زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

عكوب باللبن أشهى و أطيب و أفخم أكلة فلسطينية معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة الوصفات الشهية و الفخمة و اللذيذة الشيف Manal Al-Hajawi عكوب باللبن أشهى و أطيب و أفخم أكلة فلسطينية بطريقة الشيف الرائعة Manal Al-Hajawi الطريقة : يتم تنظيف العكوب من الشوك ويتم غليه بالماء والسكر ليبقى أخضر يتم فرم البصل ..ويقلب معه العكوب ..حتى يتحمر ...ومن ثم نظيف الدجاج ..ونقلبهم ...وضع الماء وورق…
اقرأ أكثر...

بين الطنة والرنة ضعت بين الحماية والكنة الحلقة 5 نكمل لكم هذه القصة الشيقة والممتعة والتي نقدمها لكم في قسم المنوعات في تطبيق #زاكي, قراءة ممتعة نتمناها لكم #بين_الطنة_والرنة_ضعت_بين_الحماية_والكنة الحلقة الخامسة بعنوان ( عيد حماتي ) والله اكلنا هالدواليات وعمتي طول القعدة تتطلع في ومش عاجبها لانه حماي الله يصلحه سملها بدنها…
اقرأ أكثر...

غريبه ولا أطيب والذ من هيك عمل صديقة زاكي أم ضحى النجار المقادير :: نص كوب سكر ناعم كأس سمنه كاسين طحين شويه ونص ملعقه صغيره بيكنج باودر الطريقه :: نخلط السكر مع السمنه ونحركها جيدا ثم الطحين ونعجنها ثم نضعها بالثلاجة حتى تبرد ثم نشكلها دوائر ونضع اصبعنا فيها ونضع فيها مكسرات ونضعها في الفرن في الوسط على نار هادئة مده 25 دقيقه ونتركها…
اقرأ أكثر...

تكساس فرايز الطعم ولا أطيب عمل صديقة زاكي المبدعة Rudina Thabet الطريقة: أول طبقة هتكون : 4 حبات بطاطا مقطعه أصابع قد بعض ومقليه. الطبقة الثانية: لحمه مفرومه مع بصل مفروم ناعم وسنين ثوم مفروم ورشه ملح وفلفل أسود وبابريكا وبهار وربع كوب صلصه بندوره أو صوص بيتزا وعلى النار لحد ما تتسبك ونحضر صوص الجبنه .. جبنه شيدر وجبنه سائل أو علبه قشطه وجبنه مازوريلا…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك الطعم فوق الوصف و الطريقة مضمونة معكم صديقة زاكي ايهم ولانا للابد   الطريقة:: الطبقة الاولى 24 حبة بسكويت دايجستيف مطحونين مع باكيت زبدة 100 غ ورصيها في القالب والى التلاجة شوي الطبقة التانية علبة جبنة كريمية 600 غ فلدلفيا اطيب مع كاستين كريما سائلة وكاسة سكر واخلطيهم بالخفاقة وضيفي 3 ملاعق كبار او شريحة جيلاتين وضيفي على الطبقة الاولى الطبقة التالته هي…
اقرأ أكثر...

فطائر الملفوف ياسلام شو طيبة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة OM HAZEM العجينة عبارة عن طحين وملح وخميرة وماء للعجن طبعا لطحين حسب كام بدكم تعملو الحشوة عبارة عن ورق ملفوف مسلوق ومفروم ناعم ولحمة وبصل وبهارات نعجن العجينة ونتركها تختمر ..الحشوة منقلي البصلة ومنحط اللحمة عليها وبهارات فلفل اسود ملح كاري ونص مكعب ماجي ومنقلبهن لتستوي اللحمة ومنحط فوقهن الملفوف المفروم ومنقلبهن شوي ومنشيلن…
اقرأ أكثر...

كيكة الجلي بنكهة الاناناس معكم صديقة زاكي الشيف المميزة OM YOUSIF ALCHALABI 3 بيض كوبين طحين ؛ كوب وربع سكر نصف كوب زيت ؛ ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة صغيرة خل ابيض ملعقتين كبيرة بيكنك باودر 3/4كوب حليب سائل نخلط البيض والفانيلا بالخلاط ثم نضيف السكر ويخلط جيدا ثم نضيف الزيت ويخلط ليتجانس مع الخليط ثم نضيف الطحين والحليب بالتدريج واخيرا نضع البيكنك باودر ونخلط بالملعقة…
اقرأ أكثر...

أسهل طريقة لعمل الخبز الأسمر في البيت معكم صديقة زاكي Rana Rabbani خبز أسمر خفيف : ٢ ١/٢ حليب ٥٠ غرام خميره وانا استخدمت الخميره القطع اذا لم يتوفر ملعقتين اكل خميره فوريه ١/٤ كوب زيت زيتون ١ ملعقه صغيره ملح حوالي كيلو طحين أسمر نعجن جميع المواد بالعجانه حتى تتكون لدينا عجبنه طريه ، نريحها ساعه نقسمها ونشتغل فيها حسب الرغبه نخمرها بمكان…
اقرأ أكثر...

فطائر السبانخ الهشة و البسيطة معكم صديقة زاكي Rana Rabbani الطريقة: كيلو وربع طحين ملعقتين صغار خميره ملعقه ونصف اكل شراب الذره او عسل ملعقتين صغار ملح ربع كوب زيت زيتون ربع كوب لبن ملعقه اكل سمنه او زبده ويعجن بماء دافي ويخمر العجين اقل شيئ ساعه . الحشو سبانخ مقطع نرش عليه ملح ونتركه ساعه بالبراد نعصره جيدا ونضيف عليه بصل مفروم سماق…
اقرأ أكثر...

وصفة براوني دايت الرائعة معكم صديقة زاكي Rana Rabbani   وصفة براوني دايت المقادير : ٤ بيض ١ ملعقه صغيره فانيليا ٢ ملعقتين اكل نسكافيه او قهوه سائله ٦٠ غرام شكولا ساده دايت ١/٢ كوب زيت جوز الهند او كانولا ٤ ملاعق اكل كاكاو باودر ساده ٤ ملاعق اكل عسل طبيعي ١/٢ كوب طحين اللوز او طحين جوز الهند توت أحمر وهذا اختياري وممكن وضع…
اقرأ أكثر...