زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

العلته مين عمره سمع بهذه الأكلة؟ مع صديقة زااكي المذهلة نذيره صالح العمري الطريقة علته طبخ تفرم وتسلق ثم تعصر من الماء نذبل بصله بزيت زيتون حتى يصير لونها ذهبي ونضع العلته المسلوقه المعصره وتحرك قليلا ثم نضع رشة ملح ورشه فلفل اسمر علته سلطه نفرم العلته ثم ندعكها بالملح نغسلها ونعصرها جيدا بعدها نفرم عليه بندوره ،خيار ،بصل اخضر وليمون عصر او فرم…
اقرأ أكثر...

مناقيش دلع نفسك وما تنتظر حدا يدلعك مع صديقة زااكي المذهلة Ghada À Moh المقادير كيلو ونصف طحين ملعقتين كبار سكر ملعقة صغيره ملح ملعقتين كبار خميرة ماء دافئ للعجن حسب الحاجة وملعقتين زيت اخر شي حتى نلم العجينة الطريقة تتعجن وتقطع لقطع متساوية تترك ساعة نصف ساعة تخمر تفرد وتترك ربع ساعة تحشى وتخبز يفضل عمل قاع العجين بمقلاه على الغاز ثم نضع…
اقرأ أكثر...

شيش طاوق وصفة لا تحتاج سوى ل15 دقيقة تحضير مع صديقة زااكي المذهلة Ghada À Moh الطريقة كيلو سفاين دجاج مقطع مكعبات يوضع في تتبيلة ليلة كاملة وهي عبارة: عصير حبة حامض ونصف عصير حبة برتقالة 3 ملاعق كبار خل ابيض فنجان قهوة زيت زيتون و3-4 ملاعق لبن زبادي ملعقتين كبار صلصة طماطم بهارات خاصة للشيش طاوق وربع ملعقة زنجبيل مطحون وملعقة بودرة التوم…
اقرأ أكثر...

مندي الدجاج المدخن بطريقة خيالية جربوها وادعولي صبايا معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM ALWASSEL تتبيلة الدجاج :: بهار مندي مطحون - ملح - فلفل أسود - بابريكا - بهار كاري - ثوم بودرة - بصل بودرة - كاتشاب - زيت زيتون ملعقة خل مكونات الأرز :: أرز بسمتي - مكعبات بصل - مكعبات بندورة - ملح - بهارات مندي خشنة - ملعقة ماء ورد…
اقرأ أكثر...

خليه النحل بشكولا مع صديقة زااكي المذهلة فاطمه الناجي الطريقة عجينه العشر دقايق الشكولا كاستين سكر ابنطحنو ع الخلاط وبضيف كاسه كاكاو مش مليانه وفنجان زيت وكاسه حليب محلوله بماء مش مليانه وبنصير نزل شوي شوي ع الخليط وصحه
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المفتول الفلسطيني الشهي مع صديقة زااكي المذهلةHanan Mohd المقادير دجاج ملح بهارات مشكلة فلفل اسود كركم رب بندورة بصل شرائح بندورة الطريقة يقطع الدجاج وينظف ويتبل قبل بليلة ملح بهارات مشكلة وينخز بالسكين لدخول البهارت داخل الدجاج الدجاج تاني يوم يشوي بالفرن لمدة ساعة وكل نصف ساعة تشرب الدجاجة بالمرقه وتحفظ المرقة لعمل المفتول لعمل الصوص المفتول طنجرة المفتول زيت بصل و…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل ارز البخاري مع الدجاج صحه وهنا مع صديقة زااكي المميزة ابتهال الحجاوي   المقادير: عدد اثنين دجاج مقطع اربع قطع كل دجاجه أرز بسمتي بصل ثوم زنجبيل طازج. ورق غار هيل حب وبهار ناعم ارز بخاري وجزر مبروش وقرفة عيدان وزبيب منقوع ولوز للتزيين :الطريقة:: بقلب الدجاج مع البصل والثوم مبشور وبهار البخاري وملح ثم أضع غمرته ماء بعد التقليب ثم أضع…
اقرأ أكثر...

الأقارب عقارب من قصص الأعضاء شاركنا برأيك نقدم لكم هذه القصة الحقيقية من قسم المنوعات في زاكي, لنتابع أعزاءنا القراء, وننتظر رأيكم بالتعليقات. #الاقارب_عقارب وهيك صارت اغراض الرحلة كلها جاهزة سماح( امي مين رح يروح معنا عالرحلة ) امي( ما حدا حبيبتي احنا ودار اخوكي ) سماح ( ااايه حلو بنبسط فيها انا لمرت اخي ) اني( ااايه حبيبتي الله يخليكي هي لسا جديدة…
اقرأ أكثر...

مع صديقة زااكي المذهلة ندية الروح الطريقة أهم بالموضوع التتبيله يتبل السمك ببهارات مشكله : هال كمون قرفه دبس رمان نومه زنجبيل ملح كزبرة بطريقة النقع المشوي يوضع في صينيه مع اضافه قليل من الزيت ويلف بالقصدير لمدة ساعه المقلي بعد التتبيل يغطس بالطحين ويقلي بعد تغطيسه بللطحين لمدة ساعتين
اقرأ أكثر...

داوود باشا لمحبي دروس الأكل الملكي مع صديقة زكي المذهلة Aicha guennoun melhem المقادير لحمة مفرومة + بصلة مفرومة ناعم + بقدونس مفروم ناعم + ماح + فلفل اسود + بابريكا.. الطريقة نخلط الكل و نعمل كرات ناخد طنجرة و نضع فيها بصلة كبيرة مفرومة ناعم و زيت زيتون و نقلبها الى ان يتغير لونها تم نضيف القليل من الثوم المهروس و نضيف فلفل…
اقرأ أكثر...