تصفح التصنيف

وصفات كيك

طريقة كيكة الموز طعم ولا أروع

طريقة كيكة الموز طعم ولا أروع بصراحة ونوع من التغيير مع الشيف الوردة البيضاء المقادير: 3بيضات ظرف فانيليا رشة ملح نص كوب زيت كوب إلا ربع سكر بودرة تلاتة أرباع الكوب حليب علبة حليب مركز من غير مانخلطيه بالماء الطريقة: نضع البيض ورشة الملح والفانيلياوالسكر في الخلاط العادي ونضيف الحليب والزيت ومهروس موزتين ونخلط ونصبه في إناء واسع ونضيف كوب ونص دقيق منخول مع…
اقرأ أكثر...

ميني كيك بسكوت اللوتس

ميني كيك بسكوت اللوتس إعداد صديقة زاكي الشيف إم رضوان, لنتابع. المقادير: ٣ بيضات نصف كوب سكر بودرة نصف كوب زيت نصف كوب حليب ملعقة بيكينغ باودر كوبين ونص بسكوت لوتس مطحون او اي نوع بسكوت تحبي ( بسكوت دايجستيف او بسكوت شاي او اوريو بدون الكريمة اللي في وسطه) الطريقة: نخفق البيض والسكر جيدا حتى يصبح لون الخليط ابيض ثم نضيف الحليب والزيت…
اقرأ أكثر...

كب كيك الفانيلا وطريقة عمل كريمة الزبدة على الطريقة الأمريكية

كب كيك الفانيلا وطريقة عمل كريمة الزبدة على الطريقة الأمريكية هذه الوصفة مقدمة من صديقة زاكي الفنانة الشيف إم رضوان, لنتابع معها الطريقة. كب كيك بالفانيلا المقادير: كوب ونص طحين ( ٢٠٠ غ) ملعقة صغيرة ونص بيكينغ باودر ذرة ملح نصف كوب زبدة (١١٢غ) كوب سكر (٢٠٠غ) ملعقة صغيرة فنيليا بيضتان كوب حليب الطريقة: نخفق الزبدة مع السكر والفنيليا ثم نضيف البيض حبة حبة.…
اقرأ أكثر...

كيكة البرتقال الشهية بصوص البرتقال

كيكة البرتقال الشهية بصوص البرتقال شي ناهي شكل وريحة بتفتح النفس من إعداد صديقة زاكي المميزة والمبدعة دوماً Hiyam Alsawadi, لنتابع تفضلووووو ? كيكة البرتقال مع صوص البرتقال المقادير: 4 بيضات 2 ونص كوب طحين 1 ونص كوب سكر 1 كوب زيت ممكن تستبدليها 1 كوب زبدة 1/2 كوب لبن رايب 1/2 كوب عصير برتقال فرش رشه ملح 1/2 ملعة صغيرة باكربونات الصودا 1 ونص…
اقرأ أكثر...

كيكة الجيلو بالاناناس بطريقة الشيف منال العالم

كيكة الجيلو بالاناناس بطريقة الشيف منال العالم, مقدمة من صديقة زاكي المميزة شام الياسمين المقادير للكيك 5 حبات بيض +ملعقة صغيرة فانيليا + برش ليمونة أو برتقالة كوب وربع سكر كوب ونصف طحين منخول مع ملعقة صغيرة باكينج باودر ورشة ملح علبتين جيلي بنكهة الأناناس الطريقة: نخفق البيض لمدة 3 دقائق مع الفانيليا وبرش الليمون ثم نضع السكر بالتدريج ونخفق حتى يذوب السكر نضيف الطحين…
اقرأ أكثر...

كيف تحضر عيد ميلاد بطريقة مميزة واقتصادية؟

كيف تحضر عيد ميلاد بطريقة مميزة واقتصادية؟ عيد ميلاد اخر العنقود عنا ابن اختي مهند, تخبرنا بكل تفاصيله المبدعة والمميزة صديقة زاكي Jasmin Hasn كيكة الاناناس: 3 بيضات وكاسة سكر ومعلقة صغيرة فانيلا وتلت الكاسة زيت نباتي بنضربهن بالخلاط كتير منيح وبننخل كاستين طحين مع معلقتين صغار بيكنغ باودر وبنضيفهن بالتناوب ع مزيج البيض وكاسة عصير اناناس وبندهن القالب بالزبدة ونحط شرايح الاناناس وفوقها المزيج…
اقرأ أكثر...

كيكة الكاكاو الخفيفة

كيكة الكاكاو الخفيفة تتحفنا بهذه الكيكة الخفيفة والشهية صديقة زاكي المبدعة Esmahan Khamira, لنتابع معها. المقادير: 2/1 كوب + ملعقة كبيرة سكر 2/1 كوب زيت + ملعقة كبيرة زبدة طرية قليل من الملح 3 بيضات + فانيليا كوب وربع دقيق/ 2 ملاعق كبيرة كاكاو/ ملعقة كبيرة بيكنج بودر علبة صغيرة عبوة 110غ زبادى سادة الطريقة: يخفق السكر مع الزيت والزبدة جيداً حتى يصبح الخليط مثل…
اقرأ أكثر...

كيكة اسفنجية بحشوة موس الشكولاتة

كيكة اسفنجية بحشوة موس الشكولاتة تقدم لنا اليوم صديقة زاكي المميزة المبدعة Hiyam El-aqtash لنتابع معها الطريقة. المقادير و الطريقة: اخفقي 4 بيضات مع 200 غرام سكر و ملعقه صغيرة فانيليا بالمضرب الكهربائي لمدة 10 دقائق ثم أضيفي 180 غرام طحين مخلوط و منخول مع 20 غرام كاكاو خام و 2 ملعقة صغيرة باكنج باودر بالتدريج و اخلطي بملعقة خشبية بطريقة التقليب. صبي الخليط بقالب…
اقرأ أكثر...

أصابع جوز الهند

أصابع جوز الهند, وصفة من صديقة الصفحة ام عبد الرحمن السلفية # سناك جوزهند مقرمشة مع الشاي والقهوة المقادير: 2 ونصف كوب دقيق 1 كوب زبدة لينة 1 كوب جوزهند 2 بيض 2 ملعقة ص بيكنج بودر 1 م صغيرة روح جوزهند 3 ملاعق كبيرة زيت 1 وربع كوب سكر بودرة الطريقة: -نخفق الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض ونخفق -يضاف الجوزهند وروح جوز…
اقرأ أكثر...

حلوى خدود العروس

حلوى خدود العروس بالصور خطوة خطوة هي حلوى جزائرية تشبه الماكرون الفرنسي قدمتها لنا المميزة Houda Ali‎  وشكلتها وزينت وجهها بالميرنغ، الذي هو عبارة عن بياض البيض مخفوق مع السكر، وزينت الحواشي بمطحون حلوى الكوفريت أو الفستق ، مما إعتبرته هي إختراع لها ، وهذه طريقتها وسر تزيينها الشهي .    مقادير الميرنغ : 3 بياض البيض - 150 غ سكر ناعم تحضير الميرنغ…
اقرأ أكثر...