منوعات

طريقة عمل لحم وخبز البرجر في البيت على أصوله البورجر الشهي مع الرائعة huda Anas المقادير: نصف كيلو لحم مفروم 1 ملعقة كبيره بصل بودره 1 ملعقه كبيره ثوم بودره 1 ملعقة كبيره زعتر بودره 1 ملعقة كبيره صويا صوص 1 ملعقه كبيره كاتشاب 1 بيضه 2 ملعقة كبيره جبن رومى مبشور ملح…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك سهل وسريع وبدون جيلاتين معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM SHAM علبه بسكوت داجستيف وزنا 300غ علبه جبنه كريم فيلادلفيا وزن 250غ علبتين كريمه سائله حجم 150 نص كاسه شكولا مذابه او شكولا نوتيلا للتزيين صوص شكولا حبيبيات شكولا وصوص كراميل فنجان زبده مذابه و3 معالق كاكاو غير محلى اول شي منطحن البسكوت ناعم ومنضيف عليه الزبده والكاكاو ومنخلط منيح وبعدا على قالب…
اقرأ أكثر...

كبة البطاطا عنجد فخمة و سهلة كتير معكم صديقة زاكي أم يوسف   كبة بطاطا:: الطريقة: كيلو بطاطا مسلوقه ومهروسه ويضاف لها كوب برغل ناعم مغسول عندماالبرغل تكون دافيه ويضاف للخليط كمون كاري فلفل اسود وملح ورشة جوزة الطيب يضاف ثلاث ملاعق نشا وتعجن جيداوتكبب وتحشى باللحمه المفرومه والمقليه بالبصل وألملح والفلفل الاسود وممكن حشوها بالبازيلا والجزر ورشة كاري وتقلى بالزيت الغزير والحاروتقدم .
اقرأ أكثر...

الملبس السوري و لا في أطيب منه معكم صديقة زاكي الرائعة Rozzana Tatish   الملبس السوري المكونات نصف كوب لوز ملقاة صغيرة ماء ورد او زهر كوبين ونصف سكر مطحون ماء قطر او شيرة مكونات القطر كوب سكر نصف كوب ماء ربع ملعقة صغيرة من عصيرالليمون الطريقة نحمص نص كوب لوز على نار هادية نضيف قطر دافي ( كوب سكر نص كوب ماء ربع ملعقة…
اقرأ أكثر...

بين الطنة والرنة ضعت بين الحماية والكنة الحلقة 15 والأخيرة نكمل لكم هذه القصة الشيقة والممتعة والتي نقدمها لكم في قسم المنوعات في تطبيق #زاكي, قراءة ممتعة نتمناها لكم   #بين_الطنة_والرنة_ضعت_بين_الحماية_والكنة الحلقة الاخيرة بعنوان ( انا وحماتي حبايب ) ( وشو ناوية تعملي هسا يا هند ) ( يا خالتي ام…
اقرأ أكثر...

المنسف الأردني على أصوله بالسمنة البلدية معكم المتميزة الشيف الرائعة Bayan Hijjawi المنسف الأردني على أصوله بالسمنة البلدية الطريقة: تذبل البصلة المفرومة بالسمن البلدي وتسلق اللحمة مع رشة هيل دون إضافة ملح ينقع الجميد بعد تكسيره بالماء الساخن ثم يهرس باليد ويخلط بالخلاط ممكن اضافة لبن طبيخ للجميد يوضع اللبن ع النار مع التحريك المستمر حتى يغلي يضاف الي مرق اللحم ويترك يغلي يفلفل الرز…
اقرأ أكثر...

بين الطنة والرنة ضعت بين الحماية والكنة الحلقة 14 نكمل لكم هذه القصة الشيقة والممتعة والتي نقدمها لكم في قسم المنوعات في تطبيق #زاكي, قراءة ممتعة نتمناها لكم   #بين_الطنة_والرنة_ضعت_بين_الحماية_والكنة الحلقة الرابعة عشر وما قبل الاخيرة وصلنا عالمستشفى ولميت المستشفى عصوتي وهون سامي طبت فيه الشهامة قال ما بده دكتور يولدني بده…
اقرأ أكثر...

مربى قطع السفرجل الشهي معكم صديقة زاكي الشيف Rana Rabbani    مربى قطع السفرجل :: المكونات: ١ كيلو سفرجل ٧٠٠ غرام سكر ١/٤ كوب ماء ١/٤ ملعقه صغيره حامض الليمون او ملعقه حامض الطريقه : نقشر السفرجل ونقطعه ثم نوزنه ونضع كميه السكر عليه والماء ، نضعه على النار على درجة حراره وسط حتى لا تتبخر السوائل بسرعه قبل نضج السفرجل نحرك بين الحين والاخر…
اقرأ أكثر...

شطه بربع ساعه وجاهزه للاكل مابتحتاج تخليل واكتر من رائعة مع الشيف المبدعة  soha khalil       المقادير: 100غرام بندوره مجففه ومكبوسه بالزيت تقيربا من 10ل15حبات فلفل حر مجفف زي الي بالصوره زيت زيتون فنجان قهوه سنين تومه معلقه كبيره خل معلقتين ص صلصة رب البندوره ملح حسب الرغبه…
اقرأ أكثر...

بين الطنة والرنة ضعت بين الحماية والكنة الحلقة 13 نكمل لكم هذه القصة الشيقة والممتعة والتي نقدمها لكم في قسم المنوعات في تطبيق #زاكي, قراءة ممتعة نتمناها لكم   #بين_الطنة_والرنة_ضعت_بين_الحماية_والكنة الحلقة التالتة عشر بعنوان ( سفرة حماتي ) هييي هيهم وصلو اهلها لكوثر والله حاملين ومحملين لازم انزل اشوف شو جايبين لبست…
اقرأ أكثر...