سلمون بصوص الليمون مع البطاطا

سلمون بصوص الليمون مع البطاطا معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف طبخة سريعه و خفيفة و لزيزة ? سلمون بصوص الليمون مع البطاطا?? ولا اطيب من هييييييييييييك?? المكونات: 4 شرحات سمك سلمون منظف و يفضل بالقشرة. نص كوب ليمون 4 معالق زبده. 2 معلقه زيت زيتون سنين توم. ملح وفلفل أسود. الطريقة: نقوم بغسل السمك…
اقرأ أكثر...

بسبوسة بالكاسترد لزوم الدفى

معكم صديقة زاكي المميزة شذى الورد تارت بسبوسة بالكاسترد ..طعم روعه الطريقة: كوب سميد نصف كوب دقيق ٣ارباع كوب جوز هند ٣ارباع كوب زيت ٢بيضة كوب لبن ملعقه ك بيكنك باودر ملعقه ك فانيلا كوب سكر حبيبات ناعمه تخلط جميع المكونات وتوضع في قالب التارت المدهون بقليل من الطحينه او زيت وتدخل الفرن من تحت فقط…
اقرأ أكثر...

عجينة سمبوسك مقرمشة وشهية والأهم مشوية بالفرن

عجينة سمبوسك مقرمشة وشهية والأهم مشوية بالفرن معكم صديقة زاكي المميزة شذى الورد ..اليوم جربت طريقة عجينة البرك او السمبوسك اللذيذة وجدا طيبة وسهلة..لكن انا شويتها بالفرن ولم اقليها لان اكتفيت بالزيت الي بيهاا بس جدا هشة وطيبة ياريت تجربوها .. الطريقة: 3كوب طحين .. 2ملاعق زيت ملعقة حليبب بودرة ملعقة صغيرة ملح ملعقة خميرة وملعقة سكر في 3ارباع الكوب ماء نتركها شوية ونضيفها…
اقرأ أكثر...

سمك مقرمش و مقرمش و مقرمش

سمك مقرمش و مقرمش و مقرمش  معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف مسااااااااا الخييييييير☺☺ أكيد كلكم بتحبوا هالطبق وبناكله برا البيت معظم الوقت.. Fish and chips شو رأيكم تجربوه بالبيت؟ ؟ أنظف و أطيب و مقرمش و مقرمش و مقرمش ???و بتقديمه لعيلتك وانتي متطمنة ?? المقادير. لتتبيل السمك: نص كيلو سمك فيليه مقطع بالطول أو بالشكل المطلوب. 5 سنون توم مدقوق. رشه ملح…
اقرأ أكثر...

حلا حبات القهوة كتير طيبة

حلا حبات القهوة كتير طيبة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SUHA AHMAD نص كوب سمنة نص كوب زيت نص كوب سكر مطحون ٣ملاعق كاكاو نص ملعقة كبيرة قهوة كوبين ونص دقيق نخلط السمنة والزيت مع السكر ثم نضيف الكاكاو والقهوة ونخلطهم منيح ثم نضيف الدقيق وبتصير متل عجينة الغريبة ونعملها متل الكرة وبنسطحها بعدين بنعمل بطرف السكينة بنص الحبة متل شكل القهوة وبنخبزها متل الغريبة…
اقرأ أكثر...

شوكلت موس بالفريرو روشيه لعشاق الشكولاتة

شوكلت موس بالفريرو روشيه لعشاق الشكولاتة معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف مين منا ما بعشق الشوكولاته؟؟؟؟ طبعا كلنا بنحبها الكبير قبل الصغير ?? ماحدا أبدا بقاوم قطعة صغيره قدامه ورغم عذاب الضمير اللي ممكن يصيبنا بس مش مشكله لو قطعه صغيرة بين الحين والآخر... وعلى سيرة الضمير ?? طلعنا ضميرنا مشوار لاعمل هالشي الخرافي والرهييييييب ... شوكلت موس بالفريرو روشيه? مش رح اقدر…
اقرأ أكثر...

مافي أنظف و لا اطيب و لا أشهى من شاورما شغل البيت

مافي أنظف و لا اطيب و لا أشهى من شاورما شغل البيت?? معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف المقادير: نصف كيلو دجاج خالي من العظم صدور أو كامل. معلقتين كبار ثوم مهروس. عصير ليمونه بهار ( ملح و فلفل اسود وهيل و قرفه و زنجبيل فريش أو مطحون و ثوم بودرة و بصل بودرة ورق غار ) حبه بندورة مقطعه قطعتين . حبه بصل…
اقرأ أكثر...

عجة البيض والزهرة أروع أكله للشتا والبرد

عجة البيض والزهرة أروع أكله للشتا والبرد المشاط الفلسطيني أو عجة البيض والزهرة معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف المقادير اربع بيضات كوب دقيق راس زهرة (قرنبيط) متوسط الحجم ضمة بقدونس بصل اخضر ( حسب الرغبة ) كوب من ماء سلق الزهرة ملح فلفل كمون الطريقة: نقطع الزهرة الى قطع متوسطة الحجم ونقوم…
اقرأ أكثر...

كب كيك بالزبدة بدي تشجيع كوميات جرااافات

كب كيك بالزبدة بدي تشجيع كوميات جرااافات معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الماسة الزرقاء الطريقة: كوب طحين منخول ورشة ملح ملعقه ونص باكنج باودر بيضة والبيضه ع حرارة الغرفه ونص كوب سكر ونص كوب زبده لينه وبنخفق البيضة وزبده وسكر وملعقه ونص فانيلا لمدة خمس دقايق حتى يصبح كريمي وع اتجاه واحد ونص كوب حليب سائل وبتدريج بنزل طحين على الخليط والحليب حتى يمتزج…
اقرأ أكثر...

هاااااااااااااااااي الوصفة الرائعه لعشاق السي فود

هاااااااااااااااااي الوصفة الرائعه لعشاق السي فود??????? معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف وصفة متكاملة و مفيدة كتير . بناكلها على شهوات?? ولا اشهى و لا أغنى من هيك طبق ?? ((باييلااااااا بثمار البحر))   المكونات 3 اكواب ارز بسمتي 2 بصل مفروم ناعم 2 حبه بندورة مفرومه ومقشرة حبه فلفل حلو احمر أو اخضر…
اقرأ أكثر...