زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

طريقة عمل رول اللحم المحشي بالخضار ، تعد اللحمة من الاطباق الرئيسية التي تقدم فهي من اشهى والذ الاطباق، وتستعمل اللحم في الكثير من المطابخ العالمية الغربية منها و الشرقية ومن اطباق اللحمة المشهورة الكباب والشقف ورول اللحمة وصفتنا لليوم حيث يقدم ويحضر بعدة طرق ويضاف اليه العديد من الاضافات مثل الجبن والخضروات والبيض المسلوق، كما يعد رول اللحمة بالخضار من الأطعمة الغنية بالعناصر…
اقرأ أكثر...

حلا الحطب, وصفة سهلة وسريعة وجميلة لمشاركة الأطفال معك في المطبخ, لأنها لا تحتاج إلى فرن, وطريقة إعدادها بسيطة, ومكوناتها شهية, دعونا نترك المجال للمبدعة Em Zaid Abudiab‏ لتعلمنا الوصفة الجميلة. المقادير: باكيت باسكويت دايجستف حجم كبير باكيت باسكويت الشاي أولكر نصف أصبع زبدة نصف علبة حليب مكثف محلى علبة قشطة جالكسي الطريقة: - نطحن الباسكويت بمطحنة القهوة جيداً…
اقرأ أكثر...

تارت بسبوسة محشية بالقشطة ، تعد حلوى التارت من اشهر انواع حلويات المطبخ الفرنسي، تعد حلوى التارت من الحلويات المميزة بطعمه الفريد وشكلها الجذاب والمميز، تتكون حلوى التارت من العجينة والزبدة كعنصريين أساسيين، ثم يضاف اليها العديد من الحشوات المختلفة مثل الفواكه والشوكولاتة والتوفي والكاسترد والمربى. وفي هذا اليوم نستعرض لكم وصفة تارت البسبوسة بالقشطة الرائعة والشهية والمختلفة، لعمل أطيب تارت بسبوسة، وصفة جديدة…
اقرأ أكثر...

  بروستد كنتاكي، يعد دجاج كنتاكي من اشهر اطباق الوجبات السريعة في العالم اجمع، يعشقه الكبار قبل الصغار، وهي طبق من الدجاج المقرمش ممتع ولذيذ، يقدم في العيد من المطاعم والمحال التي تصنعه وتلقى رواجا هائلا، لذا احضرنا لكم اليوم وصفة بروستد كنتاكي موفرة وسهلة وسريعة، نقدمها لكم على منصة زاكي للطهي يعدها الشيف الخبير في عالم الطبخ Rachid abdou بطريقة سهلة وبسيطة تضمن…
اقرأ أكثر...

طريقة صفيحة لحم تركية، تعد صفيحة اللحم نوع من أنواع المعجنات المعروفة في العديد من مختلف دول العالم، تعد كل دولة صفيحة لحم على طريقتها الخاصة وربما نجد عند بعض الدول عدة طرق لإعداد صفيحة اللحم، لذا سوف نتعرف اليم على صفيحة لحم تركية، تتميز صفيحة اللحم التركية بأنها لذيذة وشهية وخفيفة على المعدة، تقدم صفيحة اللحم التركية على الإفطار والغذاء كطبق رئيسي، تتكون…
اقرأ أكثر...

جبن سائل ، يعد الجبن من اكثر مشتقات الحليب رواجا واستخداما حول العالم، حيث يتناوله اغلب الناس في وجبات الإفطار والعشاء، يدخل الجبن في الكثير من الوصفات والطرق حيث يدخل في طرق تحضير السلطات ويدخل في جميع أنواع المعجنات، ويعد الجبن من أصناف الاكل التي تحتوي على الكثير من الأنواع المختلف والغريبة حيث هناك جبن دسم وجبن خالي من الدسم وجبن صلب وجبن سايل…
اقرأ أكثر...

حلاوة الجبن, هي من الحلويات العربية الشهية التي تدخل القشطة كحشوة لها, مع المبدعة Ola Sulieman Tashman سنتعلم هذه الوصفة على أصولها.   المقادير للقطر أو الشيرة: كوب سكر كوب و نصف ماء عصرة ليمونة - نحضر القطر بأن نضع جميع المقادير في إناء على النار ونحركهم حتى يغلي المزيج, ثم نطفئ النار و نتركه جانباً. المقادير لحلاوة…
اقرأ أكثر...

  بسبوسة بالقشطة روعة ، تعد البسبوسة بالقشطة من اعرق الحلويات العربية وأكثرها شرهة ورواج، يمتد صيت بسبوسة القشطة الى جميع العالم، يعود الفضل في ذلك الى طعم بسبوسة القشطة الروعة، تتميز بسبوسة القشطة بالقطر والقشطة والمكسرات كباقي الحلويات العربية، كما تعد البسبوسة من الحلويات التي لها العديد من طرق التحضير فمثلا هناك بسبوسة بالجبن وبسبوسة بالسمن البلدي وبسبوسة بالقشطة وبسبوسه بدون قشطه، سوف…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك نوتيلا، تعد حلى تشيز كيك من أنواع الحلويات الغربية الباردة التي تعود أصولها الى دولة اليونان، حيث تقدم حلى تشيز كيك في جميع المطاعم ومحال الحلويات بعد ان لاقت رواجا كبيرا وواسعا في الوطن العربي، تقدم وتحضر حلى تشيز كيك بعدة اشكال والوان مختلفة، حيث تعد كالكرات تارة وتار أخرى على شكل قالب، تتميز حلى تشيز كيك بمذاقها الرائع والغريب مزيج بين…
اقرأ أكثر...

  عجينة البقلاوة، تعد البقلاوة صنف من أصناف الحلويات العربية التي تشهر في تحضيرها كل من بلاد الشام والمغرب العربي وتركيا، تقدم البقلاوة في الافراح والمناسبات والولائم، تتكون البقلاوة من عدة رقائق عجين، يتم حشوها بالفستق الحلبي والقطر والجوز، كما تعد حلويات البقلاوة من الحلويات التي لها العديد من الاشكال والاحجام والحشوات المختلفة مثل حشوة الشوكولاتة الجديدة أيضا بإمكاننا تقديمها بدون قطر تسمى في…
اقرأ أكثر...