زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

دوناتس طريقة سهلة وناجحة للمبتدئين معكم صديقة زاكي المميزة الشيف حنان الراعي الطريقة: كاستين ونص طحين قالب زبدة الاربع معلقه بيكنج باودر كبيرة معلقه فانيلا كبيرة بيضه كاسة الاربع حايب سائل دافي خميرة معلقه كبيرة بس مو مليانه رشه ملح 3 معالق سكر كبيرة بنخلط جميع الموادمع بعض وبنعجنهم بالحليب وبعدها بغطيهم وتركهم بمكان دافي…
اقرأ أكثر...

فطاير بالسبانخ على الطريقة الفلسطينية زاااااااكي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف هند علي فطاير بالسبانخ الطريقة ... بعد ما نغسل السبانخ ونفرمه....بنفرم كمية بصل وبندبلهم بشوية زيت وفوفهم السبانخ وملح وسماق وفلفل احمر بنحركهم مع بعض 20 دقيقة وبتصفيهم.وبنتركهم يبرد..و لبال ما ترتاح العجينة . .. طريقة العجينة ..منخل طحين رشة ملح..رشة سكر ..رشة…
اقرأ أكثر...

صبايا نبارح عملت عجينة السكر وطلعت بتجنن معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Aya Yousuf   عجينة السكر وصفة روووعة مجربة لعجينة السكر نحتاج : ٣ أكواب سكر بودرة ناعم ناعم ١ ملعقة ونصف جيلاتين بودرة ١ملعقة ونصف جلسرين غذائي ( بيعطي طراوة ولمعة للعجينة بتلاقيه عند العطار ومستلزمات الكيك ) ٢ ملعقة ماء…
اقرأ أكثر...

عوامة مقرمشة ومعسلة بطريقة ناجحة مليون بالمية عوامه او لقمة القاضي او الكيمات لها اسماء كثيره حسب البلد مقرمشه ومعسله وطمعها كثير طيب زاكيييي يازاكي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة ROSE WATTAR 1 ونص كوب طحين 1 ملعقه كبيره خميره 1 ملعقه كبيره نشا 1 ملعقة كبيره سكر فانيلا رشة ملح ثلاثة ارباع كوب زبادي أو روب 1 بطاطا حجم متوسط مسلوقه تسلق البطاطا…
اقرأ أكثر...

الدحدح من أطيب الحلويات اللبنانية على الاطلاق معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  FATMAH ABU DIAB 2 كيلو سميد وسط 3 كاسات سمنه 1 معلقه كبيره خميره 2 معلقتين كبار كركم الحشوه/ كيلو سكر عادي . 3 معالق قرفه ناعمه دارسين 2كاستين جوز الهند 1 كاسه جوز عين جمل مفروم خشن شوي ممكن لنكهه القويه إلى بحب يضيف معلقه حلبه مطحونه وممكن الاستغناء عنها ناتي…
اقرأ أكثر...

اصابع الدونات حلوة وخفيفة وبتنفع للمناسبات معكم صديقة زاكي المميزة الشيف LINDA JABER 1_ كوب ونص دقيق 2 _ نصف فنجان قهوة سكر 3 _ نصف ملعقة صغيرة ملح 4 _ بيضة واحدة. 5 _ ملعقة ونصف حليب نيدو 6 _ ملعقة صغيرة خميرة 7 _ ربع معلقة صغيرة بيكنج باودر 8_ ربع فنجان قهوة زيت 9 _ ماء دافيء حسب الحاجة للعجن نخلط المقادير…
اقرأ أكثر...

افضل طريقة مجربة لعمل صينية الحلبة على أصولها معكم صديقة زاكي المميزة الشيف AM YOUSEF بسكوت جوز الهند يمي شو لذيذ وهش 3 كوب سميد خشن ،نص كوب طحين،معلقه دقت كعك او يانسون وشومر مطحون معلقه كبيره خميره ومعلقتين حلبه حب وفنجان قهوه سكر وزيت زيتون تقريبا تلتين كوب ومعلقه كبيره قزحه انقعي الحلبه بكوبين ماء مع فنجان السكر ساعتين بعدين اغلي عالنار لتتفتح حبات…
اقرأ أكثر...

صلصة البيتزا المنزلية وبمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت مقدمة من صديقة زاكي الشيف المميزة Souad Hosna صلصة البيتزا المقادير: 3ملاعق صغيرة صلصة طماطم 3/4كوب ماء ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة ملعقة صغيرة بهارات ايطالية ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون الطريقة: نخلط جميع المقادير ونتركهم يغلوا على النار على حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة.…
اقرأ أكثر...

بسكوت جوز الهند يمي شو لذيذ وهش معكم صديقة زاكي المميزة الشيف RAHAF RAHOFA نصف كوب ذبده نصف كوب سمنه نصف كوب زيت نصف كوب نشا بيضه نصف كوب جوز هند كوب ونصف دقيق ملعقه بيكنج بودر ملعقه فانيلا كوب سكر بودر نضع الذبده والسمنة والزيت والسكر في اناء ثم نخفق جيدا ثم نضيف البيضه والفانيلا ونواصل الخفق ثم نضيف جوز الهند والنشا ونقلب بخفه…
اقرأ أكثر...

عجينة جوز الهند بحشوة الفستق الحلبي أستحلفكم بالله تشجعوني مرحبا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الماسة الزرقاء عملت عجينة جوز الهند ...بحشوة فستق الحلبي...اشوف تشجيعكم وبنزل الطريقة الطريقة: كوبين جوز هند وكوب سكر باودر ملعقتين صغار ماء زهر وقطر ثقيل بمحضرة طعام بنزل سكر الباودر وجوز الهند وبنطحنهم حتى يصبح ناعم…
اقرأ أكثر...