زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

اطيب كبة بطاطا طعم فاخر على الاخر لا تفوتكم  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الموهوبة عزي إيماني كبة بطاطا المقادير: الكبه كوب ونصف برغل ناعم منقوع ٣ وسط بطاطا مسلوق ومهروس ملعقه كبيره بهارات كبه ملعقه صغيره ملح ملعقتين نشاء مع كوبين ماء نذوبه جيدا الحشو ٢٠٠غرام لحم…
اقرأ أكثر...

شيخ المحشي على طريقتي و الطعم غرااااااام  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الموهوبة عزي إيماني     شيخ المحشي على طريقتي المقادير : باذنجان شرائح مقلي بطاطا راندار مقلي لحم ناعم (حسب كمية الباذنجان) 2 بصل فرم ناعم بقدونس نصف حزمه فرم ناعم المطيبات (5 حبات هال /5حبات قرنفل/ عودين…
اقرأ أكثر...

افخم و اطيب و ازكى طريقة هريسه والطعم غرام معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الموهوبة Jana El افخم و اطيب و ازكى طريقة هريسه والطعم غرام الطريقة : كاستين ونص سميد خشن نص كاسه سكر رشة كربونه ملعقه صغيره باكنج باودر نحركهم مع بعض ونتركه على جنب بعدها…
اقرأ أكثر...

مشاط الزهرة أو عجة الزهرة بطريقة رائعة وشهية معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الموهوبة Elham Alshamayleh مشاط الزهرة أو عجة الزهرة بطريقة رائعة وشهية : بتسلقي الزهرة بماء ومعلقة ملح نصف سلقة وبتصفيه في محضرة الطعام نضع بصله كبيرة و3 فصوص ثوم ونصف حبة فليفلة حمرا ونصف ضمة بقدونس…
اقرأ أكثر...

معجناتي المميزة بأحلى طعم و طريقة عجينتي المميزة  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الموهوبة Elham Alshamayleh     معجناتي المميزة بأحلى طعم العجينة نفس عجينتي المميزة وهي : لكل كيلو طحين معلقتين سكر معلقة صغيرة ملح معلقتين حليب باودر بيضة نصف كأس لبن زبادي نصف كأس زيت كيس خميرة…
اقرأ أكثر...

وصفة جديده يا حلواااات يا صبااايا يا معدلات بسبوسة الكاروهات الفاخره معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الموهوبة علا الشلبي بسبوسة الكاروهات المقادير : ١ كوب سميد ١ كوب لبن ١ كوب جوز الهند ١ بيضه نصف كوب سكر نصف كوب زيت م ك بيكنج باودر م…
اقرأ أكثر...

كيكة البرتقال الفاخره هشة و زاكية كتير تعالو شوفوا ما اسهلها و افخمها معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الموهوبة علا الشلبي كيكة البرتقال الفاخرة المقادير : ٤ بيضات كوب سكر كوب الا ربع زيت ٢ ونصف كوب طحين ملعقة كبيره فانيلا ٢ م ك…
اقرأ أكثر...

اصابع زينب مع صديقة زاكي المميزة Slima Suliman الطريقة كوب سميد, كوب ونص دقيق , ملعقة بيكنج صودا , رشة ملح , ملعقة يانسون مطحون نص كوب زيت نباتي , نص كوب ماءدافي ممكن اكثر او أقل حسب نوعية الدقيق وتعجن وبعدها ترتاح ساعة وبعدها تشكل علي المصفاة او علي قالب محبب وتقلي في زيت متوسط درجة الحرارة وتوضع في قطر
اقرأ أكثر...

الكيكة الحمراء مع صديقة زاكي المبدعة Rozzana Tatish المقادير ٤ بيضات بحرارة الغرفة ثلاثة ارباع الكوب سكر ملعقة صغيرة فانيلا كاس وربع طحين ننقص من كمية الطحين ملعقتين ونضع بدل عنهم ملعقتين كاكاو ملعقة كبيرة باكنغ بودر ملعقة صغيرة ملون طعام احمر الطريقة نخفق البيض والسكر والفانيليا على سرعة عالية حتى يتضاعف حجم البيض ثلاثة مرات ثم نضيف الملون ونخفق ننخل الطحين والباكنغ بودر…
اقرأ أكثر...

كرات البطاطا المحشية مع صديقة زاكي المذهلة Azal Al-taee الطريقة بطاطا مسلوقة جيدا نقشرها ونهرسها نضيف اليه : ملح فلفل اسود كاري ونضيف نشا بحيث تصبح عجينة متماسكة نأخذ كور صغيرة ونحشيها جبن او اي قيمة لحم زادت عدنا من عمل الكبة ثم نغمسها برقائق الكورن فليكس وتقلى بالزيت وتقدم.
اقرأ أكثر...