مافن الشوكلاتة

  مافن الشوكلاتة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير 2 بيضة م ص فانيليا كوب سكر كوب حليب عليه عصرة ليمون او ربع م خل نصف كوب زيت ربع كوب زبادي نصف كوب كاكاو خام نصف ملعقه صغيرة بيكنغ صودا نصف م ص قهوة سريعه الذوبان رشة ملح شوكلاته اختياري 2 كوب دقيق الخطوات نخلط المكونات السائله البيض والفانيليا والزيت والحليب…
اقرأ أكثر...

وجبات ما بعد تمارين كمال الأجسام

    وجبات ما بعد التمرين هي من أهم الوجبات التي يجب أن يتناولها الرياضيون جميعًا، وخاصةً لاعبي كمال الأجسام، وتختلف مكونات، وعناصر الوجبات وفق الهدف المحدد، إذ إن وجبات التنشيف، وإنقاص الوزن مختلفة عن وجبات لزيادة الوزن، وتضخيم العضلات، ولترتيب النظام الغذائي دور مهم في بناء، وبروز عضلات لاعبي كمال الأجسام، وهناك كثير من الأشخاص يتدربون جيدًا لكنهم لا تظهر لديهم نتيجة تذكر…
اقرأ أكثر...

وصفات لنقع الدجاج

  يعتمد طعم الدجاج على تتبيلته، إذ إن كل شخص يتبع طريقة خاصة فى تتبيل الدجاج، وهذه التتبيلة تعتبر خلطة سحرية يتميز الشخص بها لتقديم الطعام بأفضل صورة، وفي هذا المقال سوف نتعرف على أكثر من وصفة لنقع الدجاج. الوصفة الأولى لتحضير هذه الوصفة يجب خلط زبادى قليل، أو خالي الدسم مع  ملعقة صغيرة معجون طماطم، وفصان من الثوم، ونصف بصلة صغيرة الحجم، وزنجبيل،…
اقرأ أكثر...

سمك مقلي و سلطة الكسكس

  سمك مقلي و سلطة الكسكس , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير سمك "السمطة" مقطع 6 فصوص كبار ثوم ملعقة كبيرة كمون ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار ملح و فلفل اسود عصير حبة كبيرة حامض دقيق و زيت للقلي سلطة الكسكس: كسكس مطبوخ على البخار مرتين خيار مقطع مربعات بصل مقطع مربعات صغيرة علبة طون علبة ذرة معلبة زيتون أسود…
اقرأ أكثر...

لازانيا

  لازانيا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Fayzeh Ahmad المقادير باكيت لازانيا ٤حبات بندورة بصلة ٢سن ثوم ١/٢كوب رب البندورة رشة ملح رشة فلفل اسود رشة اعشاب ايطالية ملعقة سكر زيت زيتون كوب ماء البيشاميل: ٥كوب حليب سائل ٥ملاعق طحين ٥٠غ زبدة جبنة موزاريلا و جبنة قشقوان الخطوات نضع قليل من زيت الزيتون في مقلاة نضع البصلة المفرومة والثوم المهروس ونقلبهم حتى يذبلو نضيف…
اقرأ أكثر...

بنانا بريد

  بنانا بريد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير 4 بيضات م ص فانيليا كوب سكر نصف كوب زيت 2 كوب دقيق م ك بيكنغ باودر رشه ملح 3 حبات موز قرفه اختياري جوز لوز شوكلاته اختياري الخطوات نخفق البيض انا الدحي كان صغير استخدمت خمس حبات مع السكر كوووويس ثم نضيف الزيت ونخفق وفي صحن جانبي نهرس بالشوكه حبات الموز…
اقرأ أكثر...

أنواع السمك للشوي

أنواع السمك للشوي متعددة وتتسم بأنها غنية بالدهون، وذات مذاق شهي ولذيذ، وتتعد فوائدها ومليئة بالفيتامينات والمعادن الهامة، وطريقة الشوي تعتبر أفضل الطرق المميزة التي تحافظ على النكهة القوية للأسماك، وكذلك تحافظ على القيمة الغذائية للأسماك، ويعد الشوي أفضل الطرق للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية. تتمثل أفضل أنواع السمك للشوي كما يلي: سمك البوري       يعد السمك البوري أفضل الأسماك التي يمكن…
اقرأ أكثر...

كيكة البسبوسة بالشعيرية

  كيكة البسبوسة بالشعيرية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير 3 بيضات م ص فانيليا كوب سكر كوب زيت كوب زبادي كوب سميد متوسط كوب دقيق كوب جوز الهند 3 ملاعق صغار بيكنغ باودر رشه ملح كيس شعيريه باكستانيه للتسقيه علبة حليب مكثف محلى نص العلبه ماء الخطوات في الخلاط الكهربائي او اليدوي نخفق البيض مع الفانيليا والسكر لحد مايتغير لونه يصير…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك بالكرز

  تشيز كيك بالكرز, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,hiam saleh المقادير ٤ علب بسكويت عادي او دايجستيف 100 غرام زبدة مذابة ظرفين كريمة بودرة او نص ليتر كريمة سائلة ٨ مثلثات جبنة او مربعات كيري ملعقتين سكر بودرة او حسب الذوق ملعقتين لبن ٣/٤كيلو كرز طازج منزوع النواة كوب سكر الخطوات اول طبقة : يطحن البسكويت سواء يدويا او بمحضرة الطعام ويضاف اليه…
اقرأ أكثر...

الكعك المالح الليبي

  الكعك المالح الليبي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير كوب زبده ذايبه كوب زيت نصف كوب ماء وممكن نستبذله بالحليب ملعقه صغيرة كل من(ملح سكر بيكنغ باودر خميرة فوريه دقيق مايعجن الخطوات السلام عليكم كيف حالكم صبايا ان شاء الله تكونوا بخير يارب وصفتنا اليوم كعك ليبي مالح اول شيء نخلط المكونات السائله مع بعض الزبده والزيت والماء ونضيف الملح…
اقرأ أكثر...