دورة حلويات العيد

معمول مد خطوة بخطوة مع الصور بالله تشجعوني تعبت في الشغل والتصوير معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ميرفت أحمد. معمول مد الطريقه: كوبين طحين كوب سميد فرخه (فرخة يعني ناعم جداً) كوب سمنه او مرجرين او زبده ممكن تخلطي…
اقرأ أكثر...

غريبة ناعمة وبتذوب بالتم ب 3 مكونات فقط لا تفوتكم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Um Ahmad Alomar كل عام وأنتم بخير الغريبة ناعمة وتدوب بالتم ومابدا اي إضافات عملت نموذج مصغر واللي تحب اي مقادير أكبر تعمل والطريقة موضحة جدا بس…
اقرأ أكثر...

معمول الفستق الحلبي هش وخفيف وبذوب بالتم زاكي جدا معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ميرفت أحمد ملاحظة: يوجد 3 انواع للسميد وهو سميد الفرخه وهو الناعم جداا والسميد الناعم وهو الوسط والسميد الخشن بصير تستخدمي نوع واحد او تخلطي من…
اقرأ أكثر...

أبسط وأسرع طريقة لتنقيش كعك العيد بالطحين وبالفيديو معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ميرفت أحمد كعك بطحين هش: 400 غرام زبده يعني 4 اصابع صغار اتكون لينه مش سايحه بتخفقيها بالخفاقه الكهربائيه لما يبيض بتضيفي كوب سكر…
اقرأ أكثر...

كعك العيد على الطريقة الفلسطينية الأصلية التراثية مع طريقة التشكيل بالفيديو | زاكي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة مرفت احمد   هاقدملكم كعك بالتمر المقادير  والطريقة: كيلو طحين يعني 4 كوب ونص كيلو سميد الفرخه او ناعم يعني…
اقرأ أكثر...

كيكة العروس التركية روعة لاستقبال العيد كل عام وانتم بخير معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Azal Al-nasser كيكة العروس: نخفق ثلاث بيضات ونضيف اليه فانيلا،كوب حليب سائل ،كوب سكر،نصف كوب زيت،ثلاثة اكواب طحين مضافا اليه ملعقة…
اقرأ أكثر...

كعك العيد بنكهة جوز الهند لمحبي التغيير عن المعمول معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Azal Al-nasser الطريقة: ثلاث بيضات، كاسة حليب سائل،كاستين ونصف سكر،كاستين ونصف سمن نباتي، ملعقة طعام هيل ،اربع كاسات جوز الهند ،طحين حسب…
اقرأ أكثر...

بيتي فور العيد وصل وباستخدام بيضة واحدة فقط معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Mofeeda Abd El Momen البتي فور : استخدمت فيه بيضه واحده المقادير: ٢ كُوب دقيق- كُوب زبدة او سمنه -بيضة واحدة- م ص فانيليا-٣/٤ كُوب سكر بودره…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكليجة العراقية بطريقة احترافية لضيافة العيد معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Azal Al-nasser الكليجة: كل كيلو طحين نضيفله( 300)غرام سمنةنباتية او زبدة ويكون دافئ السمن او الزبدة،ملعقة طعام هيل مطحون ملعقة…
اقرأ أكثر...

شكولاتة العيد المحشية بالكيك لأحلى وأشيك ضيافة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة هويدا علي شوكولاته البيضاء محشية كيك: بنذوب الشوكولاتة البيضاء بحمام مائي وبنوخد منها شوية بندهن دهن قوالب السيلكون طبقة رقيقة وبنحطها بالتلاجة…
اقرأ أكثر...