وصفات كيك

الكيكة المخملية, Red velvet cake بطريقة مميزة, تتميز بلونها الأحمر الزاهي, وطعمها الذي لا يُقاوم, صديقة زاكي المبدعة Ru'a Aljabareen‏, تخبرنا طريقتها مع فكرة جديدة لتقديمها فلنتابع مع مبدعتنا الطريقة. اليوم عملت مقدارين من المقدار المكتوب لحتى أتمكن اعمل قالب رد فيفلت وأحشيه بكريمة وخبزته على مرحلتين. المكونات:½ 2 كوب من الدقيق المنخول1 ملعقة صغيرة من الكاكاو ينخل مع الدقيق1 ملعقة صغيرة من الملح¼ 1 كوب…
اقرأ أكثر...

تارت الشكولاتة, من أنواع الحلويات الغربية هي التارت وهو عجينة مكونة من الزبدة والطحين بشكل أساسي, ويتم تغطيتها بأي نوع كريمة, اليوم مبدعتنا الفنانة في عالم الطهي Basma Shakaa Amasheh, تعطينا طريقة مميزة لعمل تارت الشكولاتة محشي بالغناش أو خليط الشكولاتة, وتعطينا 3 أفكار مختلفة لتقديمه, فلنتابع معها. المقادير للقاعدة: ٢ كوب طحين ١٢٥ غرام زبده صفار بيضه كبيره ربع ملعقه صغيره فانيلا الحشوه: ٢٥٠…
اقرأ أكثر...

حلى طبقات الكريم كراميل, وصفة مميزة وشهية سيحبها الصغار والكبار لها قوام كريمي يذوب بالفم من أول لقمة, نتابع هذه الوصفة المميزة مع المبدعة Reemas Ghassan. الطبقة الأولى: كيك شكولاتة مفتت ومرصوص بالصينية. الطبقة الثانية: - باكتين كريم كراميل بدون الصوص الاسود, نفرغ محتوى كل باكو في طنجرة على النار ونضيف كاستين ونصف كبار ماء و3ملاعق حليب بودرة وملعقة صغيرة فانيلا, ونتركهم على النار مع…
اقرأ أكثر...

كيكة النوتيلا المميزة, وصفة كيكة شكولاتة مع حشوة النوتيلا بطريقة مبدعة وشهية, تعطينا الوصفة صديقة زاكي المبدعة في عالم الطهي والحلويات ‏الورده البيضاء‏ ‏, فلنتابع مع مبدعتنا الطريقة. المقادير: يضتان كوب سكر كوب حليب كوب زيت ظرف فانيليا ( ظرف يعادل 2 ملعقة صغيرة) ظرف بيكنج باودر ( ظرف يعادل 2 ملعقة صغيرة) ملعقة كبيرة كاكاو كوبين دقيق الطريقة: - نخفق البيض مع السكر والفانيليا ثم نضيف…
اقرأ أكثر...

كيك اسفنجي, من أنواع الكيك الخفيفة التي يتم تسقيتها بالقطر أو العصير عادة, وتزينها بالكريمة, كيك شهي يذوب بالفم من أول لقمة, تعطينا الوصفة المبدعة والمتألقة في عالم الطهي Reemas Ghassan, فلنتابع مع مبدعتنا.   المقادير للكيكة: 6 بيضات بنفصل البياض عن الصفار رشة ملح ملعقة صغيرة فانيلا سائلة كاسة وربع كاسة سكر كاسة وربع طحين منخول ربع كاسة نشا نصف ملعقة صغيرة باكينج باورد…
اقرأ أكثر...

كيك ناجح جدا من أول مرة, هل تعاني من عدم نجاح الكيك؟ هل صنعت كيكة وكانت معجنة أو سائلة من الداخل؟ هل تعاني أن الكيك لا ينفش معك؟ الان.. إليك هذا الحل والوصفة المميزة التي تقدمها لنا المبدعة Ola Sulieman Tashman, وصفة كيك نافش وناجح من أول مرة, بإمكانك اعتماد هذه الوصفة المميزة والتغيير في النكهات أو طريقة التزيين, دعونا الان نتابع مع مبدعتنا. المقادير:…
اقرأ أكثر...

كيكة الأوريو فن وابداع وطعم خيال بتقدمها لنا المبدعه جنى ابو عبيد, فلنتابع مع مبدعتنا طريقتها المميزة والسهلة. المقادير: 2كوب بسكوت أوريو مطحون بعد إزالة الحشوة ملعقة صغيرة باكنج باودر 3بيض ملعقة فانيلا نص كوب حليب نص كوب زبدة نص كأس سكر الطريقه: - نخفق البيض والفانيلا والسكر والحليب والزبدة وبعدها نضيف البسكوت المطحون والباكنج باودر. - نضعها بالقالب ونخبزها عدرجة 170 لمدة نص…
اقرأ أكثر...

كيك البسكويت, وصفة مميزة وشهية تجمع نكهة الكيك مع نكهة البسكويت, هذه الوصفة هي أحد سلسلة وصفات المبدعة والفنانة في فن الطهي Ghalia Jamour, فلنتابع الطريقة مع مبدعتنا. المقادير للكيك: ٦ بيض معلقه كبيره فانيلا معلقه كبيره عصير ليمون معلقه خل ابيض كوبين سكر كوبين ونص طحين معلقه بيكنج باودر كبيره نص كاسه كاكاو مر كاسه نحط فيها اربع ملاعق كبيره حليب بودرة و ملعقتين لبن  (زبادي بالمصري)…
اقرأ أكثر...

Red Velvet Crinkles cookies,رد فيلفت كرنكلز كوكيز تفننت المبدعه جنى ابو عبيد وصنعت لنا كوكيز بلون جديد ورائع فتابعو معها الطريقه, وهو عبارة عن نوع من أنواع البسكويت المشقق من الأعلى وبلون أحمر زاهي. المقادير: 2كوب طحين منخول ربع كوب كاكاو بودرة غير محلى ربع ملعقة بيكنج صودا ثلاث ارباع ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة باكنج باودر ثلاث ارباع الكوب زبدة تقريبا 150…
اقرأ أكثر...

Chocolate brownie cookies, تعالو نتعرف مع المبدعه جنى كيف تصنع شوكليت برواني كوكيز بطريقتها المميزه والرائعه بفن التقديم, فلنتابع معها طريقة Chocolate brownie cookies, وهو بسكويت شهي يجمع طعم البسكويت والكيك في نفس الوقت.   المكونات: كوب وثلث دقيق كوب سكر ابيض ثلث كوب سكر بني نصف كوب كاكاو ملعقة صغيرة باكنج باودر رشة ملح نصف اصبع زبدة مقدار نص كوب 100 غرام 2 بيض…
اقرأ أكثر...