زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

تتبيلة تركية خرافية للشيش طاووق احفظوها على جوالاتكم تكه دجاج ولحم او معلاك أو شيش طاووق مع الموهوبة دوووما Um Ahmed Al Wattar     تكه دجاج تتبيله قبلها بليله المقادير نص كيلو صدر دجاج او ديك رومي نص كوب زبادي او روب رشه ملح وفلفل اسود عصير ليمونه زيت زيتون ربع فنجان 2 ملعقة كبيره خل ابيض الطريقه: توضع المواد جميعها ع صدر…
اقرأ أكثر...

دونات هشة واسفنجية والأحلى إنو الوصفة سهلة كتير مع المبدعة و المميزة Ekram Shhadeh     الطريقة: بنخلط كاسه الا ربع حليب فاتر مع معلقه خميره ك ومعلقتين سكر ومعلقه فانيلا ص وبيضه صغيره بنحركهم منيح وبنضيفلهم كاسه طحين وبنتركهم يتخمرو ربع ساعه بعدها بنضيف ربع اصبع زبده دايبه شوي شوي مع كاسه طحين ومعلقه ب ب ورشه ملح والخلط بخفه وبنتركها تتخمر ربع…
اقرأ أكثر...

بان كيك مع صوص الشوكولاته البيتي الصنع فطور سهل وسريع ومغذي للأطفال معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM KHALED كاسة طحين نص كاسة حليب سائل ربع كاسة زيت ربع كاسة سكر بيضة واحدة م.ك بيكنغ باودر م.ك فانيلا العيار لكل المكونات بنفس الكاسة نخلط المكونات كلها مع بعض بالخفاقة اليدوية او الكهربائية . نسخن مقلى غير لاصقة ونبدأ نصب الخليط بعد ما تسخن المقلى وعلى…
اقرأ أكثر...

محشي كوسا باللبن أكلة بتستاهل تتعبي عليها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM KHALED 2 كيلو كوسا محفورين ومغسولين .. 2كاسة رز مصري منقوع ربع ساعة ومغسول .. ربع كيلو لحمة مفرومة بندبللها بصلة كبيرة بفنجان قهوة زيت نباتي وبنضيف اللحمة عليها وبنسبكها واخر شي بنحطلها بهارات مشكلة وكاري وملح.. كاسة لبن رايب مع كاسة لبن جميد سائل مع معلقة مربى بندورة بنضربهم عالخلاط سوا..…
اقرأ أكثر...

قصة الصحفية لانا الحلقة الأولى مقدمة من حنين طه ورجعنالكم في قصص مقدمة لكم من قسم المنوعات في زاكي, وبناءاً على رغبة الكثير منكم بعودة القصص والتي نحاول اختيارها بعناية لننقل بها تجارب حقيقة وواقعية تحدث في حياتنا اليومية, اليوم لنتابع الحلقة الأولى من مجريات قصة الصحفية لانا, قراءة ممتعة نتمناها لكم,وننتظر أراؤكم على القصة في التعليقات. #الصحفية_لانا ١ مبروك تم اختيارك يا استاذة…
اقرأ أكثر...

شاتوه  شيكولاتة أين هم عشااااااق الشكولاتة ؟ شاتوه شيكولاتة مع الملكة و الفنانة Doaa Kilany شاتوه  شيكولاتة أين هم عشااااااق الشكولاتة ؟ الطريقه كوب لبن وكوب سكر وكوب زيت ونص كوب كاكاو خام ونضربهم فى الخلاط كويس ونشيل منهم كوبايه فى التلاجه وننزل ع باقى الخليط ببيضتن ومعلقة فانيلا ونضرب كويس وبعدين ننزل…
اقرأ أكثر...

حلاوة بيتية والله راح تنصدموا من سهولة وبساطة مكوناتها حلاوة بيتية مع المميزة و المتألقة Hwayda Karim     المقادير:  2 كوب حليب بودرة كوب سكر بودرة كوب طحينة رشة فانيلا وفستق حلبي للتزين اختياري طريقة التحضير: بنخلط كل المكونات مع بعض وبنحطهم بقالب اوبايركس او علبة بلاستك وبنحط الفستق بقاع وبنحط الحلاوة وبن رصها مثل القالب وبنحطها بالثلاجة ل يوم كامل  
اقرأ أكثر...

كيكة السفن أب الاسفنجية الكية الهشة والناجحة من أول مرة مع المووهوبة و المميزة Best Smile   المقادير: 6 بيض -معلقة كبيرة فانيلا- كوب ونص سكر - 4/3كوب زيت -كوب سفن -3كوب طحين -معلقة كبيرة ونص بيكنج باود ر-رشة ملح -2معلقة كبيرة خل -ربع معلقة صغيرة كربونة   ألطريقة: بنخلط السوائل بعدين بنضيف الطحين بالتدريج وبالآخر بنضيف الخل والكربونة وبالفرن ع نار هادية يمكن…
اقرأ أكثر...

وصفة لعمل غداء سريع باستخدام عجينة الباف بيستري عجينة الباف بيستري مع ملكة الابداع Ayoosh Mohammad     للحشوه بصله مفرومه وسبانخ او زعتر اخضر وعليهم جبنه موزريلا وجبنه بيضا وبيضه وزيت زيتون ورشة فلفل اسود للدهن بيضه ومعلقتين لبن وزيت نباتي معلقه الطريقه: منحط اول طبقه من العجينه مندهنهت بالبيض واللبن ومنحط الحشوه ومنعملهم طبقاات واخر طبقه عجينه منرش عليها سمسم وصحتين
اقرأ أكثر...

كبه بدون ماكنه بهذه الوصفة السهلة الكل صار بأقدر يعمل كبة كبه بدون ماكنه مع الفنانة زهرة الامل     الطريقة: كوب برغل ناعم بضييفلهاكوبين مي مغليه بتركهاساعه بعدساعه بضيفلهانص كوب طحين وربع كوب زيت زيتون وبهارات كبه وملح وبعجنهم مع بعض وبحشيهم لحمه مفرومهوبصل ناعم ولوز وصحتين وعافيه  
اقرأ أكثر...