معجنات

مجموعة وصفات مصور للمبدعه المميزه ريماس وصفات منوعه للمبدعه صديقة زاكي العزيزة  Reemas Ghassan هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو: قناة زاكي على اليوتيوب عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من…
اقرأ أكثر...

كرواسان بطريقة ولا بالأحلام عجينة الميل فوي / الكروسان طريقه روووعه وبتشهي وسهله. على طريقه المبدعه Jasmin تعالو نشوف الطريقه العجينة: كوبين حليب بيضتين كوب شاي زيت زيتون ملعقة ونص وسط خميرة فورية ملعقة وسط سكر ملعقة وسط ملح 5 اكواب ونص طحين 200 غ زبدة طرية مو ذائبة الطريقه: بندفي الحليب ونخلطه مع كوبين طحين والخميرة والسكر ونغطيهن ليختمروا وتتفاعل الخميرة وترتفع تقريبا…
اقرأ أكثر...

حلوى Palmeritas الاسبانية الشهيرة من الحلويات الإسبانية (Palmeritas ) التي نراها في الكثير من مخابزنا العربية لكن لا نعرف أصولها, وهي ذات طعم حلو وهش ومقرمش, لنتابع الطريقة, مع المميزة أسماء حرب. المقادير: عجينة الباف بيستري سكر عادي شوكوﻻته نيوتيلا الطريقة: نقوم بفرد العجينة بوضع السكر على الوجهين فوق واسفل ثم وضع الشوكوﻻته او من دون…
اقرأ أكثر...

دلع حالك واعمل حلوى نابوليتانا الاسبانيولي حلو Napolitana الإسباني  أقدمه لكم من قلب اسبانيا صديقة زاكي المميزة أسماء حرب, تابعوني. المقادير: عجينة الباف بيستري وشوكوﻻته نيوتيلا بيريوتاس (شكولاتة حب) لتزيين قطر للوجه سكر ناعم لفرد العجينة الطريقة: منفرد العجينة منحط عليها سكر ناعم عشان ما تلزق من فوق وتحت بعدين منضيف شوكولاتة نيوتيلا بالنص…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الخبز البلغاري على أصوله معكم صديقة زاكي المميزة Souad Hosna   مقادير العجينة: كوب ونصف حليب سائل دافئ 4كوب طحين (ممكن نحتاج اكثر لتمسك العجينة) ظرف خميرة فورية (ملعقة كبيرة ونصف) ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ثلث كوب زيت 2بيض مخفوقين مع ملعقة صغيرة فانيليا (لدهن الوجه نحتاج الى بيضة مخفوقة…
اقرأ أكثر...

خلية النحل بعجينتي السحرية كتير هشة واسفنجية معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة أسماء حرب خلية النحل بعجينتي السحرية كتير هشة واسفنجية وطعمها روعة والصور تتحدث اعطوني رأيكم صبايا خلية النحل بالعجينة السحرية محشية جبنة ومرتديلا. المقادير: نص كيلو طحين معلقة كبيرة سكر معلقة كبيرة ملح معلقة كبيرة خميرة 80 مل زيت نباتي .…
اقرأ أكثر...

فاهيتا مكسيكانو رووووووعة تفضلوا كلكم معزومين, معكم صديقة زاكي المميزة  Manal Khassouk   وهذه طريقة التورتيلا تفضلوا اولا مقادير التورتيلا ٣ اكواب طحين ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة بيكينج باودر ٣ ملاعق كبار زيت ماء للعجن حسب الحاجة تعجن جميع المقادير مع بعضو نضيف الماء شوي شوي حتى تصير عجينة طرية و ملساء نتركها…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فطائر كالزوني الايطالية معكم صديقة زاكي المميزة جداً Souad Hosna فطائر كالزوني الايطالية.. هي من أروع المعجنات و الوجبات الايطالية . تباع فطائر الكالزوني في أغلب محلات البيتزا والمطاعم الايطالية..بالعافية فطائر كالزوني الايطالية المقادير: 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ½ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملح 2كوب دقيق عادي (وممكن نحتاج اكثر لتمسك العجينة)…
اقرأ أكثر...

الفريكاسي التونسي هش جدااا فريكاسي تونسي مممممممممممممممممم قداش بنييييييين وهشوش . تفضلوا بسم الله واعطوني رايكم دا كلام صديقة الصفحة Lam Ya تعالوا نشوف معاها الطريقة المرحلة الاولى: 2كوب طحين+2كوب ماء دافئ+2ملاعق خميرة خبز+1ملغعقة صغيرة سكر+1ملعقة صغيرة ملح. نخلط جميع المكونات فنتحصل على عجينة سائل. نغطيها ونضعها في مكان دافئ مدة 10دقائق فيصبح العجين كله فقاقيع ثم نبدا المرحلة الثانية. المرحلة الثانية: نضيف 3…
اقرأ أكثر...

طريقة خبز التميس الافغاني على أصوله خبز تأكلونه بدون غموس خبز التميس من أشهر انواع الخبز الافغاني وطعمه رووووووعة ج______________ربوه ولن تندموا الطريقة بتقدمها لنا الصديقة مفيدة يلا نشوف معها الطريقة: بنخلط كوب دقيق مع كوب ماء دافيء وملعقتين حليب بودر وملعقتين سكر وملعقة خميرة ورشة ملح ونتركهم ربع ساعة ثم نضيف عليهم ربع كوب زيت وكوب ونص طحين وتعجن حتي تتكون عجينة ملساء…
اقرأ أكثر...