حلويات عربية

طريقة عمل القطايف وعجينتها خطوة خطوة بطريقة سهلة جدا وجميلة, وصفة مميزة جداً يتنشر تناول القطايف في شهر رمضان الكريم صديقتنا Ola Sulieman Tashman تعطينا طريقة مبدعة ومتقنة للقطايف نتابع معها. المقادير: 2 كاس طحين نصف كاسة سميد 3 كاسات ماء ملعقة صغيرة باكينج باودر نصف ملعقة صغيرة بايكربونات صوديوم 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة ملعقة صغيرة خميرة…
اقرأ أكثر...

كيكة القطايف بالقشطة هي قطايف بحجم عائلي طريقه جديده في صنع القطايف الرمضانيه على طريقة المبدعه / Dania Ali مقادير القشطة / كوبين وربع حليب سائل ١/٢ملعقة طعام سميد ناعم ١/٢ملعقة طعام حليب باودر ملعقتين طعام طحين ملعقتين طعام نشا او اكثر شويه حسب نوع النشا علبة قشطة او ملعقتين زبدة غير مملحة فانيليا مقادير عجينة القطايف / كوبين طحين نص كوب سميد ناعم…
اقرأ أكثر...

قوارب الكنافة الشهيه طريقه لعمل الكنافه تخرج عن الشكل التقليدي والكنافه من الاصناف المحبوبه عند العرب فتابعو مع المبدعهSeemaa Abu Shaqra الطريقه   المقادير: نص كيلو كنافة كوب سمنة او زبدة نص كوب سكر بودرة ملعقتين ماء ورد ومتلهم ماء زهر الحشوة: 2 كوب حليب سائل 4 ملاعق كبار نشا ملعقة ماء ورد ومتلها ماء زهر 7مكعبات كيري او جبنة مثلثات علبة قشطة قطر…
اقرأ أكثر...

دونات محشية بجبنة كيري للمبدعة جنة ورد ، منظرهم أكثر من رائع ، وطريقة تحضيرهم سهلة وبسيطة ، أما المذاق ، فما عليكم إلا التجربة ، فهي خير برهان لتتذوقوا أشهى دونات محشية بجبنة كيري . المقادير : * 1 بيضة * 2 ملعقة كبيرة حليب * 2 ملعقة كبيرة سكر * 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية * 4 ملاعق كبيرة زيت * نصف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل القطايف بالجبنة بالصور  على الطريقه اهل نابلس للمبدعه والمتالقه Mona Khaled salloum   المقادير: كوبين طحين ونص كوب سميد ونص م.ص خميرة .2م.ص بكم بودر وم.ك حليب ناشف وم.ك سكر و3كوب ماء الطريقة: يعجنو وبعد 5.د نشتغل فيهم  وعملت 2كبار وحطيت بيناتهم حبنة عكاوي محﻻة سابقا ومعثورة ودخلتها الفرن مع قطع صغيرة زبدة عالوج لمدة ربع ساعة وقطر. لمتابعة هذه الوصفة المميزة…
اقرأ أكثر...

كنافة نابلسية من المطبخ الفلسطيني  للمبدعه neveen Alwadi نتابع مع مبدعتنا الطريقة. طريقة التحضير: - عجينة كنافة جاهزه بنفركها بكمية منيحه من الزبده (الزبده بذوب فيها رشة صبغة كنافه) - بدهن الصينيه كميه منيحه من الزبده المخلوطه مع الصبغه وبحط نص العجينه....وبحط بالنص الجبنه(خلطت موزريلا الحلوه مع جبنه بيضا). - بعدين بنحط باقي العجينه وبالفرن مده 30 دقيقه على حراره 200 واخر شي. بنضيف القطر أو ما…
اقرأ أكثر...

ميني بسبوسة بالقشطة من الحلويات العربيه اللذيذه التي نالت شهره واسعه في الاونه الاخيره لطعمها الشهي وسهولة تحظيرها في كل الاوقات نترككم مع الطريقه. المقادير / كوب ونص سميد .. نصف كوب سكر .. نصف كوب زيت .. علبة قشطه .. ملعقه كبيره بكنج بودر .. فانيليا .. بيضتين .. نص ملعقه صغيره خل طريقة التحضير / بنخلط البيض والسكر والزيت والقشطه والخل والفانيليا…
اقرأ أكثر...

عش البلبل او تاج الملك تعددت المسميات والطعم الرائع واحد جربوووها كتير راح تحبوها على طريقة المبدعه Totoo Alhroub المقادير / عجينه كنافه جاهزة ملعقه صغيره ماء زهء زبده فستق حلبي قطر طريقة التحضير / بتلفي خصله ع ايدك لتصير متل العش بتصفيهم بالصينيه وبتتركيهم نص ساعه لتنشف العجينه وتاخد الشكل بعدين بتحشيها فستق حلبي عليه م ص ماء زهر وبعد ما تحشيها بتشربيها…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكنافة الخشنة بالجبنة  ولا اروع كتير لذيذه بطريقه بسيطه والوان زاهيه وطعم شهي كما عودتنا المبدعه Reemas Ghassan مقادير الكنافه / نصف كيلو كنافه كوب زبده او سمنه صبغه حمراء او برتقالي مقادير القشطه / كوبين ماء 3 ملاعق ك حليب بودره 4 ملاعق ك دقيق 1 ملعقة ك نشاء ربع كوب سكر ملعقه ص فانيليا ملعقه ك سميد علبة قشطه 3…
اقرأ أكثر...

طريقة حلاوة الجزر الحلقومية الفاخرة بالجوز على الطريقة العراقية  من الأكلات العراقية المشهورة . قامت المبدعة  Dania  Ali بتحضيرها لنا خطوة خطوة ، بناءاً على طلب أحد الأعضاء ، لتعرفنا على طريقة عملها لنتذوق طعمها الخيال ،كما وصفته لنا مبدعتنا . فحلاوة الجزر الحلقومية طيبة جداً ولذيذة ، و مطلوبة كثيرا خصوصا في رمضان ، مثل البقلاوة ، إن شاء الله تعجبكم وتتحمسون لتحضيرها ،…
اقرأ أكثر...