زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة  UM RASHED     3 بيضات كوب زيت كوب سكر كوب حليب 2كوب طحين حلويات مخلوطين مع 2 معلقة باكنغ باودر معلقه فانيلا 2 معلقة كبيره كاكاو اخلطي جميع المكونات بالترتيب على الخلاط حطي الخليط في قالب وشكل القالب حسب ما بتحبي وشو متوافر عندك طبعا…
اقرأ أكثر...

كيكة التمر بصوص الكراميل معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة RANIA BARGHOUTI 100 غرام زبدة نصف كاسة سكر 2 بيضة كاسة ونصف طحين منخول مع معلقة باكنج باودر 1 معلقة فانيلا او معلقة خل كاسة تمر منزوع النواة كاسة مي معلقة كربونة اولا بنخلط الزبدة مع السكر حتی يبيض اللون بنضيف البيض والفانيلا ثم الطحين علی النار بنكون حاطين التمر مع كاسة المي لشبه الذوبان…
اقرأ أكثر...

كرات الدونات في الفرن معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Enas Bj الطريقة: كوبين ونصف دقيق بيضتين أربعة ملاعق سكر ناعم 150 جرام زبدة طرية أربعة أو خمسة ملاعق حليب دافئ ملعقة كبيرة خميرة تعجن وتكون عجينة متماسكة تترك تتخمر ساعة ثم تشكل كور وتحشي شكلاتة خام مع قليل من الزبدة بعد أن ترتاح تخبز في فرن عالي الحرارة حتى تتحمر وماتاخدش وقت تغلف بعد…
اقرأ أكثر...

حلى الشعرية الباكستانية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI كيس شعرية باكستانية نصف قالب زبدة 100 غرام نصف علبة حليب مكثف نضع الزبدة على نار هادئة الى ان تذوب تماما نضع الشعرية وتقلب مد سبع دقائق او 10 دقائق ثم نضع الحليب المكثف وتقلب مرة اخرى مدة خمس دقائق وترفع وتصب في صحن وتزيين حسب الرغبة وتتترك بالثلاجة مدة ساعة وتقدم ومليووون عافية…
اقرأ أكثر...

كنافه بالقشطه اللي بحبها يشجعني معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة UM RASHED     نص كيلو عجينة كنافه رشة صبغه صفراء فنجان حليب سمن مكونات القشطة 3 اكواب حليب مع 3 معالق نشا كبيره وعلبه قشطه نحضر القشطة بنخلط الحليب مع النشا عالبارد بعدين تحريك عالنار حتى يجمد الخليط ضيفي علبة القشطه حطي الخليط على…
اقرأ أكثر...

خط احمر للاطفال في قسم المنوعات في زاكي نقدم لكم  يا شلة الأنس مجموعة من المقالات الثقافية الاجتماعية التي تثري حياتنا, متابعة ممتعة عزيزي القارئ. خط احمر للاطفال : 1/خلع ملابسه أمام أحد 2/ترك باب الحمام مفتوح 3/عدم الاستحمام مع أحد 4/عدم النوم فى فراش واحد مع أحد 5/عدم الجلوس على رجل أحد أو الوقوف بين قدميه 6/عدم التقبيل من الفم 7/عدم زغزغة الطفل…
اقرأ أكثر...

تحلاية السهره مين بحب المشبك الحلبي مقدم من صديقه زاكي الشيف الموهوبة  Rana Rabbani المقادير: ١ ١/٢ الكوب سميد وسط ١/٢ كوب طحين ملعقه صغيره خميره ٢ ملاعق اكل زيت ٢ ملاعق اكل حليب ناشف ١ملعقه اكل سكر ٢ ملاعق صغيره نشا رشة ملح ١ ١/٤ ماء للعجن القطر : ٢ كوب سكر ١ كوب ماء عصره حامض ماء ورد وزهر ملعقه اكل جلوكوز…
اقرأ أكثر...

أبسط طريقة لعمل السحلب برد وثلج ورعد وريج والجو بدو سحلب معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة حنان الراعي الطريقه: 3 كاسات حليب 3 معالق نشا سكر زي مابدك 3 معالق فستق حلبي مطحون معلقه فانيلا نقطه ماء زهر حطيهم كلهم ع نارالا الفستق وضلي حركي حتى يجمد شوي…
اقرأ أكثر...

أفضل طريقة لعمل لحمة الروستو وبالخطوات المصورة معكم صديق زاكي الشيف العملاق Rashid Abdou  المقادير: كيلو لحمة روستو ، شهباية حبة بصل حبة ثوم حبة جزر ورق غار فلفل اسود ملح زيت نباتي كريم فريش طحين زبدة طريقة التحضير: نخرج الروستو من البراد و نلف الخيط حولها على شكل دوائر ثم ندهنها بالزيت و…
اقرأ أكثر...

طريقة الكعك المغربي كاليط معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Nesreen Harara  الطريقة: 2 بيضة وكوب سكر وكوب زيت و2 معلقة كبيرة عسل ابيض و2 معلقة صغيرة فانيلا و2 معلقة صغيرة بيكنج بودر ورشة ملح وطحين حسب الحاجة نضيفه لحد ما تتكون عندنا عجينة نقدر نشكلها تقريبا اخد ثلاث كاسات طحين نخلط المكونات واخر شي نضيف الطحين نضعها ربع ساعة بالثلاجة حتى يسهل تشكيلها…
اقرأ أكثر...