سلطات ومقبلات

عندك فليفله كتير وبدك تعملي شي طيب منو شوفو طريقه صديقتنا المبدعه Mervet Ahmed لعمل دقه الفليفله دقه الفليفله الحاره بالجوز للمونه المقادير كيلو فليفله قرون حاره ملعقة كبيرة ملح 4 حبات ثوم كوب ونصف جود مكسر…
اقرأ أكثر...

الباذنجان المتبل بالطحينه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف GHADA ADWAN المقادير -2حبه باذنجان -1ملعقه صغيره ملح -1/2كوب طحينه -3 فصوص ثوم -1/2 1 حبه ونصف ليمون -1 فلفل حار -قليل من البقدونس والنعنع للتزيين -زيت زيتون الخطوات…
اقرأ أكثر...

حشوة اليالنجي الرائعة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Lina Arar الطريقة: 2 كوب ارز مصري ثلاث ارباع الكوب زيت زيتون حبة بصل مفرومة ناعم 3 فصوص ثوم مهروسين 2 حبة بندورة مفرومة ناعم نص ضمة بقدونس مفروم ناعم نص ضمة نعنع مفروم…
اقرأ أكثر...

مقبلات على شكل الفراولة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Enas Bj الطريقة بطاطا مسلوقة في مية وملح ومهروسة ضيفيلها بهارات بيضاء خبز جاف مطحون الحشو لحم مشوي منسل مع ريحان (حبق) كوري البطاطا واحشيها وشكليها زي حبة الفراولة وحطيها…
اقرأ أكثر...

مقبلات على شكل الجزر  معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Enas Bj   الطريقة: صدور دجاج مسلوقة ومستوية. تفرم مع بصل وشبت وثوم. زيديها ملح وفلفل اسود وزنجبيل. اعجني كويس وشكلي على هيئة قمع أو جزر جهزي دقيق وبيض وبقسماط حطي في…
اقرأ أكثر...

فتوش معكم صديقة زاكي المميزة RANDA ABDO المقادير خبز بلدي حبتين بندورة حبتين خيار وسط بقدونس حبة فجل وحبة جزر ملح حامض وزيت زيتون وزيتون اخضر فلفله الوان الخطوات نقوم بتقطيع البندوره والخيار…
اقرأ أكثر...

سلطاتي سر مهارتي سلطة الملفوف الأحمر والجزر أزكى أزكى وأسهل سلطة بتاريخ (سلطاتي سر مهارتي ) الشيف Amoon المقادير ملفوف احمر مقطع شرائح وجزر مبشور والصوص ملعقة كبيرة خل رشة ملح رشة سكر برش الليمون وعصير الليمون ملعقة كبيرة ثوم…
اقرأ أكثر...

سلطة عباد الشمس معكم صديقة زاكي المميزة RANDA ABDO المقادير حبتين بطاطا مقطع مكعبات صغيرة ومقلية. كوب ذرة كوب مخلل خيار مقطع صغيرة نص كوب مايونيز علبة تونا علبة شبس برنجيلز ملح وملعقة سكر وبع كوب زيت زيتون…
اقرأ أكثر...

أروع طريقة لعمل ثومية الشاورما معكم صديقة زاكي المتميزة دوماً الشيف RAHAF RAHOFA المقادير كوب حليب سايل ثمره بطاطس مسلوقه فص ثوم عصير نصف ليمونه ربع كوب زيت رشه ملح الخطوات توضع جميع المقادير في الخلاط…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل ثومية الشاورما بالفيديو معكم صديقة زاكي المميزة الشيف منال خاشوك, تابعو وصفة المثومة أو الثومية المقادير نصف رأس ثوم مهروس مع ملعقة صغيرة ملح عصير نصف ليمونة ربع ل نصف كوب زيت ملعقتي طعام لبنة او مايونيز نضع الزيت على شكل…
اقرأ أكثر...