تصفح التصنيف

وصفات كيك

طريقة عمل سويسرول بالشكولاتة بالصور

طريقة عمل سويسرول بالشكولاتة بالصور  السويسرول بطريقه سهله ومكونات بسيطه تستطعين عملها بنجاح في منزلك وبنكهات وحشوات مختلفه فتابعو الطريقه مع مبدعتنا ام ريمان. المقادير: 6 بيضات ملعقة صغيرة فانيليا وكوب إلا ربع سكر وكوب دقيق ملعقة كبيرة باكينج باودر الطريقة: -  يخفق البيض لمدة 5 دقائق مع الفانيليا حتى يصبح المزيج كريمي ويضاف السكر ويخفق ثم يضاف الدقيق تدريجياً ويحرك بملعقه خشب مع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل التورتة الاسفنجية

طريقة عمل التورتة الاسفنجية  لا يخلو بيت منا إلا وتحل عليه مناسبة سعيدة, ولا تكتمل هذه المناسبة إلا بتورتة شهية, يقوم البعض بشرائها من محلات الكيك والبعض الاخر يقوم بصنعها في المنزل مثل صديقتنا المميزة Seba A Dawagreh فلنتابع معها الطريقة.  المقادير: 4بيضات 1 1/2 كوب سكر 1كوب حليب سائل 3/4كوب زيت 2 كوب طحين ملعقه فانيلا 2ملعقه…
اقرأ أكثر...

كيكة الشوكولا الغنية الفاخرة

كيكة الشوكولا الغنية الفاخرة كل الاطفال والكبار يعشقون كيكة الشكولاتة, صديقتنا المبدعة Layaly Salloukh ستعطينا طريقة مميزة جداً لتحضير أشهى كيك شكولاتة. المقادير: 50 غرام شوكولا معلقة كبيرة نسكافيه مدوبة بكوب ماء ساخن كوب وثلثين طحين منخول ملعقة صغيرة وربع بيكربونات الصودا 2 كةب سكر 2 حبة كبيرة بيض ثلاثة ارباع ملعقة صعيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر نصف كوب زيت كوب كاكاو ملعقة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكعك الليبي بالصور

طريقة عمل الكعك الليبي بالصور كل عام وأنتم بألف خير, العيد على الأبواب, والتحضيرات لاستقباله قد بدأت فها هي صديقتنا الليبية المبدعة " نور العرب" تعرفنا على طريقة تحضير الكعك الليبي بالتفصيل. المقادير: كوب سكر كوب ماء ساخن ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة وملعقة كبيرة سمسم وملعقة كبيرة كمون وملعقتين كبار كمون مطحون(الكمون والسمسم ضروري يكونوا محمسين قبل ماتستعمليهم حتى المطحون يكون محمس يعطيريحة للكعك)وملعقة كبيرة فانيليا…
اقرأ أكثر...

المنين بالعجوة رووووعه ناعم و دايب

 المنين بالعجوة رووووعه ناعم و دايب ... ملوش حل صراحة, هكذا عبرت صاحبة الوصفة المبدعة  Tender Heart عن وصفتها فلنتابع الطريقة. المقادير: ١٢٠٠ جم دقيق لكل الاغراض ' الضحي'/ ٣٠٠ جم سمنة / ٣٠٠ مم زيت/ ٤٠٠ جم ماء/ ١٢ جم ملح / ١٤٠ جم سكر بودره/ ٢٤ جم خميرة المقادير بالكوب لنص الكمية ٦٠٠ جم دقيق = ٤ كوب دقيق غير مكبوس ١٥٠ مم زيت=…
اقرأ أكثر...

ليمون تارت كريم

ليمون تارت كريم للشيف المبدع Eyaid Abd ودائما طعم الليمون يشعرك بالانتعاش وهذا النوع من التارت يحتوي على عناصر غذائيه منوعه تابعو مع الشيف الطريقه. مقادير عجينة السابلية: 250 جرام زبدة 125سكر بودرة 2بيضة فانليا 375جرام دقيق بشر لمونة الطريقه: هنضرب الزبدة مع السكر جيدا لحد متلاقى الزبدة ابيضت ننزل عليها بالبيض والقانليا وبشر اللمونة ونسبهم يضربوا لحد ميمتزج كل المكونات مع بعض نحط…
اقرأ أكثر...

كيك منقوش

كيك منقوش بالرسم تشرحها لنا بالتفصيل مع الصور المبدعه هبه الحافظ تابعو معها الطريقه. المقادير: ١كوب حليب سائل ٢ كوب سكر ٣ كوب طحين ٤ بيض, بس انا عملت ٥ بيضات رشة ملح بيكن باودر ،هيل ربع كوب زيت الطريقة: - الخطوة الأولى/  تخفق البيض مع السكر ورشة الملح حتى يصبح فاتح اللون ثم نضيف الزيت ،ننخل الطحين مع الباودر ونضيفه بالتناوب مع الحليب. -…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيك الكريب بالصور

طريقة عمل كيك الكريب بالصور كما تعودنا عمل الكريب بطريقه تقليديه بان تحشيها ونلفها او نسكب فوقها الشوكولا ولكن اليوم مبدعتنا انوار منصور تخرجنا عن هذه الطريقه وذالك بعملها الكريب بنفس طريقه الكيك  تابعو معها الطريقه. المكونات : ١ كوب طحين ٢ كوب حليب سائل ٢ بيضة ١ ملعقة كوب سكر ١ ملعقة كوب ڤانيلا ١ ملعقة اكل زبد سايح نصف ملعقة صغيرة جداً…
اقرأ أكثر...

بسكويت الحليب المكثف المحلى

بسكويت الحليب المكثف وصفة ولا اروع ...سريعة التحضير ...باردة...طرية جدا ...وهشة ....وطعم رائع غني بطعم الشوكلاتة ومن منا لا يعشق الشوكلاتة ؟؟؟؟ تقديمه فاخرة لضيافه بجانب القهوة ...وفي أعياد الميلاد وجميع المناسبات Doaa Abu_Alhasan اليكم الطريقة اعزائي. المقادير: - بسكويت سادة - علبة حليب محلى مكثف ...مع 4 _ 5 معلقة كبيرة كاكاو. ...بتخلطيهم مع بعض حتى يذوب كامل الكاكاو - ثم قومي بأخذ البسكويت…
اقرأ أكثر...

كيكة كندر بوينو

كيكة كندر بوينو وصفة مميزة من الرائعة  وصديقة زاكي Amina Libya  ابدعتنا بهذة الوصفة الرائعة التى تريك بها بماذا تستعملين بواقي الكيك أو الكيك غير ناضجفلنتابع معها. المقادير والطريقة معا: كيك كاكاو انتي معتمدها, نقوم بتقطيع الكيك إلى قطع صغيرة  ...ونضع عليهم ...نوتيلا ساخنة ونعجنها الكيك......نرصها في قوالب السيلكون ونعمل حفرة في النص ...نحشيها مهلبية  او كريمة أو قشطة ...حسب الرغبة ثم نضع قطع من…
اقرأ أكثر...