حلويات عربية

جلاش بالكريمة, هي وصفة سهلة وشهية جدا, يقدمها الشيف الموهوب والمبدع في عالم الطهي والحلويات شيف أحمد ابو حسین, نتعرف على طريقة تحضير هذه الحلوى الشهية مع الشيف, فنترك له المجال ليشرح لنا. المقادير : علبة جلاش سمن عسل الحشوه…
اقرأ أكثر...

وصفة صينية تمر بالعجوة لذيذة وغنية بالفوائد نُقدم لكم اليوم في زاكي وصفة صينية تمر العجوة بطريقة لذيذة ولكن قبل ذلك دعونا نسرد لكم اليوم فوائد مكوناتها الصحية. تعود قصة تجفيف البلح ليصبح تمراً بشكله الحالي الى أكثر من 5000…
اقرأ أكثر...

المن والسلوى Manna بالفستق الحلبي والطعم خيال كما عبرت عنه صاحبته الأخت Lina Nofal التي عادت بهذه الوصفة الشهية ، بعد غياب بسبب عملية جراحية أبعدتها عنا لمدة ، نقول لها ألف حمد الله على سلامتك يا غالية . مقادير الوصفة: -1…
اقرأ أكثر...

طريقة الرسم على الكيك كان من المستحيلات على غير المتخصصين في هذا المجال أن ينفدوه ،إلا أن عرفتنا الفنانة المبدعة اللأخت  Amera Lotfy  على سره وعلى طريقتها السهلة والمبسطة لتعلمه وإنجازه بكل سهولة لتزين الكيك ،وبأدق التفاصيل والخطوات…
اقرأ أكثر...

الحلقوم أو حلا الملبن الشهي, أو الحلقوم حلوى شهية طرية لها رائحة عطرية, ستعلمنا الطريقة مبدعة وفنانة في عالم الطهي والحلويات هي ام محمد أحمد عبدالله , ورأينها في أكثر من وصفة تمتاز بصنع أشياء كلنا معتادين على شرائها من الخارج و لكنها…
اقرأ أكثر...

كنافة بالكريمة، تعتبر الكنافة من الحلويات المشهورة وذات صيت واسع في العالم اجمع وبالخصوص في عالم العربي، تتميز الكنافة بطعمها اللذيذ والغريب إضافة على ذلك فهي تعد من الوصفات سهلة التحضير، كما ان لها عدة أنواع واطعام فمنها الكنافة…
اقرأ أكثر...

طريقة المعمول بالتمر، يعد المعمول نوع من أنواع الحلويات المحشية تمر وعجوة ويرتبط المعمول ارتباط كلي بالأعياد والمناسبات الإسلامية، يتميز معمول التمر بطعمه اللذيذ وطراوته، تختلف طرق اعداد معمول التمر من شخص لشخص باختلاف شكله وحشوته،…
اقرأ أكثر...

تارت بسبوسة محشية بالقشطة ، تعد حلوى التارت من اشهر انواع حلويات المطبخ الفرنسي، تعد حلوى التارت من الحلويات المميزة بطعمه الفريد وشكلها الجذاب والمميز، تتكون حلوى التارت من العجينة والزبدة كعنصريين أساسيين، ثم يضاف اليها العديد من…
اقرأ أكثر...

حلاوة الجبن, هي من الحلويات العربية الشهية التي تدخل القشطة كحشوة لها, مع المبدعة Ola Sulieman Tashman سنتعلم هذه الوصفة على أصولها. المقادير للقطر أو الشيرة: كوب سكر كوب و نصف ماء عصرة ليمونة - نحضر القطر بأن نضع…
اقرأ أكثر...

بسبوسة بالقشطة روعة ، تعد البسبوسة بالقشطة من اعرق الحلويات العربية وأكثرها شرهة ورواج، يمتد صيت بسبوسة القشطة الى جميع العالم، يعود الفضل في ذلك الى طعم بسبوسة القشطة الروعة، تتميز بسبوسة القشطة بالقطر والقشطة والمكسرات كباقي…
اقرأ أكثر...