زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كفتة الخضار السريعة هذه الوصفة راح تنقذكم لما تكون مستعجلين وبدكم طبخة كفتة الخضار اسهل و اطيب طريقة مع الموهوبة Enas Bj الطريقة/ مقدار من زهرة الكرنب ااسلقيها في مية وملح ثلاث أرباع سوا. خليها تبرد وافرميها بالسكين ناعم وافرمي معاها بصل ابيض واخضر ومعدنوس وجزر وفلفل. مع…
اقرأ أكثر...

ب3 بيضات فقط حضري أسهل كيكة شكولاتة احفظوا الطريقة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM HAZEM ثلاث بيضات ..كاسة سكر نص كاسة زيت ..نص كاسة كاكاو كاسة حليب ..كاستين طحين ضرف بكمبودر ..ضرف فانيلا نخفق البيض والفانيلا والسكر جيدا ونضيف الزيت ونخفق ونضيف الكاكاو ونخفق وبعدها الحليب والطحين المنخول والبكمبودر يوضع لخليط بصينية مدهونة على حرارة 180 لحين الاستواء ويزين حسب الرغبة وصحتين والف هنا
اقرأ أكثر...

اشهى سمبوسك معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة rahek ثلاث كاسات طحين نصف كاس زيت بيضة اربع ملاعق حليب باودر ملعقة صغيرة سكر وملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة خميرة الحشو لحمة وبصلة صغيرة وحبة بندورة صغيرة وفلفل حلو وحار وصنوبر بالاضافة للبهار مشكل وملح وفلفل( ممكن الاستغناء عن اي مقدار للحشو حسب الذوق) نفرك الطحين بالزيت جيدا ثم نضيف باقي المقادير وتخلط معا ثم تعجن بالماء…
اقرأ أكثر...

بسكويت البرتقال و الكاكاو معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نداء الامل 150 غرام زبدة نصف كوب سكر بودرة بيضة برش برتقالة نصف باكيت بكنج باودر كوب و نصف طحين 4 م ك كاكاو 4 م ك عصير البرتقال في وعاء عميق نضع الزبدة مع السكر و نخلطهم حتى يصبحوا مزيج كريمي ثم نضيف البيضة و برش البرتقال و نخلطهم حتى يتجانسوا في وعاء اخر نخلط…
اقرأ أكثر...

بسكويت يوم المرأة إهداء لكل نساء العالم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نداء الامل 125 غرام زبدة نصف كوب سكر بودرة نصف بكيت فانيلا نصف بكيت بكنج باودر رشة ملح و بيضة كوب و نصف طحين مقادير صوص التزين 50 غرام زبدة ثلث كوب حليب سائل ساخن نوعا ما و ليس في دراجة الغليان نصف كوب سكر بودرة فارمسلي للتزين البسكويت نضع الزبدة مع السكر…
اقرأ أكثر...

كيكتي الاسفنجيه فضيعه شكلا وطعما وبطريقه مضمونه 100/100جربوها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Rose Wattar 3 ونص كوب طحين 10 بيضات ربع كوب محسن كيك جل نص ملعقه طعام فانيلا 1 ملعقه طعام بيكم باودر 2 ونص ملعقه طعام نشا نص كوب ماء يدهن القالب بسمنه ويوضع عليه ورق الزبده ف الخلاط يوضع البيض والفانيلا والنشا والطحين ومحسن الكيك والماء وتخلط لمده 2 دقيقه ثم…
اقرأ أكثر...

محشي الملفوف الرائع ومتل ماعودتكم بذكر كامل الخطوات معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Noor el Huda اربعة كيلو ونص ملفوف 3 كاسات رز مصري قصير نصف كيلو لحمة ودهنة عطلبك 3 حبات ثوم ملح وفلفل ملعقتين كبار كمون ملعقة كبيرة بهار مشكل ملعقة كبيرة كاري اربع ملاعق كبار سمنة نسلق الملفوف بالطريقة المعتادة ننقع الرز ساعة ثم نغسله ونصفيه نهرس الثوم ومنضيفه عالرز ومنحط اللحمة…
اقرأ أكثر...

أروع و أشهى سمسمية و فستقية في الوجوووود معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة ام طارق سلوم أروع و أشهى سمسمية و فستقية في الوجوووود  الطريقة : نحمص نصف كوب سمسم. نضع على النار نصف كوب دبس نصف كوب سكر وعندما بدوب السكر نضع رشة ملح الليمون او عصير ليمون. ننزل فوقهم السمسم المحمص ونحركهم على النار ليتجانسو. نضعهم على نيلون في…
اقرأ أكثر...

البسبوسة الاسفنجية وصفة روووعة من المبدعة دوماا Rama Alrefaey كاستين جوز هند- كاسة ونص سميد- كاسة لبن -4بيضات -معلقة صغيره بيكنج باودر- ربع معلقة صغيره كربونه معلقه صغيره فانيلا سائله -كاسة سكر الطريقه: بنخفق البيض بالشوكه شوي مع الفانيلا ويصب فوق باقي المقادير ويخلطو معا ثم نضع الخليط بصينيه مدهونه سمنه ونخبزها بالفرن الحامي مسبقا ثم…
اقرأ أكثر...

صفيحة لحمة بطعم روووووعة كتير زاكية و بتفتح النفس  معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الموهوبة Samar Fathi   صفيحة لحمة بطعم روووووعة كتير زاكية و بتفتح النفس  طريقة العجينه : حوالي ٢ كيلو طحين تلات معالق سكر معلقتين حليب بودره معلقه ونص خميره منحرك الطحين مع النواشف كلن بعدين…
اقرأ أكثر...