تارت البسكويت

  تارت البسكويت , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير 3 بيضات م ص فانيلا نص كوب سكر نص كوب زيت نص كوب حليب 2 اكواب بسكوت مرحي م ك بيكنغ باودر الكريمه 1 نص كوب حليب مكثف محلى 4 حبات جبن كريمي فانيلا الكريمه 2 كوب سكر بودرة ربع كوب زبده ربع كوب جبن كريمي فانيلا اختياري م حليب للقوام للزينه…
اقرأ أكثر...

قصة جميلة ورائعة كان ﺍﻹﻣﺎﻡ ﺃﺑﻮﺣﻨﻴﻔﺔ ﻧﺎﺋﻤﺎ ﻭﺭﺃﻯ ﻓﻰ ﻣﻨﺎﻣﻪ ﺭﺅﻳﺎ ﻋﺠﻴﺒة

  قصة جميلة ورائعة كان ﺍﻹﻣﺎﻡ ﺃﺑﻮﺣﻨﻴﻔﺔ ﻧﺎﺋﻤﺎ ﻭﺭﺃﻯ ﻓﻰ ﻣﻨﺎﻣﻪ ﺭﺅﻳﺎ ﻋﺠﻴﺒة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية ﻓﻘﺪ ﺭﺃﻯ ﺧﻨﺰﻳﺮﺍ ﻳﻨﺤﺖ ﻓﻰ ﺷﺠﺮﺓ ﻭﻛﺎﺩ ﺃﻥ ﻳًﺴﻘﻄﻬﺎ ﺇﻟﻰ ﺃﻥ ﺃﺗﻰ ﻓﺮﻉ ﺻﻐﻴﺮ ﻣﻦ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺸﺠﺮﺓ ﻓﻀﺮﺏ ﺍﻟﺨﻨﺰﻳﺮ ﻓﺘﺤﻮﻝ ﺍﻟﺨﻨﺰﻳﺮ ﺇﻟﻰ ﻋﺒﺪ ﺻﺎﻟﺢ ﺟﻠﺲ ﻳﻌﺒﺪ ﺍﻟﻠﻪ ﺗﺤﺖ ﺍﻟﺸﺠﺮﺓ . ﻓﻠﻤﺎ ﺍﺳﺘﻴﻘﻆ ﺍﻹﻣﺎﻡ ﺃﺑﻮﺣﻨﻴﻔﺔ ﺫﻫﺐ ﻣﺴﺮﻋﺎ ﺇﻟﻰ ﺷﻴﺨﻪ ﻭﻣﻌﻠﻤﻪ ﺍﻟﺸﻴﺦ ‏( ﺣﻤﺎﺩ ﺑﻦ ﺳﻠﻤﺎﻥ…
اقرأ أكثر...

ماربل كيك الكيك الرخامي

  ماربل كيك الكيك الرخامي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير 4 بيضات م ص فانيليا م ك خل 2 ونص كوب سكر كوب زيت ذرة كوب حليب دافي نص كوب زبادي 2 ونص كوب دقيق 3 ملاعق صغار بيكنغ باودر ربع ملعقه صغيرة بيكنغ صودا 2 ملاعق كبار كاكاو خام الخطوات نخفق البيض مع السكر والفانيلا والخل كووووووويس لحد مايتغير، اللون…
اقرأ أكثر...

كيكة الفواكه المنعشة

  كيكة الفواكه المنعشة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير الكيكة : 2 بيضات 4 ملاعق كبار سكر 6ملاعق كبار زيت 6 ملاعق كبار حليب 10 ملاعق كبار دقيق كيس خميرة حلويات 8غ كيس ڤانيلا سيرو لسقي الكيكة نصف كأس شاي عصير برتقال ملعقتين كبار سكر الكريما : نصف لتر حليب ملعقتين كبيرتين بودرة الكريم باتسيير ملعقتين كبيرتين سكر كيس…
اقرأ أكثر...

كيكة التفاح

  كيكة التفاح, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير 4 بيضات م ص فانيليا م ك خل كوب وربع سكر نص كوب زيت كوب حليب 2 ونص كوب دقيق م ك بيكنغ باودر 2 ملاعق كبار نشا الذرة رشه ملح الحشو 2 تفاح حجم كبير 2 م ك قرفه 3 م ك سكر بودرة ملعقه كبيرة كاكاو خام الخطوات من الذ الكيكات…
اقرأ أكثر...

ليالي لبنان

  ليالي لبنان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rzan يسعدلي مساكم حبيباتي وصديقاتي انا اشتقتلكون كتير انتو ما اشتقتولي... الطريقه على طريقه نسرين يا ريت ادمن تنزل رابط الوصفه ولها كل الشكر... طريقة نسرين
اقرأ أكثر...

الحلبه

  الحلبه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير 3 اكواب سميد 1 كوب طحين كوب زيت زيتون نصف كوب زيت قلي نصف كوب سكر كوب حلبه منقوع ومسلوق خميره 2 ملعقه ملعقة سكر 3 ملاعق كبيره حبة البركه للقطر: 4 اكواب سكر 3 اكواب ماء نصف ليمونه الخطوات نضع في وعاء السميد والطحين والسكر وزيت الزيتون وزيت القلي ونفركهم جيدا ثم…
اقرأ أكثر...

الانجلش كيك

  الانجلش كيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير كوب زبدة بحرارة الغرفه كوب سكر ناعم بودرة 4 بيضات م ص فانيليا 2 اكواب دقيق مع رشه ملح م ك بيكنغ باودر مكسرات نيه غير محمصه كوب فواكه مجففه او زبيب فقط برش ليمون او برتقال الخطوات من الذ انواع الكيك الكيك الانجليزي خصوصا ثاني يوم لذيذ جدا الطريقه اول شي…
اقرأ أكثر...

بيتي فور

  بيتي فور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير كوب زبده 225جرام زبده بدرجه حرارة الغرفه نصف كوب 65 جرام سكر ناعم بودرة بيضه كامله ملعقه صغيرة فانيليا، كوبين 250 جرام دقيق، رشة ملح الخطوات اول شيء نخفق الزبده مع السكر كوووويس بعدين نضيف البيضه والفانيليا ونخفق اخر شي نضيف الدقيق ورشه الملح ونحرك لحد مايختفي الدقيق ولو حسينا ان الخليط…
اقرأ أكثر...

صينية كفتة على طحنيه

  صينية كفتة على طحنيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير كيلو لحمه ضمة بقدونس 3 روؤس بصل 4 حبة بطاطا طحنيه 6 ملاعق كبيره عصير 3 ليمونات ملح كوب ماء لتر الخطوات على ماكينة اللحمه نضع اللحمه والبقدونس والبصل والملح ونخلطه جيدا ثم نحضر صينيه ونضع الكفته فيها ونقشر البطاطا ونغسلها ونقطعها دوائر ثم نصفها فوق الكفته ثم نصنع الصلصه…
اقرأ أكثر...