معجنات مالحة

تشكيلة معجنات هشه وبيتزا مع اسرار العجينه, طريقه عمل فطاير هشه وتذوب بالفم وطيبه فوق ماتتصوروا هكذا وصفها لنا الشيف الرائع والمبدع Rami Tawfiq Al Ayyah تابعو مع الشيف الوصفه. المقادير: ٧ اكواب طحين ٣ اكواب ماء فاتر نص كوب زبده نص…
اقرأ أكثر...

بيتزا محشية الاطراف - Cheese Stuffed Crust Pizza, بيتزا بالكفته ومحشيه الاطراف لكل عشاق البيتزا اليكم طريقه عملها تابعو معي الطريقه مقدمة من الشيف Ghalia jamour. مقاديرالعجين: خمس اكواب طحين ربع ملعقه محلب ان وجد اربع…
اقرأ أكثر...

خلية النحل بالجبنة بالصور, المبدعة والمميزة في فن الطهي ‎Rajaa Alji, تتحفنا بطريقة سهلة وبسيطة ومتقنة لإعداد خلية النحل وهي نوع من المعجنات على شكل كرات متراصة, عادةً تعد في صينية دائرية وتزين بالسمسم وحبة البركة, ويمكن حشوها بأي نكهة…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع سندويشات بالمكبس؟ وصفه مميزه وسريعه ولاتأخذ وقت ونعمل السندويشات بعجينه خاصه بها فتابعو الوصفه مع مبدعتنا نور العرب. المقادير: 4 كوب طحين وملعقة ملح و3ملاعق سكر وملعقتين خميرة وملعقة بيكنج بودر و4ملاعق حليب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عجينة خبز الحمام, طريقة خبز الحمام للشيف المبدع عدنان غيث ونشكر له تعاونه معنا فتابعو معه الطريقه. المقادير:  كيلو طحين معلقتين سكر كبار معلقه ملح معلقه زبده معلقه خميره معلقه صغير محسن خبز ان وجد معلقه حليب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل خبز الفينو والبرجر, طريقه عمل خبز بأشكال مختلفه عجينه بتفاصيل دقيقه ممكن استعماله بأي وصفه تحبوها ولعمل خبز الفينو والبرغر  تابعو الطريقه مع الشيف الرائع Amr Shble chef. المقادير: 1 كيلو طحين ( 6 كوب…
اقرأ أكثر...

فطائر بجبنه رووعه وطريه مع كوب من الشاي ولا ارووع على طريقة مبدعتنا متعددة المواهب / Reemas Ghassan. عجينة الفطائر ? 5 كاسات طحين 5 ملاعق كبيره حليب بودره 3 ملاعق كبيره سكر ملعقه صغيره ملح ملعقه كبيره خميرة عجين ملعقه صغيره…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل تورتة المعجنات باللحمة المفرومة, وصفة مميزة من إبداع خبيرة المعجنات Mofeeda Abd El Momen , تابعوا معها. المقادير: كوب دقيق كوب ماء دافيء ٢ملعقة حليب بودر ٢ملعقة سكر رشة ملح ملعقة خميرة ١/٤ كوب زيت ١/٢ ١ كوب دقيق…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البيتزا باللحم المفروم بالصور, بيتزا حارة باللحمه المفرومه واطراف الموتزريلا لكل عشاق البيتزا بأنواعها  وصفه رائعه للمبدعه دائما Ena Soon. مقادير العجينه: 3 ملاعق كبيرة حليب نيدو 1ملعقه كبيرة سكر ناعم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بوريك بالبطاطا, بوريك مثلثات محشي بطاطا ملسوقه مع طبقه خارجيه مقرمشه فتعالو تعرفو على سر هذه الطبقه من المبدعه الصديقه الليبيه Ena Soon. المقادير: عجينة سمبوسك جاهزة 2 فلفل حار بصلة صغيرة فصين ثوم 3…
اقرأ أكثر...