زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كيكة الشكولاتة الرهيبة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Jasmin Hasn بالنسبة لعيار الكيك: كاسة حليب وبيضتين وتلت الكاسة زيت نباتي وممكن زبدة بدل الزيت و3 معالق كاكاو خام مو النسلة وتلت ارباع الكاسة سكر ومعلقة صغيرة نسكافه ومعلقة صغيرة فانيلا بنحطهن بالخلاط 5د عالاقل وبنجهز كاستين ونص طحين مع معلقتين صغار بيكنغ باودر وبنخلطهن مع مزيج الخلاط وبنصبهن…
اقرأ أكثر...

اللي حابة تعرف سر عجينة المعجنات يلي في المطاعم تحط تعليق معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Enas Bj عجينة المطاعم 500 جرام دقيق 100 جرام زبدة 20 جرام خميرة خبز 10 جرام خميرة حلويات ملعقتين خل ملعقة ملح ملعقة سكر تخلط كل المكونات ماعدا الملح والسر في العجينة أنها تعجن بماء سلق…
اقرأ أكثر...

حلو ع كيفكن معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Jasmin Hasn حلو ع كيفكن اول طبقة اوريو نطحنه ونخلطه مع زبدة ومكسرات واذا ما في اوريو بسكويت عادي مع معلقتين كاكاو وزبدة تاني طبقة شوكولا نوتيلا تالت طبقة فريز او موز او الاتنين رابع طبقة كريمة مع 3قطع كيري وممكن كريمة بس اخر شي غناش (ندوب شوكولا مع نص كوب كريمة سائلة) تتزين بمكسرات (لوز…
اقرأ أكثر...

حلوين ؟؟ معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Jasmin Hasn‎ كل عام وانتم بخير مع أحلى و أنجح وصفة لكعك العيد كعك التمر 3 كاسات طحين نص كاسة زيت نص كاسة زبدة معلقتين حليب بودرة 5 معالق سكر معلقة صغيرة خميرة كاسة حليب دافية نعجنها ونتركها ترتاح ساعة وناخد قطعة صغيرة نمده مستطيل وناخد من العجوة قطعة ونلفها بشكل حبل ونضعها على طرف العجينة ونلفها رول…
اقرأ أكثر...

مش معقول عيد بلا معمول 💖 اكتب تعليق وتصلك طريقة العجين الهشة والحشوة الرائعة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Enas Bj العجينة: كوب زبدة كوب سمن كوب و ربع مية زهر ملعقة صغيرة جدا بيكنج بودر رشة ملح دقيق كافي للعجن الحشوة: تمر مع كاكاو سادة حرارة الفرن: 180 يرش بالسكر…
اقرأ أكثر...

كيكة وبس ولا حنقول تفاعلوا ولا ارفعوا المعنويات لأن مافيش فائدة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Enas Bj كيكة سريعة للكيك: بيضتين نصف كوب حليب نصف كوب سكر ريع كوب زيت ملعقة فانيلا رشة ملح ملعقة متوسطة بيكنح بودر كوب ونصف دقيق ويمكن تحضري اي كيكة معتمدة عندك. بعد أن…
اقرأ أكثر...

قصة سكر بنات بقلم سارة الصفدي نقدم لكم هذه القصة المميزة من قسم المنوعات في زاكي حبيباتي نزلت القصة كاملة بتمنى تعجبكم واعطوني رأيكم فيها لو سمحتو (ناري نارين .ناري من جمالو .ناري نارين قلبي ايه جرالو) قاعدة بالتاكسي وصافنة بالهشوارع وفجأة طلعت هاي الاغنية رجعتني 20 سنة لورا عم نرقص انا وخواتي 5 بنات ونطير شعراتنا ونتمايل ونحط شال ابيض عراس اختي الكبيرة…
اقرأ أكثر...

اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكرشات على اصولها احفظها فوراً للعيد معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Manal Waleed الطريقة: أول شي طريقه التنضيف/ طبعا رح يجو شوي عليهم القشر البني رح نحته بالسكينه وبعدها بنشيل الأوساخ يللي عليه بس نخلص بنتقع الكرشات بالملح وشويه خمير عشر دقائق وبنرجع نغسلهم هلا بنعصر ليمون وشويه ملح وخل أبيض وبنفرك…
اقرأ أكثر...

بالمير حلو من فرنسا راااااائع هش وطبقات وسريع التحضير أهم شي 😘 معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Enas Bj طريقة حلوى البالمير: مقدار من عجينة الباف بيستري افرديها وشكلي مستطيل أدهني المستطيل بالزبدة ورشي عليه سكر الحبيبات ولفي من الجهتين قطعيه سمك متوسط وحطيه علي ورق زيدة في طاجين حرارة…
اقرأ أكثر...