زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

فطورنا اليوم الحمد لله على النعمه فطائر الشوايه بجبن قشقاون وزيتون معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  To Ait Labriki الطريقة: طحين ابيض ٤ أكواب وكوب سميد ناعم. ملح ملعقهً ك سكر ملعقهً ك خميره فوريه وماي دافي تعجنيها تكون طريه شوي تترك تخمر تشكل كرات تفرد بس مو كتير وخليها تخمر مره ثانيه وتسخن الشوايه وتوضع الفطائر وتقفلي عليها لحد ماتحسي انها استوت وتكرري…
اقرأ أكثر...

حلاوة الجبن على أصولها الوصفة متقنة خديها وانتي مطمنة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة ام طارق سلوم حلاوة الجبن: نبشر كيلو جبنة عكاوي تشيكي وننقعها بالماء حوالي 8 ساعات وكل ساعة نغير الماء .. ثم نضعها عالنار لتسوح وننزل عليها موب قطر وربع كوب مازهر وماورد واول ما يغلو ننزل…
اقرأ أكثر...

كيك البرتقال ناجحة مليون بالمية احفظوها على جوالاتكم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي المقادير : 5بيض وفانيلا وكوب سكر وكوب الا ربع زيت وكوب عصير برتقال مع بشر مندلين (يوسفي) وكيس بيكنج بودر وكوبين ونصف طحين ونصف كوب نشا،،، الزينة : سكر ناعم وشرائح رقيقة من قشر المندلين الطريقة: طبعا نخفق…
اقرأ أكثر...

البطبوط المغربي علي أصوله معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  To Ait Labriki الطريقه: كيلو طحين ابيض ممتاز وكوب سميد ناعم وملح وملعقتبن كبار خميره فوريه وشوي سكر ملعقهً كبيره تقريبا مشان اللون وماي دافيه السر تتعجنيها مليح وتكون طريه شوي وتترك تختمر تم تقطع الي كرات تفرد رقيقه شوي وتوضع علي منديل نظيف مع رش شوي…
اقرأ أكثر...

جبتلكن دبس الرمان البيتي متل الجاهز شجعوني تعبت في الشرح معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Oumaima Hakim مساء الخير صبايا كل فترة بنزل شي هون ومابلاقي تفاعل بهرب وبغيم وبرجع بلاقي زاكي كل مانو بيحلى اكتر واكتر بيرجع وبيحلى بعيني بقى هلمرة لاتخجلوني جبتلكن دبس الرمان البيتي متل الجاهز (التجاري ) انا عندي كان رمان لقيتو حامض لفاني الت ليش يروح هدر وما بيتاكل هيك بنعمل…
اقرأ أكثر...

كنافة أردنية على أصولها بتجنن لازم تجربوها معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نسيم الصباح مكونات الكنافه / باكيت شعريه كنافه الجامده ونص كوب سكر بودره ونص كوب دهن حر ونص كوب زيت وجبن موزريلا وشيره مقادير الشيره /كوب سكر وكوب ماء وملعقه صغيره عصير ليمون لحد متغلي وتبدي شويه تثخن اطفيها الطريقه/ بالبدايه اطحن الشعريه بمحضرة الطعام واخليها بوعاء واضيف عليها نص كوب السكر البودره…
اقرأ أكثر...

كيكة السينابون بتجنن بكل ما تحمله الكلمة من معنى معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة  Ayat Al Nabulsi كيكة السينابون مقادير الكيكة: 3 بيضات،كاسة سكر،نص كاسة زيت،كاسة حليب،2 كاسة طحين مع ملعقتين باكنج باودر و رشة ملح. تخلط جميع المقادير بالترتيب و يوضع نصف الخليط في قالب مدهون و يرش قرفة…
اقرأ أكثر...

‎عمل كيكة شكولاتة أدفي الأولاد في هالشتوية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة  وصال دعابس كيكتي: اربع بيضات كاستين ونص طحين معلقتين صغار فانيلا تلات معالق صغار باكنج باودر عصير برتقالة مع بشرها وكاسة حليب نص معلقة خل وكاسة وربع سكر وكاسة زيت بتخفقي بالخلاط البيض والفانيلا والسكر والحليب وعصير البرتقال والخل واخر…
اقرأ أكثر...

كب كيك بأوراق الورق روووووعة جربوه يا صبايا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة  نسيم الصباح الكب كيك / ٤بيضات وكوب سكر وكوبين طحين وملعقة كوب بكنك باودر وملعقة كوب صودا وموزتين مهروسات وكوب روبه اولبن وثلاث ارباع الكوب زيت وفانيلا الطريقه/ بالبدايه نخفق البياض مع نص كمية السكر الى ان يصبح…
اقرأ أكثر...

‎‎كيكه اسفنجيه وهشه وريحتها معبيه البيت كله معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة  شروق الشمس  ومقاديرها سهله كتير وغير مكلفه وخبزتها على الغاز العادي مو بالفرن هلاء جهزتها ولساتها سخنه وبكره رح ازينها ادعموني حتى اعطيكم طريقتي .....   المقادير: 6 بيضات و3 كاسات طحين و4 ملاعق كبار بيكنج باودر و4 ملاعق فانيلا…
اقرأ أكثر...