معكرونة بالتونة والطعم مش هتصدق شو زااااكي

معكرونة بالتونة والطعم مش هتصدق شو زااااكي معكم صديقة زاكي المميزة صاحبة الوصفات المبتكرة  در رورو مكرونة بالتونة اول حاجة تسلقي كيس المكرونة وتخليه علي جنب بعدين تجيبي حلة فيها معلقة سمن ومعلقتين زيت و تشوحي فيها بصلة كبيرة…
اقرأ أكثر...

سمك السلمون بطريقة احترافية

سمك السلمون بطريقة احترافية معكم صديقة زاكي المبدعة Nour Sankari سمك اللاكس(السلمون) الطريقة: نضع بالمقلاة زيت زيتون وسن توم مقطع ونقلي شرحات السمك باضافة الفلفل الاسود الخاص للسمك نقطع بطاطا ونقليهيا مع بطاطا مقشره…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الأرض شوكي

طريقة عمل الأرض شوكي معكم صديقة زاكي المميزة أم رشدي الباسطي   المكونات: ارض شوكه كيلو لحمه مفرومه ٣ حبات بصل حجم وسط بهار وملح وفلفل وماجي صنوبر مازولا (زيت قلي) الطريقه: بتنطفي الارض شوكه وبتنقعيها بالليمون…
اقرأ أكثر...

طريقة قطايف ناجحة من أول مرة للمتبدئين

طريقة قطايف ناجحة من أول مرة للمتبدئين معكم صديقة زاكي المميزة نور يوسف, لنتابع معها الطريقة. طريقة القطايف نخلط كوبين طحين مع رشة صغيرة ملح وملعقة سكر وملعقة وسط خميرة خبز وملعقة كبيرة حليب بودرة وكوب ونصف ماء فاتر…
اقرأ أكثر...

عيش السرايا على أصولها

عيش السرايا على أصولها معكم صديقة زاكي المميزة نور يوسف, لنتابع معها الطريقة. عيش السرايا : نحتاج باكيت من خبز التوست أو أي خبز افرنجي نقوم بتقشير القشرة الخارجية وتفتيته جيدا ووضعه جانبا الآن نقوم بوضع كوبين من السكر على…
اقرأ أكثر...

أسهل طريقة ناجحة لعمل الفلافل في البيت

أسهل طريقة ناجحة لعمل الفلافل في البيت معكم صديقة زاكي المميزة جداً Moyser Hamed Om Ali قبل قريب شهرين توفى ابني شب زي الورده وما عدت نزلت اكل من زعلي عليه بس قلت الهي حالي شوي و الله حاسي حالي رح اموت من الزعل عليه حبيب قلبي قلت انزل اكل…
اقرأ أكثر...

كنافة سهلة ويمييييييييي

كنافة سهلة ويمييييييييي معكم صديقة زاكي المميزة نور يوسف, لنتابع معها الطريقة. الطريقة: نحضر كيلو من عجينة الكنافة ونقوم بفكره بماكينة الكبة مرة واحدة ثم نقلبه على النار في صينية واسعة مع دوام التحريك وإضافة نصف كوب من…
اقرأ أكثر...

ميني مدلوقة بالمكسرات

ميني مدلوقة بالمكسرات معكم صديقة زاكي المميزة نور يوسف, لنتابع معها الطريقة. ميني مدلوقة بالمكسرات: نضع كيلو من فرك الكنافة في صينية على النار ونقلب حتى يتحول إلى اللون الزهري ثم نضيف خليط مكون من ملعقتي طعام سمنة عربية…
اقرأ أكثر...

لبنية وولادها أكله من التراث السوري العريق

لبنية وولادها أكله من التراث السوري العريق معكم صديقة زاكي المميزة نور يوسف, لنتابع معها الطريقة. لبنية وولادها: نقوم بإعداد الششبرك والكبة عجينة الششبرك تتألف من كيلو طحين وملعقة ملح وفنجان زيت نباتي وماء بحسب…
اقرأ أكثر...

الكنافة بالجبنة البلدية

الكنافة بالجبنة البلدية معكم صديقة زاكي المميزة نور يوسف, لنتابع معها الطريقة. الكنافة بالجبنة البلدية: كيلو كنافة شعر كيلو جبن نصف كوب سكر ربع كوب زيت نباتي كوب سمنة أو زبدة قطر ثقيل مكون من كيلو سكر نصف كيلو ماء…
اقرأ أكثر...