زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  الحليب المكثف او المحلى بالبيت ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام وطن المقادير كاسة حليب بودرة كاسة سكر بودرة نص كاسة مي سخنه رشة فانيليا ملعقه زبده الخطوات خلط جميع المكونات في خلاط كهربائي
اقرأ أكثر...

  كيكة قدرة قادر ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير الطبقة الأولى: كوب الى ربع سكر ربع كوب ماء الطبقة التانية: 3 باكيتات كريم كراميل 3 أكواب حليب سائل 4 ملاعق كبيرة حليب ناشف علبة قشطة الطبقة التالتة: 2 بيضة نص كوب سكر كوب طحين نص كوب زيت قلي نص كوب حليب سائل دافي 3 ملاعق كبيرة كاكا بودرة…
اقرأ أكثر...

  الكنافة الاصابع ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير نص كيلو عجينة كنافة خشنة (الشعر) كوب فستق حلبي او اي نوع مكسرات بتحبي تستخدمي كوب سمنة سايحة قطر ثقيل وبارد عيار القطر: ثلاثة كوب سكر كوب ونص ماء عصرة ليمون الخطوات السلام عليكم صديقاتي ربي يسعد اوقاتكم يا رب اليوم جبتلكم وصفة سهلة وفخمة بكل معنى الكلمة ان شاء الله…
اقرأ أكثر...

  حريرة الشعير البلدي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية حريرة الشعير من انواع الحريرة التقليدية الصحية عندنا التي ننوع بها عن الحريرة العادية في إفطار رمضان : المقادير 125غ حبوب الشعير البلدي ( حبوب الشعير المكسرة و ليس الحبة الكاملة) 125غ قطع لحم حبتين طماطم مبشورة بصلة مبشورة ملعقة بقدنوس ملعقتين كزبرة مقطعين نصف كأس صغير فول إما اليابس منقوع…
اقرأ أكثر...

  بيتزا بطريقتي ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير 4 أكواب طحين أبيض نص كوب زيت قلي 3 ملاعق كبيرة حليب ناشف معلقة كبيرة خميرة فورية معلقة صغيرة ملح معلقتين كبار سكر تقريبآ كوب ماء دافئ للعجن للحشو: بندورة فليفلة فطر زيتون أخضر او أسود مرتديلا أو نقانق جبنة موزاريلا الخطوات 1 / نضع الطحين والخميرة والسكر والملح والحليب…
اقرأ أكثر...

  المسمن بمذاق البسطيلة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية مسمن الفرن محشي بالدجاج أو السمك أو الكفتة، من الاكلات الرمضانية المحبوبة عندنا و تقدم على مائدة الإفطار مع الحريرة و باقي الاكلات المغربية الرمضانية، احنا نفطر أولا بالحريرة أو الشوربة مع هذه الأنواع من الفطائر و بعد التراويح نحط الطبق الرئيسي (طاجين أو اي طبق اخر )مع السلطات، ما عدا اذا…
اقرأ أكثر...

  رز كابلي و لا أروع طعم غير شكل ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير دجاجه ٤ أكواب رز بهارات فلفل لوز مسلوق و مقشر و محمص كشمش جزر زبده ملح ورق غار بصل الخطوات رز كابلي بالدجاج من أروع و اطيب الطبخات طبق رئيسي للفطور المكونات دجاجه مغسوله و مقطعه . نضعها بقدر و نضيفلها ورق غار و…
اقرأ أكثر...

  كبه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nzar المقادير كاستين برغل ناعم اصفر كاستين برغل ناعم احمر حبه بصل ربع كيلو لحمة ماجي بهار كاري فلفل اسود بهار لحمة معلقتين طحين معلقة نشا للحشوة: بصل ناعم اربع روس كيلو لحمة سنوبر الخطوات بنقع البرغل النوعين بخمس كاسات مي بحطهوم بمكينه الحمة وبخلط كل المكونات وبعجن بشويه مي حتى تتكون عجين سهل التشكيل وبتكوني…
اقرأ أكثر...

  طريقة الكبسه السعوديه روعه ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير دجاج مقطع حسب الرغبه ك أرز بسمتي 1 راس بصل مفروم 1 حبة فلفل أخضر فلفل حار حسب الرغبه 2 حبة بندوره مفرومين 2 معلقة صلصة البندوره معلقه صغيره من برش الزنجبيل أختياري البهارات الصحيحه : 2 عود قرفه حب هال 2 حبة لومي ورق غار البهارات الناعمه…
اقرأ أكثر...

  رز الجواهر مع رولات الدجاج #ملكة_رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير البهارات الحب حبة صغيرة لومي نجمة اليانسون عود صغير قرفة حبتين هيل البهارات المطحونة ملعقة صغيرة من الكمون، الكزبرة، قرفة، هيل، كاري، بابريكا نص ملعقة صغيرة كركم صدرين دجاج مسحب بصلة مقطعة لشرائح حبتين جزر مبشور حبة بندورة مفرومة ناعم ملعقة كبيرة صلصة البندورة رشة ملح و فلفل اسود…
اقرأ أكثر...