زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

شعيبيات بالقشطة والجوز أنجح وصفة على الاطلاق معكم صديقة زاكي المميزة الشيف المبهرة ROSE WATTAR 3 كوب طحين نص كوب زيت نص كوب حليب نص كوب لبن زبادي (روب ) ملعقه كبيره سكر ملعقه كبيره بيكم باودر فانيلا / رشة ملح القشطة (4 كوب حليب سائل يضع ع النار ويضاف له 3 ملاعق كبيرة خل ابيض ويترك إلى أن يتكتل يصفى ونضيف ف قدر 1…
اقرأ أكثر...

بنتي شعرها لرجولها ومثل الحرير والسر هو معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة ام معاذ السر هو حليب جوز الهند وزيت جوز الهند, ولن تصدق سهولة عمله في البيت, فكرته بسيطة حليب جوز الهند تحصلي عليها بعد نقع جوز الهند المبشور لمدة 6 ساعات في الماء الدافي, أما الزيت ينتج من تسخين الزبدة…
اقرأ أكثر...

معمول بتمر وردات عطوني رأيكم صبايا كم بيستاهل من عشرة? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Hind Moubayed المكونات تلات كاس سميد وسط تلات كاسات طحين كأس زيت نباتي قالب زبدة لورباك نص كأس ماء نص كأس مازهر مع ماورد ظرف فانيل ظرف بكنج تعجن وتستخدم العجينة بعد 12 ساعة طريقة التشكيل بكون التمر مطحون مشكل بشكل دوائر وبينحط جوا العجينة وتشكل كرة عجينة داخلها…
اقرأ أكثر...

خبز التنور مع كاسة شاي يا محلا أيام زمان خبزة التنور ? من احلى انواع الخبز البيتي في ليبيا وهل الخبز ضروري برمضان على مائدة الافطار ،، معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي هل الخبز مميز لانه تراثي يعني من نكهة اجدادنا وفي شي مميز ريحة الحطب ?. وانا لما…
اقرأ أكثر...

شيخ المحشي قيموني من 10 معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Hind Moubayed الطريقة: باذنجان كوسا بطاطا فليفلة وبندورة منقلي كل شي ما عدا البندورة ومنشقون من النص ومنحشيهون لحمة وبصل وبهارات وبعدين منحطلون مي وملح وع الفرن ومنطبخ جنبها رز بشعيرية وصحة وهنا للجميع ملاحظة:/ انا هون مافرغت شي لا باذنجان ولا كوسا ولا بطاطا بس…
اقرأ أكثر...

أفضل طريقة لوضع الكيك في الفرن معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ام معاذ الطريقة: دايم تجيني اسئله عن كيفية وضع الكيك في الفرن زي ماهو موضح في الصوره نظع الصينيه في الدور الوسط في الشبك على درجة من 180إلى200درجه لين الاستئووا ودمتم سالمين
اقرأ أكثر...

عيش السرايا على طريقة مطاعم 5 نجوم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Ranaa Ahmad Moh'd عيش السرايا بنعمل كرامل كوبين سكر واكيد حسب الكميه ملعقه زبده ملعقتين ماء لازم الكرامل ننتبهلوا كتير حتى ماينحرق ويعطي طعم مرار اتكون حراره متوسطه بعد مايصير بهاللون بنكون محضرين ٣ اكواب ماء ساخن وليس بارد وهون بهاي المرحله انتبهي منيح لانه بس ينزل الماء حيصير نوع من الغليان…
اقرأ أكثر...

كيك الشكولاته بطريقتي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ام معاذ الطريقة: اربع بيض +كاسه ونص دقيق +خمس ملاعق كاكاو بودر+ملعقه باكن بودر +ملعقه كربونات+كاسه سكر+نصف كاسه حليب +نصف كاسه زبده+وربع كاسه زيت+ملعقه فانيلا [: نفصل البيض ع الأصفر نخفق نصف السكر مع البياض لين يصير زي الثلج نخفق باقي السكر وصفار البيض ونظع حبه بيضه كامله ثم…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار الطريقة: بنطحن 6 حبات بسكوت دايجيستف مع 8 حبات بسكوت اللوتس ، بنحطهن بمحضرة الطعام او بكيس نايلون وبنحرك عليهم فرادة العجين لنحصل عخليط ناعم تماما. بنحط ع البسكوت 1 م ك قشطة و نص اصبع زبدة اكثر او اقل لنحصل عخليط متماسك وبنرصهم كطبقة اولى بقالب تشيز كيك المتحرك.…
اقرأ أكثر...

أسهل طريقة لصنع كريمة الزبدة لتزيين الكيك معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ام معاذ السلام عليكم ? زي موعدتكم انزل طرق الكريمه نبدأ بأول طريقة الكريمه وهيا كريمة الزبدة بشكولاته من أطيب الكريمات واخفها واسهلها فيكي تزيني بها الترتات ولكب كيك أو الحلا المقادير نصف قالب زبده بارد يعني مو جامد اكثير 150جرام…
اقرأ أكثر...