حضري في أول أيام العيد الأرز البخاري بطريقة رائعة

ارز البخاري بطريقة اكثر من رائعه دجاج منضف و مصفي زيت زيتون و معلقه سمن بس يسخنو منضيف كمون حب و بس يسخن منييح منضيف الدجاج و نتركه يتحمر على نار مرتفعه بعدها نضيف بصل شرحات و فلفل حار و عود قرفه و فلفل اسود و ماجي بودرة و معلقه صلصة رب بندورة و برش برتقالة و قليل جدا من الكمون المطحون و القرفه…
اقرأ أكثر...

شاهد أجمل تحضيرات العيد

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو: قناة زاكي على اليوتيوب عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا: تطبيق زاكي للأجهزة الذكية عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة…
اقرأ أكثر...

الكنافه النابلسية الناعمة قلبي الصغير لا يحتمل

الكنافه النابلسية الناعمة قلبي الصغير لا يحتمل معكم خبيرة الحلويات الشرقية والغربية الشيف Monaliza Albo الطريقة: كاستين طحين كاسة سميد خشن رشه ملح ملعقة سكر ملعقه كبيرة بيكنج باودر ملعقه صغيرة خميرة خبز نص كاسه زبدة ذايبه ماء دافي للعجن بنخلط المواد الجافه مع الزبدة وا بعدين نضيف شوي شوي ماء للعجن وا…
اقرأ أكثر...

معمول العيد بالقشطه وسر نقشة المعمول الواضحة

معمول العيد بالقشطه وسر نقشة المعمول الواضحة معكم صديقة زاكي المميزة أم بلال معمول العيد بالقشطه عملته من اطيب المعمول الي بعمله طريقه سهله وطيبه كتير وطري وما بنشف الطريقه... 3 كوب سميد ناعم كوب طحين ورشة ملح كوب سمنه او زبده نذوب السمنه او الزبده ونبس السميد والطحين باليدين 5 دقايق ونتركهم…
اقرأ أكثر...

كنافات محشية على كيف كيفكم

كنافات محشية على كيف كيفكم معكم خبيرة الحلويات الشرقية والغربية الشيف Monaliza Albo الطريقة: كيلو كنافه او حسب ماتحبي تسوي بنجهز القطر البارد كاستين سكر كاسه ماء رشه فانيليا وا ربع ملعقه ليمون بيغلو خمس دقايق وا ندعه يبرد بنجهز الحشوات حشوه الفستق : نص كاسة فستق مفروم ربع كاسة جوز وا نخلطهم علئ قطر…
اقرأ أكثر...

غريبة العيد كل عام وانتم بألف خير

غريبة العيد كل عام وانتم بألف خير معكم صديقة زاكي الشيف موناليزا البوا الغريبة: بنحط كاسة سمن لازم سمن مو زبده وا بنحط عليه كاسة سكر بودر وا نخلطهم با العجانه او الخلاط لأحد ماتصير زي الكريما بيضاء وا بنضيف عليه كمان كاستين وا ربع طحين ملعقه صغيييره بيكنج بودر وا ربع ملعقه…
اقرأ أكثر...

تمرية بالمكسرات

تمرية بالمكسرات معكم خبيرة الحلويات الشرقية والغربية الشيف Monaliza Albo الطريقة: كمية حسب الرغبه تمر منزوع الحب نص ملعقه صغيره زبده رشه فانيليا ثلاث ملاعق صغيييره ماء ربع كاسة سمسم وا للزينه فستق مطحون جوز الهند سمسم نوتيلا بنجيب طنجره صغيره وا نضع التمر وا الماء وا الفانيليا وا الزبده وا علئ نار خفيفه نقلبهم شوي شوي وا…
اقرأ أكثر...

كعك بالسميد ناجح ومن أول مرة

كعك بالسميد ناجح ومن أول مرة معكم صديقة زاكي المميزة غدير العمور وهي كعكاتنا العيد خلصوا ^-^ كل عام وأنتو بألف خير ♡ بتمنى يعجبوكم ♡ شغلي أنا وماما وأختي .. #الكعك_بالسميد:- 3 كاسات سمنة و كاسة زيت مازوﻻ و نصف بكيت زبدة و قنينة زيت سيرج صغيرة يعني فنجان تقريبا و ثلث فنجان صغير…
اقرأ أكثر...

باونتي كيك أو كيكة جوز الهند بالشكولاتة

باونتي كيك أو كيكة جوز الهند بالشكولاتة معكم خبيرة الحلويات الشرقية والغربية الشيف Monaliza Albo الطبقه الاولئ/ ثلاث بيضات كوب حليب كبير نص كاسه زيت ربع كاسه زبده كاسه سكر كوبين ونص دقيق ملعقه كبيره بيكنج بودر رشه فانيليا رشه ملح اربع ملاعق كاكاو بنخلطهم زي خليط الكيك العادي بننضجة وا ندعه يبرد…
اقرأ أكثر...

كيك سويس رول بالشكولاتة

كيك سويس رول بالشكولاتة معكم خبيرة الحلويات الشرقية والغربية الشيف Monaliza Albo الطريقة: نحتاج اربع بيضات بنفصل البياض عن الصفار وا نضرب بياض البيض مع رشه ملح نخفق صفار البيض مع كاسة وا نص سكر صغير وا ملعقه خل و ليمون لاين يصير كريمي وا نجهز المواد إلجافه فنجانين قهوه صغير دقيق وا فنجان قهوه كاكاو…
اقرأ أكثر...