أطباق رئيسية

فولية باللحمة أكلة سهلة وسريعة معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة جداً شيف فاتن بليد المقادير: فول اخضر. لحمة. ثوم. كزبرة يابسة بهار ملح. الطريقة: يغسل الفول الأخضر  ويقطع تقلى اللحمة مع الكزبرة اليابسة والثوم وقليل من البهار ثم يضاف الفول الى اللحم ويقلى معها يضاف قليل من الماء ويترك على نار هادءة جدا وكل شوي…
اقرأ أكثر...

كبة الحيلة بدون هبرة بالخطوات المصورة كبة الحيلة سميت بهل الاسم لانوا كبة بدون هيرة معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة جداً شيف فاتن بليد هي الوصفة خاصة بأهل حلب لانوا بسبب الظروف ما في كهربا واللحم غالي جدا للناس لتحضير الكبة بهذه الطريقة المقادير: لكل كاسة برغل الذي يتكون من ثلاث ارباع كاسة برغل ناعم كاشف وربع كاسة برغل غامق. كاسة طحين. بودرة بصلة…
اقرأ أكثر...

بروستد لذيذ واطيب من المطاعم  وانظف وبطريقه السلق تعالو نشوف الطريقه مع المبدعه Somaya Tay المقادير مع الطريقه: فروج مقطع او فخاذ دبابيس او ورك يلي بتحبي بتنضفيه مزبوط وبتسلقيه مع الباقة العطرية ( ورق غار . قرفة . هيل . زنجبيل . بصل) وبعد مايستوي ويبرد منجهز هي الخلطة كاسة طحين كاسة مي او حليب ملعقة كبيرة بكنح بودر ملعقتين كبار نشا ناعم…
اقرأ أكثر...

اصنع أكل صيني بخطوات بسيطة وسهلة مساء الخير لاحلى أصدقائي في زاكي, معكم صديقة زاكي المحترفة  Rima Shaer‎ ....اليوم غدانا صيني ... المقادير .. دجاج مسحب ومقطع شرحات .. بصل عدد 2 مقطع شرحات ... 3 سنان ثومه مقطعه .. فلفل حلو الوان عدد 4 مقطعه شرحات ... حبه جزره كبيره مقطعه شرحات ...…
اقرأ أكثر...

كور البطاطا باللحم المفروم والله إني بحب البطاطا هههههههههه وكل أكلاتي بدخل فيها البطاطا معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة جداً Najah Sasi تابعوني بهذه الوصفة لكل شخص بحب الأكل المميز والفن في التزيين. الطريقة: اولا: نقوم بسلق بطاطا ........تانيا نجهز اللحم المفروم ....نقوم بهرس البطاطا مع أضافة ملعقتين جبنة سائلة او قطعتين من جبنة المثلثات ةنضيف…
اقرأ أكثر...

أعشاش الدجاج بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة جداً Najah Sasi تابعوني بهذه الوصفة لكل شخص بحب الأكل المميز والفن في التزيين. اعشاش الدجاج: - المقادير +الطريقة :- لحم مفروم /بصلة صغيرة /ملعقتين ك خبزة مرحية /ملعقتين ك قشطة /ملعقة كبيرة دقيق ملعقة صغيرة ملح / ملعقة صغيرة فلفل أسود ............يتم فرمهم في محضرة الطعام…
اقرأ أكثر...

مقانق شغل البيت بالخطوات المصورة مبارح عملت مقانق شغل ايدي حشيتهم وصورة من اول ما بدأت لانو انا مابحب المقانق الجاهزة طلعو كتير طيبين ان شاءالله يعجبكن شغلي دا كلام صديقة الصفحة Houda Zakou تعالو نشوف كيف سوته ‫#‏ الطريقة: تنظيف المصران اللمبار ضعى المصران فى ماء وملح وخل لمدة ساعه وبعدين افركيه فى بعضه ينزل كل إلا فيه وبعدين أدعكى بملح وأشطفيه وأحشيه…
اقرأ أكثر...

الدجاج على طريقة كنتاكي الدجاج المقرمش من أحب الأكلات لدي الأطفال وصديقة الصفحة Soumya Tay هتنورينا طريقة التجهيز وأحلي منالمحلات يلا نشوف معاها الطريقة: قطعي دجاجة ... 8 .... قطع .....وافركي كل قطعة بالبصل والملح والفلفل اﻷسود (بعد خلطهم) .... واتركيهم في الثﻻجة ساعة أو أكثر في مرطبان فاضي ....ملعقة كبيرة نشا + فنجان قهوة زيت ذرة + فنجان قهوة ماء + ربع ملعقة…
اقرأ أكثر...

كفتة بالصينية أكلة سهلة و سريعة اسمي Souad Hosna اليوم راح أقدملكم  كفتة بالصينية..اكلة سهلة وسريعة. جمعتكم جنة تبشرون بها ونيران تعتقون منها بإذن الله كفتة بالصينية : المقادير: كيلو كفتة جاهزة شرائح بندورة مقطعة دوائر شرائح بطاطا مقطعة دوائر ومقلية عصير حامض (عدد3) ماء ملح حسب الرغبة الطريقة: في صينية الفرن نفرد الكفتة بحيث سمك الكفتة يصل الى 3سم. رصي البندورة المقطعة دوائر…
اقرأ أكثر...

شاورما اللحم مثل المطاعم مممممممم يسعد مساكم معكم صديقة زاكي المميزة Souad Hosna اليوم راح أقدملكم طبق جداا مميز, تابعوني أعزائي. المقادير: كيلو لحم مقطع الى شرائح 2كوب لبن سائل او زبادي عصير 2حبة ليمون 2ملعقة صغيرة بهارات شاورما 4 فصوص ثوم مهروس قرفة /ملح /فلفل اسود 4حبات كبش قرنفل ملعقة صغيرة كمون رشة هيل…
اقرأ أكثر...