتبلة, الطريقة من هنا. طريقة عمل بيتزا بيبيروني, الطريقة من…
اقرأ أكثر...

حلا الرخام على طريقة صديقة زاكي المبدعة الشيف ضياء عباس. الطبقة الاولى: كيك اليمامة (واذا مش متوفر اي كيك يقطع بسماكة 1 سم ) يصف في البيركس بحيث يغطي كل المساحة.يسقى بقليل من الشاي او النسكافيه. الطبقة الثانية: في الخلاط:2 ظرف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بقلاوه بالجوز, حاببن تعملو البقلاوه بالبيت من العجينه للتحضير تابعو مع المبدعه هدى النور كيفيه عملها مقادير العجينة : 3 كوب طحين زيرو كوب ماء ربع كوب زيت 3 ملاعق قطر ملعقة سكر رشة ملح جوز مفروم حسب الاحتياج ويخلط معه…
اقرأ أكثر...

كيكة الطنجرة  هي كيكة من دون فرن للمبدعة  Roudena Ammar ، فبعد غياب طويل عادت من جديد بأيادي محملة بكيكة الطنجرة ، وقدمتها لنا بشكل مغري وشهي ، لتجربتها ومعرفة سر الفرق بين طبخها في الطنجرة بدل الفرن وإليكم طريقة تحضيرها .…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع الشكولاتة المحشية؟ ما رأيك أن تعيد تشكيل الشكولاتة لتحصل على الشكل الخاص بك, والحشوة التي تحبها, لنتابع الطريقة مع صديقة زاكي الشيف إم رضوان. الطريقة: نذوب شكولاتة اللي بالحليب عشان اطعم. ونمسح القوالب بالفرشة حتى طبقتين او…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع أسرع كنافة باستخدام المقلاة؟ تقدمها لنا صديقة زاكي الشيف  بثينة كنافة على طريقة صديقتي فاتن ام ياسمين ❤ المقادير باكيت كنافه كوب ونص سمنه بودره زعفران جبنه عكاوي موزريلا الطريقة: بكيت كنافة شعر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل تشيز كيك اللوتس هذه الطريقة المتقنة مقدمة من صديقة زاكي المبهرة والمميزة دوماً الشيف إم رضوان, لنتابع. الطبقة الاولى: 3 اكواب بسكوت لوتس مطحون 100 غ زبدة ملعقة كبيرة قشطة ملعقتين كبار حليب سائل. الطبقة الثانية: علبتين…
اقرأ أكثر...

حلا اللوتس والكنافة, حلى سهل ولذيذ تقدمه لنا صديقة زاكي المميزة إم رضوان لنتابع الطريقة. الطبقة الاولى: نطحن علبة كاملة ( الكبيرة) بسكوت لوتس ونضيف له ملعقة قشطة و١٠٠ غ زبدة سايحة. نخلط الكل مع بعض ونحط في الكاسات. الطبقة…
اقرأ أكثر...

كيكة قدرة قادر باستخدام الكراميل الجاهز هذه الوصفة تختلف عن وصفة كيكة قدرة قادر الأصليلة, بأنه لا نصنع فيها الكراميل, بل نحضره جاهزاً, وكذلك هي أقل دسماً حيث الكراميل الذي نصنعه في البيت, يكون قوامه أثقل, من الكريم كراميل الجاهزة, نتابع…
اقرأ أكثر...

مهلبية بالقشدة تفضلوااااااا من عمل صديقة الصفحة المميزة زهرة أبو عوّاد والمهلبية من الاطباق المحببة لدي الأطفال وإعدادها سهل ولا تحتاج الي تكلفة كبيرة تعالو نشوف ازاي عملتها. طريقة عمل المهلبية بالقشطة المقادير: 7 كوب حليب…
اقرأ أكثر...