وصفات كيك

تورتة الفراولة الشهية, وصفة متقنة ومجربة من المبدعة Wafaa Fifi Blue Tulip, نتابع معها الطريقة والخطوات خطوة بخطوة مع الصور. مقادير الكيك:6 بيضات200غ سكر ( 200غرام سكر تعادل كوب ولكن ليس ممتلئ) 200غ طحين  ( 200 غرام يعادل كوب ولكن ممتلئ تماماً وربع الكوب) فانيلاالقليل من خميرة الحلويات ( بيكنج باودر)القليل من الملح حشوة الكيك:كريم شانتيي ( أو أي…
اقرأ أكثر...

كيكة النعناع والليمون,تمتع بطعم الانتعاش واللون الجميل مع المبدعه ام مالك العتيق التي تقدملنا كيكه النعناع والليمون الشهيه. المقادير للنعناع والليمون: كوب ورق نعناع نصف كوب ماء وعصير٢ ليمون الطريقة للنعناع والليمون: - على الخلاط اخلطي كل المقادير و بعدين صفيه بيطلع كوب عصير نعناع مع ليمون اتركيه على جنب. مقادير الكيك: كوب الا ربع زيت كوب الا ربع سكر ٤بيض ملعقه قشر الليمون ربع فانيلا…
اقرأ أكثر...

كيكة القزحة, كيكة حبة البركة, وصفة كيكة جديدة وشهية جداً وقد تكون غريبة للكثيرين, تبدو للوهلة الأولى وكأنها كيكة شكولاتة لكنها بها طعم ساحر وجميل, نتابع الوصفة المميزة مع المبدعة ‏‎Ola Sulieman Tashman ‏‎التي عودتنا على كل جديد ومميز. المقادير: 3 كاسات سميد 2 كاسة طحين ملعقة كبيرة خميرة نصف كاسة زيت كاسة قزحة سائلة لو غير متوفرة اطحني كاسة حبة البركة على مطحنة القهوة,…
اقرأ أكثر...

كعك مالح بذوب بالفم من الداخل ومقرمش ولذيذ من الخارج, مناسب لوقت الافطار مع كأس من الشاي, وصفة مميزة لأن عائلتك تستحق, الوصفة مقدمة من الخبيرة والمبدعة في فن الطهي Ola Sulieman Tashman, فلنتابع الطريقة مع مبدعتنا. المقادير: 1 كوب زبدة لينة 1 كوب زيت نباتي 1 كوب حليب سائل نصف كوب جبنة كرافت أو كيري 1 ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

كرات الكيك او الترافيل, وصفة مميزة لإعادة تدوير بواقي الكيك, أو الكيك المفتت, أو حتى لو كيكة انحرقت منك وبقي جزء سليم بإمكانك استخدامه لهذه الوصفة, نتابع الطريقة مع المبدعة  Yasmine Faraj. الطريقة: - اعملي اي كيك شوكولاه معتمده عليه او حتى مثلا ازا كنتي عاملة كيك و ما عجبك فيكي تستخدميه. - طريقة الكيك اللي بساويه لكرات الكيك:كاسة و نص طحين كاسة سكرتلات ارباع كاسة…
اقرأ أكثر...

كيكة قدرة قادر, سُميت هذه الكيكة بهذا الاسم لأنها تتكون من ثلاث طبقات وهي الكراميل, والكريم كراميل, والكيك, وعندما تعملي هذه الكيكة تختلط الطبقات الثلاثة ببعضها, ولكنها بعد ما تستوي بقدرة قادر تنفصل كل طبقة وتصبح مرتبة, نتابع الطريقة مع المبدعة والمميزة  Yasmine Faraj, فلنتابع معها. الطريقة:الطبقة الاولى:نحرق كاسة سكر و نسكبها بالصينية سوف تبرد و تصبح قاسية لحالها.الطبقة التانية:خلطة الكريم كراميل:تلات بيضاتكاستين حليب بودرةكاستين ميكاسة سكر…
اقرأ أكثر...

بيتي فور هش وشهي, وصفة مميزة ومتقنة للبيتي فور تقدمها لنا المبدعة في فن الطهي وعالم الحلويات Nada Al Shatta, وهذه الوصفة قد فازت بالمرتبة الأولى في مسابقة "أجمل طبق بيتي فور" فألف مبارك لمبدعتنا فوزها ومزيد من النجاح والتميز في حياتها. المقادير: 3 كاسات طحين قالب زبدة 200 غم 3 ملاعق كبيرة سمنة نباتية 3/4 كاسة سكر بودرة صفار بيضتين ظرف فانيلا الطريقة: -…
اقرأ أكثر...

معجنات بالعجوة والملبن, وصفة مميزة للشيف المبدع Amr Shebl Chef, الذي أنضم معنا في "زاكي", معجنات شهية وبطريقة مميزة فلنتابع مع مبدعنا الشيف عمر الطريقة. المقادير: 2كيلو سمنة (2 كيلو سمنة = 4 أكواب سمنة) ماء للعجن ( تقريباً 4 أكواب) 400 جرام سكر ( 400 غرام سكر = 2كوب إلا ربع سكر) 20 جرام ملح ( 20 غرام ملح = 2 ملعقة صغيرة ملح)…
اقرأ أكثر...

تارت الفواكه, وصفة مميزة وسريعة لأن التارت لايحتاج إلى وقت طويل في الفرن أقل من ربع ساعة بحد أقصى, وبعد ذلك نخرجه ونزينه بالفواكه, ويمكن إضافة كريمة قبل وضع الفواكه, نتابع هذه الوصفة المميزة مع المبدعة Rajaa Alji. المقادير: 2 كوب طحين 1 كوب سكر ناعم 1 كوب زبده بحرارة الغرفة بيضه معلقة فانيليا 3 ملاعق ماء بارد رشة ملح الطريقة: - نضع على الطحين رشة الملح والسكر…
اقرأ أكثر...

كوكيز الشوفان بالتفاح و القرفة و المكسرات, وصفة مغذية وبسكويت صحي لأطفالكم, تعلمي هذه الوصفة اللذيذة مع المبدعة Yasmine Faraj فلنتابع معها.   المقادير: كاستين شوفان نصف كاسة طحين ملعقتين باكينج باودر نصف كاسة سكر يفضل سكر بني ست ملاعق كبار زبدة مذابة فانيلا رشة ملح ملعقتين صغار قرفة مطحونة نصف كاسة حليب سائل تفاحة مقشرة ومقطعة ناعم ربع كاسة لوز مقطع ( اختياري) ربع كاسة…
اقرأ أكثر...