اطيب كيك و لا بالاحلااام

اطيب كيك و لا بالاحلااام مع صديقة زاكي الرائعة و المميزة Ayoosh Mohammad     المقادير بدنا كاستين طحين نص كاسة لبن نص كاسة حليب معلقة فانيلا معلقة بكينج باودر وكولا سبرايت نص كاسة وكاسة سكر ومعلقة بيكنج باودر وتلات بيضات وبرشة برتقال الطريقة منخلط السوائل بعدين مننخل الطحين والبيكنج باودر ومنحطهم بالقالب ومنعمل الجلي بكيتين ومنحط بالقالب نفسو بس تخلص الكيك وننضفو قطع…
اقرأ أكثر...

اطيب و اسهل قطاايف بالدنياا

اطيب و اسهل قطاايف بالدنياا مع صديقة زاكي المميزة و المتألقة  Shams Alqaisi المقادير: كوب ونص طحين نص كوب سميد كوبين ونص ماء دافي معلقتين سكر رشة ملح ربع معلقة باكنج باودر معلقة خميره صغيره   الطريقة: بالخلاط لتمتزج واتركيها تخمر ساعه وبعدها اشتغلي فيها بقلايه مابتلتصق والحشوه قشطه، او جبنه محليه، او جوز هند وجوز قلب وزبيب.
اقرأ أكثر...

معجنات حلوة محشية شكولاتة وصفة مضبوطة 100% احفظوها وجربوها لأولادكم

معجنات حلوة محشية شكولاتة وصفة مضبوطة 100% احفظوها وجربوها لأولادكم مع المميزة و تالمبدعة صديقة زاكي أم آليمار وائل   المقادير: 4أكواب دقيق. 2م ك زيت .3 م ك سكر .نص م ص ملح .خميرة فورية . خميرة حلويات(بايكنج باودر) .م ص خل الطريقة: نضع المكونات معاً..ونلم العجين بحليب دافئ ونتركها تخمر وبعدين نفردها وإنقصها دوائر ونريحها نص ساعة وبعدين نقليها ف زيت حار…
اقرأ أكثر...

سيرو البرتقال او مركز البرتقال

سيرو البرتقال او مركز البرتقال ويستخدم لتعطير الكيك أو إعطاء نكهة البرتقال للبسكوتات والحلويات مع صديقة زاكي المبدعة و المميزة Um Abd Alrahman المقادير: كل كيلو برتقال بدن ليمونتين و800غ سكر عادي الطريقة: انقعي البرتقال بمي دافية يوم كامل لان نقعه بخليه يعطي كمية عصير مضاعفة وبعدها ابرشي البرتقال القشرة البرتقالية بس لاتقربي عالابيض ابدا خلي البرش قشرة رقيقة كتير لان البياض التي تحت…
اقرأ أكثر...

حلى تركي لزيز جدا Apple Pie

حلى تركي لزيز جدا Apple Pie مع المتألقةو الموهوبة صديقة زاكي Farawla Sweet   المقادير: حلى تركي لزيز جدا Apple Pie عبارة عن زبدة او مرجرين بحرارة الغرفة 250 غرام و و كاسة شاي من السكر البودرة و 1 معلقة كبيرة لبن و 1ملعقة صغيرة بيكنج باودر و باكيت فانيلا و بيضة الطريقة: بنخلط المواد باليد تيتجانسوا ويسيروا ناعمين والطحين انا اخدوا مع 3…
اقرأ أكثر...

حلا جوز الهند المحمص

حلا جوز الهند المحمص مع المبدعة و المميزة صديقة زاكي Nadosh Shreah     الطريقة: نطحن بسكوت مو ناعم كتير و ندوب زبده ونمزجهم مع بعض ليتماسكو و بنرصهم بقاع الصينيه او القالب وبخليهم ب تلاجه لاجهز الطبقه التانيه . بالخلاط نضع باكيتين كريما ومص كاسه حليب ونص كاسه جوز وبخلطهم وبس يتجانسو بسكبهم ع طبقه بسكوت و بحطهم ب تلاجه .. طبقه تالته…
اقرأ أكثر...

حلا تراب الملوك فخم جدا

حلا تراب الملوك فخم جدا مع المتألقة و المبدعة صديقة زاكي Nadosh Shreah     الطريقة: بطحن بسكوت و بمزجه مع زبده ذايبه و بخلطهم وبرصهم ب البايركس .. بعدها بقطع الاناناس مكعبات و بحطها فوق البسكوت . بالخلا حطي 8 معالق حليب بودرة وبكيتين كريمادريم ويب وعلبه قشطه وبكيت كريم كراميل وحبتين جبنه كيري و نص كاسه شاي من ماء الاناناس و بس…
اقرأ أكثر...

طريقة الكبسة الشهية

طريقة الكبسة الشهية مع المتألقة و المبدعة خلود سرار الطريقة: بتسلقي الدجاج مع راس بصل وحب الهيل ورق غار وحبتين ماحي وتركيهم ساعه الاربع على النار بتجيلي طنجرة وبتوضعي فيها زيت قلي وبتهرسي 4سنون ثوم وحبتين من الندورة الناعمة وبذبليهم بلزيت بتجيبي كل انواع البهارات من الزنجبيل وحب الومي وجوزة الطيب والبهارات المشكله واذا بتحبيها حارة حطي ببريكا حار حركيهم منيح وبعدين سقطي الرز…
اقرأ أكثر...

على الخلاط الكهربائي حضري أسهل وأسرع كيكة

على الخلاط الكهربائي حضري أسهل وأسرع كيكة مع المتألقة و الموهووبة صديقة زاكي ميسم الريم المقادير: كوب ونص سكر كوب زيت وربع كوب حليب اربع بيضات وظرفين الا ربع باكينج باودر وفانيلا ورشة ملح 3كوب دقيق وكوب تمر مقطع، الطريقة : يخلط البيض فى خلاظ المكسر ((المالقى))مع رشة للملح ونضيف السكر ونخلط ونضيف الزيت وبعدين الحليب تخلط جميع المقادير كويييس ونصبهم فى صونية نضيفلهم كوبين…
اقرأ أكثر...

أسهل طريقة لصنع الغريبة الهشة اللي بذووب بالتم ذوبااان من زكاوتها

أسهل طريقة لصنع الغريبة الهشة اللي بذووب بالتم ذوبااان من زكاوتها اطيب  و اسهل حلاا مع المتألقة Fedaa Almoghrabi   المقادير : 2 كوب طحين نص كوب سكر مطحون بودره نص كوب سمنه ويفضل سمنة الغزال لوز ني مقطع انصاف الطريقه : نضع السمنه والسكر والطحين في وعاء ونخلطهم خلطا جيدا باليد لمدة ( 10 ) دقائق ثم نبدأ بتشكيلها بأخذ قليل من العجينه…
اقرأ أكثر...