وصفات كيك

المن والسلوى Manna بالفستق الحلبي والطعم خيال كما عبرت عنه صاحبته الأخت Lina Nofal التي عادت بهذه الوصفة الشهية ، بعد غياب بسبب عملية جراحية أبعدتها عنا لمدة ، نقول لها ألف حمد الله على سلامتك يا غالية .   مقادير الوصفة: -1 ملعقة هيل صغيرة - بياض بيضة واحدة - ربع ملعقة صغيرة ملح -1 ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

  كيكة النسكافيه :   لعشاق قهوة النسكافيه قدمت لنا المبدعة  Amaal Nazzal تحفتها الفنية كيكة النسكافيه ، عبارة عن لوحة فنية شكلتها لنا بحسها الفني وزينتها بخيالها العفوي ولا أروع.   المقادير: - 5 بيضات - 1 ملعقة صغيرة فانيلا - مبشور ليمون - 1 كوب ونصف سكر مطحون - 3 كوب طحين -…
اقرأ أكثر...

طريقة الرسم على الكيك كان من المستحيلات على غير المتخصصين في هذا المجال أن ينفدوه ،إلا أن عرفتنا الفنانة المبدعة اللأخت  Amera Lotfy  على سره وعلى طريقتها السهلة والمبسطة لتعلمه وإنجازه بكل سهولة لتزين الكيك ،وبأدق التفاصيل والخطوات الله يعطيها ألف عافية على مجهودها هذا.   الطريقة بكل…
اقرأ أكثر...

كيكة طبقات القرفة، تعد القرفة من التوابل المستخدمة بكثرة في العديد من الوصفات والعديد من المطابخ، للقرفة طعم مميز ورائحة زكية، تستخدم القرفة في العديد من المجالات مثلا تستخدم القرفة كمادة علاجية عن طريق غليها وشربها وتستخدم كنوع من أنواع التوابل كما تدخل القرفة في اعداد الكثير من أنواع الحلويات العربية والغربية، كما انها لها فوائد عديدة وتحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة…
اقرأ أكثر...

طريقة المعمول بالتمر، يعد المعمول نوع من أنواع الحلويات المحشية تمر وعجوة ويرتبط المعمول ارتباط كلي بالأعياد والمناسبات الإسلامية، يتميز معمول التمر بطعمه اللذيذ وطراوته، تختلف طرق اعداد معمول التمر من شخص لشخص باختلاف شكله وحشوته، فهناك من يقوم بحشي المعمول تمر وهناك تمر ومكسرات مثل الحوز واللوز والفستق الحلبي وعين الجمل، لذا سنستعرض لكم في هذه الوصفة طريقة عمل معمول التمر بطريقة سهلة…
اقرأ أكثر...

كيكة الاناناس الباردة، تعتبر فاكهة الاناناس مكون للعديد من الحلويات التي تحتوي على فاكهة الاناناس، تعد ثمر الاناناس من الفواكه الاستوائية المفضلة للعديد من الناس، حيث تتميز بفوائدها المغذية، يمكن تحضير واعداد حلويات الاناناس بعدة طرق ووصفات، حيث يمكن تحضيرها فالفرن او اعدادها باردة كما يمكننا تزينها بالمكسرات الجوز واللوز والفستق والزبيب والفواكه المجففة، وسنستعرض لكم في هذه الوصفة طريقة تحضير كيكة الاناناس الباردة…
اقرأ أكثر...

كيكة مارس، تعد كيكة المارس نوع من أنواع الحلويات اللذيذة والسهلة، طبعا أصل التسمية أحد من استخدام شوكولاتة المارس في تحضيرها، لتحضير حلى المارس هناك العديد من الطرق، لكن مهما اختلفت طرق التحضير يبقى الهدف واحد وتتشابه طرق التحضير بالكثير من الخطوات مثل اذابة الشوكولاتة وطبقة الكيك المطحون، لذلك نقدم اليوم لمحبين شوكولاتة كيكة المارس الباردة في اطار التجديد والتنويع الذي تتبعه منصة زاكي…
اقرأ أكثر...

  كيكة الشوكولاتة البيضاء، تعد الشوكولاتة البيضاء من المشتقات التي نحصل عليها من حبوب نبات الشوكولاتة، ويتم تجهيزها من زردة الكاكاو والحليب والسكر، ويمكن إضافة بعض من الإضافات الجميلة اليها مثل الفواكه المجففة والمكسرات، لا تنال الشوكولاتة البيضاء نصيب كبير من شهرة الأنواع الأخرى من الشوكولاتة، لكنها تدخل في صناعة العديد من منتجات الحلويات مثل الكيك والايس كريم والبسكويت، كما تحتوي على العديد من…
اقرأ أكثر...

  كيك اسفنجي بالكريمة، تعتبر الكيكة الاسفنجية من اشهر الحلويات حول العالم، وهي عبارة عن طبق حلويات غربية يتم تقديمه بالعديد من الطرق والاشكال، ويضاف للكيك الاسفنجي الكثير من الإضافات، مثل الشوكولاتة والفواكه والكريمة، والكثير من الإضافات الأخرى، عادة ما ييتم تقديمه في جميع المناسبات السعيدة مثل اعيد الميلاد، حفلات الزواج، والعديد من المناسبات الأخرى لذلك تعد الكيكة الاسفنجية كيك مفضل عند غالبية الناس،…
اقرأ أكثر...

البيتي فور هو من افخم الأطباق الشرقية الذي يقدم فالسهرات او المناسبات, تُقدمه لنا المبدعة Zeenb Safe   طريقة عمل البيتى فور: 1- كوب وربع زبدة لينة 2- كوب سكر بودرة 3- بيضتان 4- 2 كوب ونصف دقيق فاخر 5- ملعقة صغيرة فانيليا 6- ربع ملعقة صغيرة بيكينج باودر 7- ملعقة صغيرة كاكاو 8-…
اقرأ أكثر...