منوعات

كيكة الجزر بتغليفة عجينة الفوندان كيكة الجزر بتغليفة عجينة الفوندان ومزخرفة برسومات و أشكال الشوكولاته الجميلة للمبدعة Nass Ima Price‎ الغنية عن التعريف ، التي شاركتنا ولا تزال تشاركنا ، كل حلوياتها و إبدعاتها وتحفها ، بكل حب وتفانى ، ولاتبخل علينا بتجاربها ، وتجيب عن كل تساؤلاتنا بصدق وإخلاص ينم عن شخصية رائعة محببة للقلب ، نشكرها على مجهوداتها معنا ، وهذه طريقتها. مقادير…
اقرأ أكثر...

طريقة السلو أكله صحية من المطبخ المغربي صديقة زاكي المغربية Znb Zineb تدخلنا معها إلى بيتها لتعرفنا أحد تقاليد وعادات المغرب لنتابع معها. سلو او السفوف او الزميتة او التقاوت، من اكلات رمضان الشهيرة بالمغرب تقدم في جميع الاوقات خاصة في السحور لما له من قيمة غذاءية، اكلة فريدة تقدم في معظم المناسبات خاصة العقيقة لما يتوفر عليها من فواءد مهمة للمرضع، من مطبخي اقدم…
اقرأ أكثر...

وضعت كوب الماء ليغلي في المايكرويف ولكن.. هذه القصة حقيقة يروى لنا أحد الاشخاص تجربته المحزنة وماذا حصل به, تابع القصة. روي أحد الأشــخاص القصة التالية: ذات يوم قرّر ابني (26 عاماً) ان يعمل كوب من القهوة. ملأ الكوب بالماء و...وضعه داخل المايكروويف لتسخينه، كما اعتاد ان يفعل في السّابق. انا لست مُتأكّدا كم هو طول الوقت الذي وضعه في الفرن، ولكنه اخبرني انّه…
اقرأ أكثر...

Red velvet cake الكيكة المخملية الحمراء على طريقة الشيف Strew Berry‎ كيكة ريد ڤيلڤيت بحشوة التشيز كيك و التغطية بكريم تشيز أولاً نحضر خليط الريد ڤيلڤيت من بيتي كروكر ونتبع تعليمات الموجوده خلف العبوه ونقسم الخليط في صينيتين دائريتين بعد وضع ورق الزبدة أو استخدم طريقة الفانيلا هذه مع وضع صبغة لونها أحمر مقدار ملعقة صغيرة. طريقة طبقة التشيز كيك نضع في خلاط الكيك…
اقرأ أكثر...

كيكه الشوكولا بالنوتيلا ولا أطيب هذه الكيكة مناسبة للحفلات أو العزايم أو لضيوف مهمين لك, لأنها فاخرة وزاكية جداً, لنتابع الطريقة مع الشيف Strew Berry المقادير: ٢ كوب طحين ١ كوب كاكاو ربع ملعقة صغيرة ملح ٢ ملعقة صغيره بيكنغ باودر نص ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم كوب ونص سكر ٣ بيضات ٢ ملعقة صغيره ڤاينيلا كوب زيت نباتي كوب لبن زبادي نص كوب حليب…
اقرأ أكثر...

البوظة العربية بدون سحلب تظل علينا خبيرة الايس كريم ام مناف البيطار, لتزودنا بطريقة متقنة للايس كريم وبدون استخدام السحلب, وبنتيجة مماثلة لو كان السحلب موجود. المقادير: 2 علبة كريمة بودرة وزن 36 غرام  للعلبة الواحدة 2 كوب حليب سائل مضاف له 10 ملاعق حليب بودرة ملعقة صغيرة مستكة مطحونة إذا وجدت ملعقة كبيرة ماء الورد 5  ملاعق كبيرة سكر ملعقة كبيرة فانيلا فستق…
اقرأ أكثر...

البوظة العربية شغل البيت انصحكم تجربونها البوظة العربية تتميز بنكهة المستكة وطعم الفستق الحلبي, والمطة أثناء تناولها, نكهات وطعم غاية في الروعة, الان اصنعي أطيب بوظة عربية في بيتك, الطريقة كاملة من إعداد ملكة وخبيرة الايس كريم ام مناف البيطار المقادير: 2 كاسة حليب بودرة 2 كاسة ماء بارد نصف كاسة سكر ملعقة فانيلا ملعقة ماء الزهر 3 ملاعق سحلب 2 ظرف كريمة بودرة…
اقرأ أكثر...

 تشيز كيك الليمون بطريقة المحترفين روووعة ومميزة وغير معتادة, صديقة زاكي الشيف المميزة Strew Berry  ستخبرنا الطريقة, وتقول لكم: " تشيز كيك الليمون ....ادمااان ????????بنصحكم جربوها" طريقة تشيز كيك الليمون بطريقة المحترفين ومن مكونات سهلة الطبقة الاولى: نطحن علبة بسكوت شاي اولكر الحجم الكبير مع نص علبة بسكوت دايجيستف صغيرة ونخلط معهم ملعقتين سكر بودره ونص ملعقة صغيره قرفة و ٣/٤ كاسة شاي صغيره…
اقرأ أكثر...

سلطة بصوص الافوكادو سلطة جديدة ومميزة جربوها لكسر الروتين والاستمتاع بنكهات جديدة ومميزة, تخبرنا الطريقة المبدعة ام ثائر خاشوق الطريقة: طريقة سلطة صوص الافوكادو ..بنقطع خبز شراك بشكل طولي رفيع وبنقليهم أو نشويهم بالفرن وبنحطهم بصحن التقديم بنقطع خس بشكل عشوائي وعالخبز وبنقطع بندورة قطع متوسطة وكمان بنوزعها بصحن التقديم وزيتون اسود مقطع كمان بنوزعه هلا بالخلاط حبة لب افوكادو مستوية مع عصير نص…
اقرأ أكثر...

مرجع مهم لإعداد عصائر منعشة وسهلة في حياتنا اليومية قد يغيب عن بالنا إعداد عصائر شهية على طبق الغذاء أو الفطور كما اهتمامنا بتحضير الطعام نفسه, ولكن في هذه المقالة سنعلمك مجموعة مميزة وبسيطة من عصائر منعشة, لنتابع. صديقة زاكي المميزة Jasmine Jenin تقدم لنا طريقة عصير المخيض: نص كيلو لبن معلقتين صغار ملح لتر ماء مثلج الطريقه نضع جميع المقادير السابقة في الخلاط الكهربائي…
اقرأ أكثر...