زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  محشي كوسا باللبن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير كوسا مغسولة ومنقورة لحمة مفرومة ناعمة أرز متوسط الحبة مغسول ومنقوع بهار مشكل هيل مطحون زنجبيل مطحون كركم فلفل ملح لبن زبادي نشا مكعب مرق زيت للقلي الخطوات - في وعاء: نخلط الأرز واللحم والمطيبات مع بعضها جيدا (ويفضل تشويح اللحم على النار قبل إضافتها للأرز ) ، ونبدأ بوضع حشوة الكوسا إلى…
اقرأ أكثر...

  فلتكن كلماتنا طيبه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور عين بعلي خراب البيوت تأتي من أصحاب الفتنة"​ ​سأل شاب شابا آخر​ -ٍ ​أين تشتغل؟​ - فقال له: بالمحل الفلاني. - ​كم يعطيك بالشهر؟​ - قال له: 5000 - فيرد عليه مستنكراً: 5000 فقط، ​كيف تعيش بها​؟ إن صاحب العمل لا يستحق جهدك ولا يستاهله، فأصبح كارهاً لعمله وطلب رفع الراتب، فرفض صاحب…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل كيكة البطاطا الحلوة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير كأس ونصف دقيق منخول مع ملعقة كبيرة بكم بودر ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا كأس ونصف بطاطا حلوة مسلوقة و مشوية بالفرن لتنشف من الماء نهرسها جيدا ٣ بيضات حجم كبير ملعقة كبيرة فانيليا كأس سكر ثلث كأس زيت نصف كأس حليب سائل ملعقة كبيرة هيل بودرة ملعقة صغيرة قرفة…
اقرأ أكثر...

  طريقة حلى السينابون ع طريقتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم كرم المقادير للعجين: 4كوب طحين يمكن ما نحتاجو كلو نص كوب سكر 3معالق كبيرة حليب بودرة م.ك خميرة نص م ملح نص م بيكنج باودر نص كوب زيت كوب ماء صفار بيض م.ك فانيلا للحشوة: قرفة سكر زبدة الخطوات اولا نبدأ بالعجين ف وعاء نضع 3كوب طحين والحليب والسكر والخميرة والبيكنج…
اقرأ أكثر...

  نجوم البان كيك بالشوكولاه محشيه قشطه ضيافه فاخره بشهر الخير سلسله سهل وسريع 14 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير كوبين طحين ابيض منخولين مع معلقه صغيره بيكنج باورد كوبين حليب سائل معلقتين كبار زيت معلقتين كبار كاكاو بودره بيضتين بدرجه حراره الغرفه معلقتين صغار فانيلا سائل معلقه كبيره عصير ليمون للتزيين: فستق حلبي فواكه مقطعه مكعبات صغيره حسب الرغبه…
اقرأ أكثر...

  طريقة كيكة البسكوت سهلة وسريعة ولذيييذه سلسلة حلوياتي برمضان 6 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,داليا-الحربي المقادير 1 لتر حليب ( حبيباتي قيسو لتر مي بشاف الخلاط يكون مكتوب عليه أرقام لعند رقم 1000 وضيفو عليهم 8 م ك حليب بودرة ) 1 كوب سكر نص كوب طحين نص كوب نشأ 3 م ك كاكاو 1 م ك نسكافيه (قهوة سريعة الذوبان)…
اقرأ أكثر...

تطبيقي لوصفه ام جاسم بسكوت الموزاييك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,leenجربت وصفه ام جاسم لبسكوت الموزاييك وطلعت رووووعه بس انا ما حشيتها شوكولا لانه ما كان عندي وعملتها عغفله بس غمستها بالنوتيلا المهم شوكولا ام جاسم يسلم اديكي يا سكره وصفاتك رائعه الله يباركلك بس انا يمكن حباتي حجمهم اكبر شوي من حباتك ههههه بس جد ما بتفرقي عن الجاهز
اقرأ أكثر...

  عجة القرنبيط بالبهارات او الزهره , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem المقادير ٢ رأس زهره مقسمه زهرات ومسلوقه مده 10 دقائق ٤ بيض كوب ونصف طحين ملعقه كبيره لبن زبادي نصف ملعقه صغيره من فلفل الأسود والكمون ورشه من الكاري وبهار المشكل رأس بصل كبير مفروم ناعم ملح ٢ فص ثوم مفرومه ناعم كوب من البقدونس المفروم ناعم الخطوات في وعاء عميق…
اقرأ أكثر...

  طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء والطعم لا يوصف , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عبيدة المقادير فاصوليا بيضاء مسلوقة لحمة راس العصفور بصله حجم وسط خمس سنون ثوم ملح فلفل اسود كزبره ناشفه معجون طماطم سمن بلدي رز أبيض مطبوخ الخطوات _نضع في الطنجرة ملعقة كبيرة من السمن البلدي _نفرم البصله فرم ناعم ونضعها فوق السمن ونقلب حتى تذبل البصله _نضع قطع اللحمه…
اقرأ أكثر...

  بروستد ولا أروع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمرو اول شي بسم الله نبدأ والله يا أخوات انو لبروستد هاد اطيب من الجاهز بكتييييير وبكفي انو شغل بيتي على بركة الله خلينا نبدأ المقادير دجاجتين مقطعات ومنظفات هاااااااي خلطة السوائل: بيضة معلقة صغيرة ثوم بودرة معلقة صغيرة بصل بودرة معلقة صغيرة كاري معلقة صغيرة بابريكا معلقة صغيرة بهارات الدجاج ماجي بودرة…
اقرأ أكثر...