أطباق دجاج وطيور

مغربية على أصولها معكم صديقة زاكي المبدعة الشيف ضياء عباس طريقة المغربية: يسلق الحمص ويصفى تسلق حبات البصل كاملة ثم تصفى وتقلى ببعض الزبدة يسلق الدجاج مع المنكهات ويزال عنه العظم . نأخد مرقة الدجاج ونضع الحمص المسلوق وعندما يغلي…
اقرأ أكثر...

خبز التورتيلا عالقلاية وشاورما دجاج مع التتبيلة الخاصة معكم صديقة زاكي Àmoon H Jöùd, سأقدم لكم اليوم وصفة مميزة جداً احتفظوا بها لأنك ستحتاجونها بالأكيد :) خبز التورتيلا كاستين طحين كبار او اكتر حسب العدد معلقة صغيرة ملح ومعلقة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المندي المدخن على أصوله معكم صديقة زاكي المبدعة Dana Khaled سأقدكم لكم اليوم وصفة مميزة خاصة لجمعة الأحبة وللعزئم, تابعوا معي طريقة المندي بالفرن. يسعد مساكم ..غداء اليوم ..في لايكات وله مابنستاهل (دجاج بلفرن .. المندي…
اقرأ أكثر...

أفضل وصفة كنتاكي نفس طعم الكنتاكي الأصلي الكنتاكي المميز بوصفه مستخدمه من سنين واطيب بطاطا مقليه بلون فاتح وسلطه كول سلو  وصفه من المبدعه الفنانه Suzan Tahhan, بتحبو الكنتاكي صبايا طريقة صحيحه مية بالميه صارلي بعملها اكتر من ٢٥ سنه…
اقرأ أكثر...

دجاج مشوي بالعسل والزبدة معكم صديقة زاكي Buthayna Ghanem الطريقة: اول شي بنغسل الجاج وبنضفو كويس وبخزق الجاج وبحطها بجاط كبير وعلية مية غمرتها وكمية ملح منيحة وخل معلقتين وعصير ليمون وقطع ليمون وبنترمها عالاقل اربع ساعات ..بعدين…
اقرأ أكثر...

ساندويشات الطابون المنزلية وصفة لعشاء أو غداء شهي ومميز, وهذه الوصفة مميزة جداُ للخروجات والحدائق, شهية جداً سيحبها الأطفال والكبار, لنتابع الطريقة مع صديقة زاكي المميزة Nadia Ibrahim عجينة العشر دقائق من أكثر العجائن نجاحاً,…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل ساندويشات شاورما مكسيكي سندويشات مكسيكي اشهى واطيب من الجاهز وصفه روعه للصديقه المبدعه اروى ابو عواد مقادير الخبز: 3كوب طحين قمح 2كوب طحين عادي خميرةمعلقة كبيرة 3معالق كبيرة حليب بودرة معلقة كبيرة سكر رشة ملح…
اقرأ أكثر...

شطيرة الخبز ماك ارابيا غداء طيب ولذيذ ...تفضلوا شطيرة الخبز (ماك ارابيا) من إعداد صديقة زاكي المميزة جداً Souad Hosna, بالعافية. مقادير العجينة: 3كوب طحين (ممكن نحتاج اكثر لتمسك العجينة) ملعقة كبيرة حبة البركة ماء دافئ للعجن…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بروستد الدجاج بطريقة سهلة هذه الوصفة مقدمة من صديقة زاكي المميزة إم عبيدة مجاهد, لنتابع معها الطريقة. الطريقه:  صدر دجاج مقطع شرائح عريضه بننقعه بالخل والليمون والملح وبهار مشكل وبابريكا وكاري ولبن رايب وتوم بودره…
اقرأ أكثر...

كيف تحضر عيد ميلاد بطريقة مميزة واقتصادية؟ عيد ميلاد اخر العنقود عنا ابن اختي مهند, تخبرنا بكل تفاصيله المبدعة والمميزة صديقة زاكي Jasmin Hasn كيكة الاناناس: 3 بيضات وكاسة سكر ومعلقة صغيرة فانيلا وتلت الكاسة زيت نباتي بنضربهن…
اقرأ أكثر...