كيك اسفنجي سهل وخفيف

الطريقة هي 6 بيضات مفصوين الصفار عن البياض 1 كوب سكر مطحون 3/4 كوب زيت كوب عصير برتقال 3 مغلفات بيكنغ باودر 2 مغلف فانيلا 2-2.5 كوب طحين حسب النوع مضاف اليه ملعقتين كبار نشا *اخفقي البياض مع رشة ملح وملعقة خل وبس يصير متل الكريمة ضيفي السكر وحطي الخليط ع جنب *اخفقي الصفار مع الفانيلا وبعدها ضيفي الزيت وبعدها بالتناوب العصير مع الطحين…
اقرأ أكثر...

حلا النوتيلا والنسكافيه طعم لا يقاوم

بنصحكن تجربووه كتيير طيب الطبقة الاولى كاستين بسكوت مطحون مع رشة قرفة و100 غ زبدة دايبة اعجنوهن مع بعض وعالبايركس الطبقة التانية بالخلاط علبة زبادي اصغر مقاس وبنفس العلبة عيرو علبة وربع حليب بودرة علبة سكر 4 كيري و فانيلا اخلطوهن منيح وحطوهن فوق البسكوت ودخلوها عالفرن بس من فوق لحتا تجمد الطبقة التاني مابتاخد…
اقرأ أكثر...

كرات الدجاج المحشيه جبنة موتزاريلا

الطريقه: نص كيلوا صدور دجاج مفرومه ناعم. زي لحمه الكباب. بتملحيها و بتبهريها, بفلفل اسمر وكمون و4 سنون ثومه مهروسه ناعم جدا بتدعكيهم مليح مع بعض بتحطي عليهم مي بارده كثير شويه شويه لحد ما العجينه تمسك وبتقدري تحطيلها كمان معلقتين كبار طحين او فتات خبز وبتعجنيها مليح وبتتركيها ترتاح بالثلاجه ربع ساعه لحد ما تجمد…
اقرأ أكثر...

معمول العشر دقائق بالفستق الحلبي

معمول العشر دقائق بالفستق الحلبي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف أمونة ❤️معمول العشر دقائق❤️ الفستق الحلبي ا يدوب دوبان وبيوخدكم على عالم الأحلام ???? وصفتي مطورة وبعد تجارب وسهلة وسريعة كمان عشان تدعولي بالخير ❤️ 4كوب طحين منخلين 1كوب سميد ناعم جدا فرخة عليهم رشة ملح ورشة بيكنج باودر يعني نصف ملعقة وملعقة محلب مطحون…
اقرأ أكثر...

صينيه كرات البطاطس بالبشاميل

صينيه كرات البطاطس بالبشاميل معكم صديقة زاكي المميزة لينا الصاوي مساكم جميل حبايبي????? اليوم سويت صينيه كرات البطاطس بالبشاميل لذيذه وخفيفه وسريعة وشي مرتب بالعزايم أطلبكم دعوه صادقه من القلب لأبي رحمه الله عليه هو وأموات المسلمين المقادير ???? بطاطس مسلوقه ومهروسه ومتبله وكمان مضاف لها كريمه لباني الكريمه بتعطي نعومه للبطاطس ومذاق لذيذ لحمه معصجه ومضاف…
اقرأ أكثر...

أرز بخاري على الطريقة الأصلية الصحيحة

معكم صديقة زاكي الشيف ساهرة الدباس رز بخاري . لحمة من دون عظم شقف ..كيلين .. مسلوقين ساعة على نار هادية مع بصلة مفرومة ناعمة . رز حبة طويلة كيلو ... بهارات الرز البخاري .. صولجان . .زنجبيل . فلفل اسود حب . معلقة كمون .. معلقة كزبرة ناشفة . معلقة ملح كبيرة اكل . عود قرفة . ليمون ناشف تلت حبات .. كم…
اقرأ أكثر...

كيف تعملي ورق العنب على شكل قالب

معكم صديقة زاكي المميزة Doaa Saad Ismail‎ الطريقة: انتي بتعملي خلطة المحشي بصل و ثوم أرز و بقدونس و شبت و كزبره و نعناع أخضر و صلصة و التوابل بتاعتك و انا بزود دبس رمان و عصير ليمونه و بعدين تحشي المحشي عادي تسلقي اللحمه 3/4 سوى و ترصيها في الحله و فوقيها شرايح طماطم و بعدين ترصي المحشي و تسوية عادي المهم أن…
اقرأ أكثر...

سابليه أو بسكويت الزبدة الهش

المقادير 500غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة 400غ سكر بودرة 400غ نشا 2 بيض فانيلا ضرف بيكينج باودر الطريقه نخلط المقادير يعني الزبدة و سكر البودرة + فانيلا + بيضتين و نخلط منيح ثم نضيف النشا و البيكينج باودر و نبدأ نضيف الطحين بالتدريج لحتى تحصلي على عجينة طرية شوي، و تقدري تتحكمي فيها مثل ما هو موضح في صور صاحبة الوصفة ثم نقسم العجينة…
اقرأ أكثر...

المفروكة بالفستق الحلبي

المقادير كوب سميد ناعم او فرك كنافة ربع كوب سمنة او زبدة غير مملحة كوبين فستق حلبي تلات ملاعق سكر بودرة ربع كوب قطر سميك شوية القشطة ليتر حليب وتلات ملاعق خل ابيض او ربع ملعقة صغيرة حامض الليمون او عصير تلات ملاعق حامض وعلبة كريمة سائلة 200 ملل او بلاها هيه بس حتى تعطي دسامة بلحليب اللبخة كوب حليب سائل 3 ملاعق كبيرة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المعروك السوري على أصوله

المقادير: 6كاسات طحين كاسة حليب 2ملعقة كبيرة زبدة أو سمنة ملعقة كبيرة ممسوحة محلب 1 كاسة سكر ربع كوب زيت نباتي مكعب خميرة طرية 50 غ أو ظرف خميرة جافة ملعقة صغيرة بيكنغ بودر ملعقة صغيرة ينسون بيضة واحدة الطريقة: نضع المكونات الجافة مع بعض و نضع الخميرة في كأس ماء دافئ حتى تفور ، نضع السوائل مع الزبدة المذابة فوق المكونات الجافة و…
اقرأ أكثر...