زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  كنافه بالجبنه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,سُهہيّــّر المقادير كنافه خشنه سمنه نصف كوب جبنة حلوة القطر: ٣ سكر ٢ ماء عصرة ليمونه الخطوات بحط الكنافه قبل بيوم بالفريزر ع شان يسهل تقطيعها بحط عليها سمنه نص كوب وبفرك مع بعض وبكون داهني الصنيه سمنه وصبغه بحط كنافه لحد ما يغطي الصنيه وبرصها منيج بحط جبنه حلوه وكمان رشه خفيفه كنافه وع الفرن…
اقرأ أكثر...

  سلطة المعكرونة والتونا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 500 غم معكرونة مسلوقة ومغسولة بمية باردة علبة فاصوليا حمرا علبة ذرة علبة زيتون اسود شرائح حبتين كبار فليفلة مقطعة حبتين كبار جزر مبشور نص كاسة مخلل خيار علبتين تونا عودين بصل اخضر للصوص يخلط خمس ملاعق كبيرة مايونيز ملعقتين كبار لبن ملعقتين كبار لبنة ملعقتين كبار مية باردة بودرة مرق…
اقرأ أكثر...

  كيكة الكراميل والبندق, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اولادي المقادير ٢حبة بيض نص كوب حليب نص كوب سكر ربع كوب زيت كوب دقيق ملعقة ك بيكنبودر ملعقة فانيلا سائلة ٣ملاعق كاكاو خام الخطوات مساء الخير بحيكم احلى اخوات بزاكي كنت معكم من فترة وهلا ارجعت حبيت حليكم بهالوصفة السهلة واللذيذة ان شاءلله تعجبكم يلا نبدا اول شي بنحط كل المكونات بالخلاط ونضربهم…
اقرأ أكثر...

  هريسه 😋, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,سُهہيّــّر المقادير ٢كاس سميد ناعم ٢ سميد خشن ٢ كاس سكر ربع ملعقة صغيره كربونه ١ بكيت باكنج باودر ٢ ملعقه كبيره سمنه الخطوات نخلط مع بعضو وتبس ٢ ملعقة سمنه وبعدها نضيف ٢ كوب لبن ونخلط مع بعض ندهن صنية قصيرة الحواف ب سمنه وطحينه ونوزع الخليط ونطرق الصنيه شويه بالارض ع شان يصير مستوى…
اقرأ أكثر...

  يعد الشوفان من المكونات الصحية التي تدخل في العديد من وصفات الطعام الشهية وحتى الحلويات الصحية، واليوم حضرنا لكم وصفات من الشوفان والشوكولاتة، ومكونات أخرى تابعوها في المقال.   كوكيز الشوفان بالشوكولاتة الغامقة المكونات 70 غرام من الطحين الأسمر. 50 غرام من الشوكولاتة الداكنة مكسرة، أو حبيبات الشوكولاتة الداكنة. 80 غرام من الشوفان. 30 غرام من الكاكاو الخام. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.…
اقرأ أكثر...

  الكشري من الأطباق التي تميز المطبخ المصري، وهو يتكون من مكونات أساسية مثل الأرز والمعكرونة والعدس والحمص، ويقدم مع البصل المقلي والصلصة.   المكونات: كوبان من الأرز المصري، مغسول ومصفى. كوب من العدس البني. كوب ونصف من الحمص المسلوق. نصف كيلو من المعكرونة الصغيرة. حبة متوسطة من البصل، مفروم. 6 أكواب من الماء. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون…
اقرأ أكثر...

  قهوة الإسبريسو الإيطالية هي من أكثر أنواع القهوة شيوعًا في العالم، وذلك بسبب سرعة تحضيرها، أو النكهة القوية التي تتميز بها، وشدّة تركيزها، وفي هذا المقال سوف نسلط الضوء على هذا النوع من القهوة، وأنواعها، والمشروبات التي تتعلق بها، وكيفيّة إعدادها. لقهوة الإسبريسو نوعان رئيسيان، وهما: ريستريتو إسبريسو: القهوة في هذا النوع مطحونة بنعومة، ومضغوطة أكثر في كبسولات مما يجعلها تحتمل كمية ماء…
اقرأ أكثر...

  البان كيك هو وجبة لذيذة، ويمكن تناوله كوجبة فطور سريعة، لأنه مميز بخفة مذاقه، كما أنه يزود الجسم بالطاقة الضرورية في بداية اليوم، كما يزود الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية مثل الكربوهيدرات، والبروتينات. بان كيك الشوفان المكونات: يمكن تحضير بان كيك الشوفان بالمكونات التالية: كوب ونصف شوفان ربع ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة بايكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة قرفة. كوب حليب. بيضة مخفوقة.…
اقرأ أكثر...

  حلا البانوفي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير الطبقة الاولى 250 غم بسكوت قمح 100 غم زبدة رشة قرفة اختياري الطبقة التانية التوفي 60 غم زبدة كاسة سكر بني علبة قشطة كبيرة 175 غم رشة قرفة اختياري نص كاسة جوز قلب اختياري الطبقة التالتة موز مقطع كاسة ونص كريمة سائلة للحلويات مع فانيلا سائلة ممكن اضافة سكر بودرة حسب الرغبة للتزين…
اقرأ أكثر...

  كيكة التمر بالطحين الاسمر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير حبتين كبار بيض نص ملعقة صغيرة فانيلا سائلة هيل ملعقتين كبار سكر ربع كاسة زيت نباتي او زبدة مذوبة تلات ملاعق كبيرة لبن تلات ملاعق كبيرة حليب بودرة تلات ارباع الكاسة حليب سائل كاستين طحين اسمر ملعقة كبيرة بيكنغ باودر نص ملعقة صغيرة بيكنغ صودا رشة ملح طحينية لدهن القالب…
اقرأ أكثر...