زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كنافة بالكريمة، تعتبر الكنافة من الحلويات المشهورة وذات صيت واسع في العالم اجمع وبالخصوص في عالم العربي، تتميز الكنافة بطعمها اللذيذ والغريب إضافة على ذلك فهي تعد من الوصفات سهلة التحضير، كما ان لها عدة أنواع واطعام فمنها الكنافة الناعمة وكنافة بالقشطة وكنافة بالجبنة وكنافة باكستانية، لذ سوف نستعرض لكم وصفة كنافة بالكريمة من الحلويات العربية التي لها أصناف وأشكال عديدة جدا, اليوم سنتعلم…
اقرأ أكثر...

عصير الفراولة بالزبادي , عصير شهي ومنعش خاصة في موسم الفراولة, عودي عائلتك على حب العصائر الطبيعية, لأنها منعشة وكلها فيتامينات وفوائد كثيرة, لن أطيل عليك وسأدع المبدعة OM Yomna, تخبرنا الطريقة. لبن زبادي بالفراولة، يعتبر لبن الزبادي من الأطعمة او المشروبات الغنية بالفيتامينات والمعادن، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين A B C ويعتبر لبن الزبادي مصدر غني بالكالسيوم والبروتينات، مثله مثل مشتقات…
اقرأ أكثر...

كيكة طبقات القرفة، تعد القرفة من التوابل المستخدمة بكثرة في العديد من الوصفات والعديد من المطابخ، للقرفة طعم مميز ورائحة زكية، تستخدم القرفة في العديد من المجالات مثلا تستخدم القرفة كمادة علاجية عن طريق غليها وشربها وتستخدم كنوع من أنواع التوابل كما تدخل القرفة في اعداد الكثير من أنواع الحلويات العربية والغربية، كما انها لها فوائد عديدة وتحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة…
اقرأ أكثر...

طريقة المعمول بالتمر، يعد المعمول نوع من أنواع الحلويات المحشية تمر وعجوة ويرتبط المعمول ارتباط كلي بالأعياد والمناسبات الإسلامية، يتميز معمول التمر بطعمه اللذيذ وطراوته، تختلف طرق اعداد معمول التمر من شخص لشخص باختلاف شكله وحشوته، فهناك من يقوم بحشي المعمول تمر وهناك تمر ومكسرات مثل الحوز واللوز والفستق الحلبي وعين الجمل، لذا سنستعرض لكم في هذه الوصفة طريقة عمل معمول التمر بطريقة سهلة…
اقرأ أكثر...

البان كيك السبانخ، يعد البان كيك من الحلويات الغربية العالمية التي تقدم  كوجبة إفطار صحية وخفيفة ومتكاملة، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الانسان الجسدية والنفسية، ويقدم مع البان كيك العديد من الإضافات مثل المربى والشوكولاتة والفواكه الطازجة والمجففة والمكسرات، ولأهمية البان كيك اصبح يقام يوما للبان كيك في بعض الدول الأجنبية، اليوم نقدم لكم في منصة زاكي للطهي بان كيك السبانخ…
اقرأ أكثر...

  شراب اللوز، جميعنا نحب المشروبات المنعشة واللذيذة، شراب اللوز يعد مشروب منعش ومفيد وصحي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية كالفيتامينات والكالسيوم والزنك والبوتاسيوم، كذلك يعد شراب اللوز من المشروبات الخالية من الدهون والكولسترول اللذان يسببان امراض القلب والسمنة ويقي اجسامنا من العديد من الامراض، يعد شراب اللوز بطرق سهلة وبسيطة حيث نقوم بنقع اللوز وطحنه، سوف نستعرض في وصفتنا لليوم طريقة تحضير…
اقرأ أكثر...

كيكة الاناناس الباردة، تعتبر فاكهة الاناناس مكون للعديد من الحلويات التي تحتوي على فاكهة الاناناس، تعد ثمر الاناناس من الفواكه الاستوائية المفضلة للعديد من الناس، حيث تتميز بفوائدها المغذية، يمكن تحضير واعداد حلويات الاناناس بعدة طرق ووصفات، حيث يمكن تحضيرها فالفرن او اعدادها باردة كما يمكننا تزينها بالمكسرات الجوز واللوز والفستق والزبيب والفواكه المجففة، وسنستعرض لكم في هذه الوصفة طريقة تحضير كيكة الاناناس الباردة…
اقرأ أكثر...

الشاورما, نعم هي ألذ الأطباق العربية التي يحبها الصغار والكبار, وهي من الوجبات سريعة التحضير, والتي عادة نأكلها من الخارج, اليوم المبدع Mohamed Mohamed يعلمنا وصفة لتحضير الشاورما في البيت, وهنا أهمس في أذن كل ربات البيوت وأقول لها تعلمي صنع الشاورما في البيت فهي أنظف مئة مرة من الشاورما التي تشتريها من الخارج. كيف تصنع شاورما مع العيش تبعها نفس طعم…
اقرأ أكثر...

كوكتيل العصائر, كلما أخذتي رشفة منه ذقتي طعماً جديداً, ولكن ما السر لكي لا تختلط الطبقات مع بعضها؟ ستخبرنا بهذا السر الأم الفاضلة Smeera Ibhais والتي حظيت بإبن مبدع يعمل مجموعة من العصائر المنعشة بطريقة جدا مميزة, دعونا نتابع الطريقة و ينقل لنا ابنها سر عدم اختلاط الطبقات مع بعضها البعض. المقادير: سكر ماء مانجا كيوي فراولة سفن أب الطريقة: -…
اقرأ أكثر...

بسكويت بالشوكولاته، يعتبر البسكويت من الحلويات الخفيفة واللذيذة، حيث يمكن تقديمه بجانب فنجان من القهوة أو كأس من الشاي الساخن على الإفطار، أو يمكن تقديمه في المناسبات المختلفة مثل أعياد الميلاد وغيرها، ويتميز بسهولة إعداده في المنزل، وبإمكانية تحضيره بطرق متعددة نذكر منها البسكويت بالّليمون، والبسكويت بالفانيلا، وبسكويت بالشوكولاتة، والبسكويت بالكاكاو وغيرها، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة تحضير البسكويت بالشوكولاته، يجمع نكهات مختلفة…
اقرأ أكثر...